この口コミは、am321popさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味-
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サービス-
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雰囲気-
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CP-
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酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目
3.2
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料理・味-
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サービス-
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雰囲気-
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CP-
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酒・ドリンク-
~¥9991人
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閉店・休業・移転・重複の報告
平日ランチタイム。
以前から何度も前を通っていながら
なぜか入ったことのないお店。
ついに初利用。
看板メニューの牛カツは、産地とグラムで何種類かありました。
とりあえず一番安い、豪州産の100gで注文。
ごはんは十六穀米が選べます。
ほどなくして運ばれてきたお盆の上には何やらたくさんのアイテムが。
何も説明されなかったのですが、卓上に解説書がありました。
牛カツ用の
和風だし
にんにく風味の脂塩
あわせ醤油
と、サラダのドレッシング。
サラダはベビーリーフメイン。
牛カツは、100gだけど
思ったよりも量があるように見えます。
断面はピンク。
ご近所の別のお店とは違って、加熱せずにそのまま食べるシステム。
豪州産の安いやつを頼んだからか?
そんなに、レアの牛カツを食べることの感動はなく。
肉の繊維をかなり感じます。
きっと、国産の黒毛和牛を選択していたら……
もしかしてそれは店の作戦なのかもしれない。
1000円以下で牛カツが食べられることで誘い込み、
黒毛和牛への憧れを抱かせて再訪を狙う…?
考えすぎでしょうか。