ラ・ベイエ
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LA.VEILLEE～ｶﾞﾚｯﾄが絶品！！のｶｳﾝﾀｰﾌﾚﾝﾁ！！～
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラ・ベイエ（LA.VEILLEE）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3440-4117 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩９分 広尾駅から737m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩１分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1995年10月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【用途】
ﾃﾞｰﾄ、友人、ひとり・・・
少人数でのお食事に。
【お料理】
ﾏｽﾀｰが作り出すお料理は、
どれも美味しい！！
【店内】
ｸﾗｼｯｸ音楽が流れ、大人の雰囲気。
【ｻｰﾋﾞｽ】
ﾏｽﾀｰひとりで切り盛り。
丁寧な接客に癒されました～。
Ebisu21stさんの口ｺﾐを読み、
発見したお店です！
恵比寿東口から、10分程。
ﾋﾞｽﾄﾛの“ﾋﾟｯﾁｮﾘｰﾄﾞﾙﾙ”や、和食の“わさび”、
ﾜｲﾝﾊﾞｰの“Tigre”がある通り。
この辺りは、何回も来ているのに、
“VEILLEE”さんのこと、知りませんでした。
ごめんなさい！
というか、もったいないことしたなーっと・・・
もっと、早く、こちらのお店を知っておきたかったです（涙）
この日は、まず、ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞでかんぱい！
しばらくすると、ﾊﾟﾝ、登場！
ｵﾘｼﾞﾅﾙのﾏｯｼｭのﾃﾞｨｯﾌﾟにつけて頂きます。
食欲がわいてくる～(笑)
まずは、
・ﾊﾟﾃ･ﾄﾞ･ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ
をｵｰﾀﾞｰ。
きめ細やかなﾊﾟﾃ。
食感を残したﾜｲﾙﾄﾞなﾊﾟﾃというよりは、、
お上品なかんじ。
う～ん、ｷﾝｷﾝに冷えた白と相性ばっちり！！
2品目は、
・ﾌｫｱｸﾞﾗのｿﾃｰ
とろ～んと、絶妙な火加減が、いいですね～！！
まわりに、たっぷりの葉野菜があるので、
お口直しできるのも◎。
3品目は、
ﾒｲﾝにいこうか、悩みましたが、前菜系が、
とても気になったので、ﾒｲﾝはﾊﾟｽ！
・牛肉のﾀﾙﾀﾙ
を頼みました！
5.6種類の塩やｽﾊﾟｲｽをまぜまぜして粘り気を出します～。
まったりとした、お肉の食感！
お肉の甘さが、お口の中に広がります！！
4品目は、
・桜海老と塩うにとじゃがいものｶﾞﾚｯﾄ
これが、絶品！！！
かりっかりにｿﾃｰしたの、千切りのじゃがいもの中に、
桜海老と、とろとろのうに！！！
海老の香りと、うにのｺｸがあいまって、
絶妙な、ｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝ！！！
本当に美味しいです！！！
5品目は、
・鶏とごぼうのﾊﾟｽﾀ
濃厚なｿｰｽが、〆にはぴったり～。
どれも、本当に美味しかったです！！
ご馳走様でした！！！