「たっぷりトマトとブッラータ オレガノ添え」が最強に美味しい。 : 渋谷チーズスタンド

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2019/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
¥1,000~¥1,9991人

「たっぷりトマトとブッラータ オレガノ添え」が最強に美味しい。

フレッシュチーズが食べいたいっ!との思いで、
少々交通の便は悪いこちらに、
20時滑り込みでお邪魔しました。

ブッラータが食べられるのは、
サラダピッツァかフルーツプレートか、
トマトプレート(正式名称は「たっぷりトマトとブッラータ オレガノ添え」のようです)。
フルーツプレートのフルーツは、季節で変わるのかな?
今は、ピーチのメニューでしたね。
私は、トマトプレートにパンを付けて、
他にホエードリンクをオーダーしました。

ブッラータチーズは、
思いの外、中がしっかり固まっている感じ。
ナイフを入れたとき、内側から流れ出す。。。という感じはなかったです。
口に含んでみると、
濃厚かつ純粋な牛乳生まれの風味が、
ベースにずっしりと効いてます。
あまり味という感じはなくて、
出来たてのフレッシュチーズならではの、
透明感とか素材感を楽しむイメージです。

トマトは、色とりどりのフルーツトマト。
甘くてジューシーで大好きですが、
このブッラータとフルーツトマト、
あと酸味の効いたドレッシングのコンビネーションが、
素晴らしく美味しい!
単体づつでも美味しいですが、
3つが一緒になると3倍というより、
3乗なくらい美味しい!
もう、口に運ぶ手が止まりません。

ブッラータが、ボコンとまるまる来るので、
ボリューム的に、お店の方から少々心配されますが、
いえいえ、スライスされたパンと合わせて、
ペロリと軽やかかつ、涼やかに
いただいてしまいました。

ちなみにホエードリンクは、薄めのマンゴー味。
ヨーグルトの上に張っている黄色い液体ホエーは、
見た目どうも印象良くないのですが、
健康には抜群とのこと。
こんな感じで仕立てて貰えれば、
美味しくいただけますね。

店内にインストールされているチーズ工房は、
しばしお休み中とのことですが、
また、その手仕事を目前にしながら、
美味しくいただきたいと思います。

  • 渋谷チーズスタンド -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
渋谷チーズスタンド(SHIBUYA CHEESE STAND)
ジャンル チーズ料理、ワインバー、ピザ
予約・
お問い合わせ

03-6407-9806

予約可否

予約可

その場で練りたてモッツァレラ(¥1000/1皿)やバースデープレートをご希望の方は前日までレストランへのご要望に記載して下さい。
バースデープレートは詳細を記載下さい。

住所

東京都渋谷区神山町5-8 ステラハイム神山 1F

交通手段

東京メトロ千代田線 代々木公園駅(2番出口)徒歩6分
JR山手線、東京メトロ各線、東急田園都市線、京王井の頭線 渋谷駅 徒歩10分

代々木公園駅から569m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 12:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ご予約は17:00のディナーのみ(ランチ時間はご予約を承っておりません)
    ご予約は当店ホームページから

    ■ 定休日
    月曜日(祝日は営業、翌火曜日休み) 臨時休業
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

18席

(カウンター9+3席/テーブル6席/予備椅子)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩1分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.cheese-stand.com/

公式アカウント
オープン日

2012年6月4日

備考

ランチ時間のご予約は承っておりません
ディナーのご予約は、当店ホームページ( http://www.cheese-stand.com/ )内、「SHIBUYA CHEESE STAND」のReservationからどうぞ。

お店のPR

「出来たてチーズとワインが楽しめるお店」 自家製出来たてチーズの美味しさを

2012年6月、渋谷区神山町にフレッシュチーズをメインとした「CHEESE STAND(チーズスタンド)」をオープンしました。
コンセプトは「街に出来たてのチーズを」
自家製チーズと美味しいワイン・食事が楽しめるお店です。
毎月変わるシーズナルメニューやチーズ、ワインに合わせたお食事が楽しめます。
チーズ専門店ならではのメニューも数多く揃えております。

初投稿者

食べすぎには烏龍茶食べすぎには烏龍茶(57)

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