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2018/1/26（金）閉店
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雲龍 胡麻豆腐 柚子味噌
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おしぼり
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先付：小松菜のお浸し、雲龍 胡麻豆腐 柚子味噌
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雲龍 胡麻豆腐 柚子味噌
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小松菜のお浸し
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お造り
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お造り
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殻盛り帆立玉素焼き
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豆乳蒸し かにあんかけ
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豆乳蒸し かにあんかけ
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大根と薄揚げの御飯、味噌汁、香の物
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大根と薄揚げの御飯
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味噌汁
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香の物
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デザートのパンナコッタ
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窓からの、築地市場方面の眺め
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窓からの眺め、右手は浜離宮
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１Fエレベーター横のクリスマスツリー
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ベリータルト
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
日本料理・鮨 たん熊北店 汐留店
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■電車をご利用の場合 汐留駅から143m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
個室ご利用の場合はサービス料15％頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
96席 （個室、テーブル席、カウンター席、カップル席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室に限り、喫煙可 |
| 駐車場 |
有 2時間無料、夜は3時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年9月10日 |
| 関連店舗情報 | たん熊北店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2018/1/26閉店
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2016/12/22：汐留、2016年9月10日オープンの 京料理「たん熊北店」♪ #2413
汐留１人ランチ♪
ロイヤルパークホテル ザ 汐留 25F、たん熊北店 汐留店にて、『賀茂川』(月替り御膳)、3780円＋サービス料。
汐留に来たのは、2年ぶりぐらい。前 来た時は、日テレ大時計の前で、写真を撮りましたよ〜〜
つい最近、ザ・ガーデン自由が丘 田無店（2016/12/1オープン）で、たん熊北店 懐石弁当「紅梅」「小町」を、自分用に、初めて買ってみて、食べたら、あっさりとした味付けが 気に入っちゃって、
懐石料理店に 関心がなかった私が、突如、京都の老舗 たん熊北店の 東京店舗に食べに行ってみたいと♪
食べログで検索すると、たん熊北店 大丸東京店、熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店、たん熊北店 二子玉川店、日本料理・鮨 たん熊北店 汐留店の４店舗♪
私としては、大丸東京店のレストラン街が １番 好都合なのですが、すでに 口コミ20件で、現時点で☆３．４１の、たん熊北店 大丸東京店へ行くよりも、
2016年9月10日オープンで、まだ口コミが1件、☆３．０３の、たん熊北店 汐留店へ行くのが、天邪鬼の私らしいかな〜と。
高所恐怖症なのに、また、ロイヤルパークホテル 25F に上がりたがっちゃって（笑）
ロイヤルパークホテル ザ 汐留（ロイヤルパーク汐留タワー）に入るのは、初めてですが、ロビーが２４Fで、変わってますね〜
エレベーターで、25Fに あがって、入店すると、和服姿の接客係の女性のお出迎え♪
１人だと伝えると、窓際のカウンター席ではなく、テーブル席に案内して下さいました。
平日午後の、ランチタイム終了時間の午後2時半 近くだから、店内、カウンター席も、テーブル席も、ガラんガラん。ボッチの私にとっては、かえって、好都合。
ランチタイムは、11：30～15：00（LO14：30）。ランチラストオーダーが遅いのも、私にとって、好都合。
注文したのは、月替り御膳の「賀茂川」。
高瀬川（鰻重御膳）、保津川（バラちらし御膳）も 3780円。嵐山（にぎり御膳）、東山 松花堂弁当は、5400円。
賀茂川（月替り御膳）の内容は、
・先付 ： 雲龍 胡麻豆腐 柚子味噌、小松菜のお浸し
・お造り ２種
・焼物： 殻盛り帆立玉素焼き
・温物： 豆乳蒸し かにあんかけ
・食事： 大根と薄揚げの御飯（お代わり自由）
味噌汁（豆腐、なめこ、わかめ）
香の物
・デザート： パンナコッタ
御飯のお代わりができるそうですが、ぐっと、我慢しました。
全体的に、味付けが薄いから、どれも、美味しく いただけました♪
中でも、先付の 雲龍 胡麻豆腐 が、気に入りました。柚子味噌とで、とっても上品な味で。
帆立玉素（たまもと）焼きは、帆立の小片の下敷きに千切り玉ねぎがたっぷりだったから、大人の味で、好みが分かれそうな気がしました。
サービス料（10％）378円がついて、合計支払い金額は、4158円♪
和服姿の美人さんの「おもてなし」（接客）で、大変、居心地がよく、ゆったりと お食事ができました。
窓からの眺めも、楽しめました♪
後で知ったことですが、窓から見えた、すぐ近くのビルは、電通 本社だったんですね〜〜！ あらっ！
日テレ もすぐ近くだし、接待向きのようです♪
イタリアンやフレンチが多い私ですが、たまには、日本料理も、いいですネ！
ごちそうさまでした♪
*2016/12/22、☆３．０３（先行口コミ 1件）