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店名 |
神田 とりそば なな蓮
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】南口/西口 徒歩2分 神田駅から213m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料無し |
席数 |
12席 (カウンター8席 4人テーブル) |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年2月1日 |
備考 |
1月18日~プレオープン。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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・特製鶏そば塩 ¥1,300税込
JR神田駅から徒歩数分のところにあるラーメン屋さん。
ですが、店の前には人気でなかなか手に入らないような日本酒の一升瓶が並んでいます。
昼は勿論ラーメン屋さんなのですが、
夜は日本酒が飲めるラーメン居酒屋というところでしょうか。
昼もちゃんと行列ができるラーメン屋なんで、なんか凄いですよね。
ラーメン屋だけでもやれると思うのに、
日本酒も飲めるっていうのは、そりゃぁ本格的な飲兵衛なんだろうな、なんて思っちゃいました。
私も日本酒好きなんで、こりゃ夜に再訪確実だ、と思いながら、今日はランチに伺いました。
店名の通り、メインのラーメンはとりそば。
塩と醤油のスープがあり、また、つけ麺も用意されています。
私は食券機ボタントップの鶏そば塩で。
ちょっと贅沢して特製にしてみました。
6人程度の行列。10分ほど外待ちして中に入れました。
しばし待って配膳。
大きな丼にこれでもかっていうぐらい色々トッピング。
特製は贅沢ですが、ちょっとやり過ぎたか。
とりあえず頂きます。
【特製鶏そば 塩】
スープは塩でありながら、いろんな素材から出汁を取ったであろう濁り加減。
淡麗のそれとは違います。
とはいえ、べったりした旨味があるでもなく、過度な塩気があるでもなく、見た目よりもあっさりで飲みやすいです。
そして、麺はソフトな細ストレート麺。
全粒粉混じりか、少し斑点模様ですが、これもそれほど主張なくスルスルと、しかしスープの吸い上げよく長めに仕立てられていて、勢いよく啜るとスープと一緒に良い感じで味を運んできてくれます。
が、強烈だったのはトッピング達。
炙ったチャーシューやほぐした鶏肉、更に大判のロース肉っぽいチャーシューと、肉を食べるだけでも相当ボリューミー。
更に板海苔が3枚、更に更に味玉。
味玉も鮮やかなオレンジの黄身にしっかり味が染み付いて、仕事に抜かりはありません。
ちょっとラーメン食べてる風じゃなかった。
シンプルなラーメンに味玉つけるぐらいにしておいた方が麺とスープを楽しめたかも。
スープも麺もぼんやりしてしまいました。
私のオーダーの問題か。
それにしても、日本酒が気になる。
夜営業で再訪を考えよう。
御馳走様でした。