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こちらのお店は、お肉の質やそれに合わせたワインのセレクトにこだわりを持っています。神戸ビーフは産地直送チルドのものを使用しており、焼肉でこの価格で味わえるお店は他にはあまりないかもしれません。 店員さんの接客も丁寧で優しい雰囲気で、プライベートから接待や記念日利用まで幅広く利用できると感じました。店内は大正ロマンをテーマにしており、個室がメインですが、ゆとりのあるカウンターもあり、カップルなどにも良いと思います。
2023/04訪問
1回
カツオのカルパッチョは、ソースが絶品で食べ過ぎてしまいそうなほど美味しかったです。トリッパは個人的にはあまり感動はありませんでしたが、パスタは特にコクのあるミートソースが太めの麺に絡んでいて、美味しかったです。 プッタネスカはフレッシュなトマトを使ったソースでしたが、先に濃厚なミートを食べたせいか少し薄く感じましたが、それでも美味しかったです。時間があまりなかったのでゆっくりとはできませんでしたが、お洒落で活気のある店で、好きなお店です。
2023/08訪問
1回
神楽坂の少し裏にひっそりと佇む本格イタリアンレストランに初めて訪れました。メニュー数は多くないですが、普通の店では見ないような独特な食材や調理法の文字が並んでいます。 イメージが湧かない料理について尋ねると、ベテランっぽい女性のスタッフさんが親切丁寧に教えてくれました。ワインも多数取り揃えていて、好みに応じて選ぶことができます。
2022/03訪問
1回
お祝いで訪れました。料理は非常に美味しく、盛り付けも美しく、一品一品の素材の説明も丁寧でした。 スタッフの方々のサービスも素晴らしく、急用で途中退店することになってしまいましたが、さっとケーキを箱に詰めて持ち帰り用に手配してくれました。大変失礼な対応となってしまい申し訳ありませんが、素晴らしいおもてなしに感謝しています。
2023/12訪問
1回
11か月前に体験した、感動の食とショー。 オーナーシェフの有島氏のパフォーマンスは、料理人とお客の距離を身近に感じさせる貴賓な雰囲気の中で、アットホームな空気も漂っていました。彼の料理に対する考え方に感動しました。 料理LIVEを観ながら、絶品の食材が調理されるまでの過程を香りとともに楽しむことができ、まさに有島シェフ劇場でした。 今回のコースでは、マネージャーのソムリエ大滝氏が厳選したお酒をペアリングで楽しむことができました。最後のスイーツは別室に案内され、食の余韻を感じながら静かな空気に包まれました。 食は全ての感覚器官で楽しむものなのだと再認識しました。ありがとうございました。
2023/11訪問
1回
この度はコース料理を堪能させていただきました。お店の飲み放題メニューはお酒の種類が豊富で、料理もどれも最高の味わいでした。 特に印象的だったのは松茸の土瓶蒸し。その繊細な味わいと香りはまさに絶品でした！ 蟹も美味しかった！
2023/10訪問
1回
肩肘張らずに美味しい料理を楽しめる空間で、色々なシーンで利用したいと思いました。まずはシンプルに美味しいマグロを味わって欲しいとのことで、トロの手巻きからスタートしました。 最初から期待を超える美味しさで、特に印象的だったのが、白子ポン酢と、4種のマグロ（赤身、中トロ、トロの漬け、カマトロ）。 本当に美味しかったです！ご馳走様でした！
2022/02訪問
1回
お店は丁寧な接客が特徴で、少し奥まったところに位置しているため、特別な雰囲気が漂います。料理は奇をてらわず、素材のおいしさを引き出すような仕立てになっています。 特筆すべきは盛り付けの美しさで、お皿の趣向がとても洗練されています。
2023/10訪問
1回
佐賀牛をはじめ、佐賀県産の食材をたっぷりと使用しており、佐賀の美味しいものを堪能できました。ノンアルコールメニューも充実していて、特別な空間を楽しめる完全個室でした。 窓が大きいため、広々とした雰囲気も楽しめました。
2022/04訪問
1回
西麻布にある、関西和食出身、佐賀出身の大将が経営するお店。10年目とのことですが、何故今まで行かなかったのだろう？という感じ。 お料理は関西風の出汁と、白味噌などを使ったオーセンティックでクラシックな和食です。 気を遣った料理ではなく、基本に忠実なお料理は逆に難しいですが、素晴らしい出来でした。 派手さはないですが、誠実かつクオリティの高い料理が楽しめます。 何より最近東京和食は単価3万、4万が当たり前の中、決して高くはない価格設定も嬉しいです。 オススメできる和食店を見付けました。
2022/12訪問
1回
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週末に予約して訪れたお店は、食材の仕込みが非常に丁寧で、提供される料理全てが美味しかったです。お寿司を食べるというより、美味しい時間を共有する感覚が強いお店です。 ペアリングされた日本酒も素晴らしく、満足度が高いです。次回も機会があれば是非訪れたいと思います。