公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
美の
（よしの）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5733-1853
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
新橋にあるお酒の種類豊富な和食屋さん
-
{"count_target":".js-result-Review-62653557 .js-count","target":".js-like-button-Review-62653557","content_type":"Review","content_id":62653557,"voted_flag":null,"count":71,"user_status":"","blocked":false}
-
3800円でいただける旬のコース料理
新橋にある予約が取りにくい割烹料理屋さん「美の」。
今回はタイミング良く2日前の電話で予約が取れました。
お店は新橋の駅から10分程歩いた繁華街の外れにあります。
シンプルで派手さのない外観はちょっと隠れ家のよう。
引戸を開けるとすぐに上がり框があるので靴を脱いで上がります。
入口はかなり狭いですが店内はカウンター、テーブル共にゆったりめに席が設けられていて落ち着いて食事を楽しめそうな良い雰囲気の空間です。
お料理は3800円のおまかせコース１本。
最近東麻布に姉妹店がオープンしたようで、そちらはアラカルトにも対応しているとか。
コースは月替りになっていて、10月は秋を存分に感じられるメニューです。
・【自家製豆腐】
ホイップした生クリームを入れて作ったというお豆腐は、滑らかでクリーミー。
餡状のお出汁でいただくので、とても優しい味わい。
・【しめ秋刀魚】
小さ目サイズのしめ秋刀魚3切れ。
丁度良いしめ具合で美味。
・【お造り3種】
真鯛、水ダコ、しまあじ
お醤油よりもお塩で食べる方がより食材の旨さが引き立ちます。
・【きのこのポタージュ】
しめじ、椎茸、えのき、舞茸等のきのこを使ったポタージュスープ。
あっさりしていますが、きのこの風味とコクが際立ったスープ。
・【サワラの塩焼き】
皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上がってます。
なかなか家庭ではこの様には焼けないな〜。
・【秋刀魚のロースト 秋のあんかけ】
秋刀魚の半身をクルクル巻いてロール状にした物を香ばしくローストし、松茸と栗が入ったあんと一緒にいただきます。
秋の味覚満載の一品。
・【ずわい蟹の茶碗蒸し 蟹味噌あんかけ】
少し固めの茶碗蒸しに濃厚な蟹味噌あんがかかっています。
・【秋鮭の土鍋ご飯】
コース内容があまり重くないので、しっかりご飯も完食です。
美味しくってペロッと食べてしまいましたｗ
・【お味噌汁】
炙った油揚げが入った出汁のきいたお味噌汁。
温かいお味噌汁はどこか落ち着いて、ホッとします。
ドリンクはとても充実しています。
ビールこそ2種類ですが梅酒は10種類程、日本酒と焼酎はそれぞれ常時30種類以上用意されているようです。
ワインは赤、白それぞれ5種類程ずつあります。
珍しい事に1種類を除いてすべて国産です。
本日は栃木県の【農民ドライ】を飲んでみました。
ちょっと軽めですが、和食と合うなかなか美味しいワインです。
どのお料理もとても美味しかったですが、１つ１つのポーションは小さめ。
お酒を飲みながらだと丁度良い感じかな？
そしてコスパの良さは抜群です。
できるなら月替りメニューを制覇したいな〜w
-
自家製豆腐
-
しめ秋刀魚
-
お造り3種
-
サワラの塩焼き
-
きのこのポタージュスープ
-
秋刀魚ロースト 秋のあんかけ
-
ずわい蟹の茶碗蒸し 蟹味噌あんかけ
-
秋鮭の土鍋ご飯
-
隠れ家のような外観
-
{"count_target":".js-result-Review-58496056 .js-count","target":".js-like-button-Review-58496056","content_type":"Review","content_id":58496056,"voted_flag":null,"count":83,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ココ マドモアゼル
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ココ マドモアゼルさんの他のお店の口コミ
-
五感で楽しむ串揚げ屋 生粋namaiki（渋谷、表参道 / 串揚げ、居酒屋、海鮮）
-
パティスリー リョーコ（高輪台、白金台、高輪ゲートウェイ / ケーキ、シュークリーム、洋菓子）
-
空也（銀座、東銀座、日比谷 / 和菓子）
-
居酒屋 うちやま（神谷町、六本木一丁目、麻布十番 / 居酒屋、日本料理、海鮮）
-
立呑み とだか（五反田、大崎広小路、大崎 / 居酒屋、創作料理）
-
西新宿の日本酒やさん（新宿西口 / 日本酒バー）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美の（よしの）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5733-1853 |
| 予約可否 |
予約可 ※不本意なキャンセル等がありますと、リストにお名前、電話番号が登録され、今後ご予約をお受け出来なくなりますのでご注意下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅から徒歩5分 汐留駅から387m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010402024645 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料¥330- |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 23年度より |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年1月8日 |
| 備考 |
お料理は、お任せコース |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
３ヶ月ぶりの訪問。
電話で予約を入れた時には何も言われなかったので、本店に直行したところ「離れ」の方に案内されました。
てっきり本店だとばかり思っていたのでちょっと残念！
離れは本店から10m位離れたビルの2階にありますが、断然本店の方が雰囲気は良いです。
（なので前回の評価より下がってしまいました。）
予約の時に「本店にして！」と言えば良かったのかしら？
こちらの料理は月替わりになっているコース一本です。
・【自家製豆腐】
前回も出たオリジナルのお豆腐。
クリーミーでツルンと喉越しの良いお豆腐。
・【もずく酢】
円やかな酸味。
千切り生姜のアクセントでさっぱりと！
・【造り3種】
しまあじ、真鯛、水ダコの3種。
お醤油を付けていただくのも良いですが、岩塩を付けていただくお刺身は食材本来の味が際立って美味しい♪
岩塩は付けるのでは無く、パラパラ均等に振りかけて。
・【ハマチの塩焼き】
すだちを絞って爽やかに！
血合い部分もありましたが全く臭み無し。
塩加減も丁度良い塩梅です。
・【揚げ餅の雑煮椀】
白味噌仕立てでほんのり甘いお雑煮。
お餅は揚げ餅になっているので外側はパリッとした食感。
春の訪れを感じる菜の花も入ってます。
・【きのこの厚揚げ】
しめじなど3種のきのこと魚のすり身、豆腐で作った真薯。
・【茶碗蒸し】
白子入り。
・【筍と鶏そぼろの土鍋ご飯】
一人お茶碗1杯の量を人数分炊くのでお代り分は無いです。
・【お吸い物】
マグロ節で取ったお出汁にとろろ昆布と焼いた油揚げ。
日本酒の種類が豊富なので選ぶのが楽しいです。
コースの料金を考えると仕方ないのですが、料理の品数がもう1～2品多いとお酒ももっと楽しめて良いなと思いました。