食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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裏を返してゆるりと蕎麦屋酒を楽しみたい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打蕎麦 松竹庵 ます川
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3251-1043 |
| 予約可否 |
予約可 御予約昼・夜共に可。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
丸ノ内線「淡路町」・新宿線「小川町」より３分 淡路町駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
昼の部•夜の部共にサービス料5% |
席・設備
| 席数 |
10席 （１階カウンター席のみ。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ディナータイムはお子様連れ不可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1830年 |
| 備考 |
【昼の部】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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まだ、半袖のワイシャツで仕事をしていた頃、ラーメン屋「潮」を訪問した際に偶然見つけた
蕎麦屋「松竹庵 ます川」
ちょっと敷居が高くて昼と夜のそれぞれに伺う機会があったが入口の戸を開くことが出来ずに
踵を返してしまったが、やっと三度目の今回で訪問する事が出来た。
戸を開き、一歩店内に入ると清潔感あふれた内装と存在感がある白木のカウンターが目に入る。
蕎麦屋と云うより鮨屋か天婦羅屋の様な少し高級な雰囲気が広がる店内は物静かな外観からは
想像も出来ない程にお客さんで賑わっていた。
運良く空いていた一席に座り、お品書きを見るとランチコース(2500円)などもある上に一品料理や
季節の料理などおいしそうな蕎麦前が並んでいる。
仕事中なので飲みたい気持ちを抑えて旬の蕎麦「鴨汁けんちんせいろ」(1200円)を大盛り(＋200円)で
お願いした。
此方はオープンキッチンなので供されるまでの間は、お店の方々の仕事振りを拝見できるので
退屈せずに過ごせるのも良い。
程なくして鴨団子の入ったけんちん汁と氷水でキンキンに冷やした化粧水で締めたせいろが届いた。
その日は「北海道の摩周産」10割蕎麦で、そのまま手繰って口に含むと仄かに蕎麦の香りのする、
のど越しの良い新蕎麦でした。
けんちん汁には鴨団子の他に出汁の染みた人参、大根、ごぼう、海老芋、青菜が入っていて、
一口、口にすると仕上げに掛けられた擦りおろしたばかりの柚子が香るなかなかの一品。
この熱々の汁に冷たく締められた蕎麦をくぐらせて頂くと、鴨汁せいろとはまた一味違う野菜の旨味が
利いた味わいを楽しめた。
〆の蕎麦湯は「蓼喰人」さんがレビューで書かれていたようにどろどろで自然体でなく実に残念だったが、
お隣で召し上がっていた方の天婦羅がとてもおいしそうだったので是非とも再訪して試してみたい。
ごちそうさまでした。