ジェームズオオクボさんの口コミ投稿したお店一覧

“未来ある飲食店のための勉強代行業”のジェームズオオクボの勉強録

メッセージを送る

ジェームズオオクボ (50代後半・男性・東京都) 認証済

エリアから探す

祇園・清水寺・東山

開く

エリアから探す

すべて 京都府 京都市 祇園・清水寺・東山
京都駅周辺
御所・二条城・河原町
祇園・東福寺・銀閣寺・一乗寺
西院・太秦・嵐山・京都市西部
金閣寺・宝ヶ池・鞍馬・京都市北部
鳥羽・伏見・京都市南部

閉じる

口コミ投稿したお店

「祇園・清水寺・東山」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

120 件を表示 21

移転 MAVO(祇園四条、東山、京都河原町/フレンチ)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2019/04訪問

《唯一無二のティペアリングが楽しい祇園の隠れ家フレンチでの穀雨の勉強会》MAVO (マヴォ) @京都市東山区下河原通

《唯一無二のティペアリングが楽しい祇園の隠れ家フレンチ》MAVO (マヴォ) @京都市東山区下河原通
 ”怪人ハンター”の大久保一彦は京都は祇園に出没しております。
本日のお仕事はレア怪人のゲット...

もっと見る

  • MAVO - “祇園の怪人”
  • MAVO - “祇園の怪人”
  • MAVO - “祇園の怪人”

写真をもっと見る

2019/05/14更新

祇園ろはん(祇園四条、京都河原町、三条/日本料理)

4

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.7

2020/08訪問

《京都一気軽な料理屋》祇園ろはん@京都祇園
 急な出張で、夜の予定無しの祇園。
それにしても人が歩いていない。
こういうときは、『祇園ろはん』でメニューの勉強をして、引き出しを増やして帰ろうと思...

もっと見る

  • 祇園ろはん - 定食のお刺身
  • 祇園ろはん - 定食の松茸と鱧のお吸い物
  • 祇園ろはん - 鮎 飯のエスプーマ

写真をもっと見る

2020/09/21更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

祇園 にしかわ(祇園四条、清水五条、京都河原町/日本料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.3

2012/07訪問

祇園にしかわ(京都市東山区)

 「食の演出家」大久保一彦はまた・また・また京都に出没しています!!
今日は京料理を食べようと祇園の店を予約しましたどすぇ!
その店の名は、「祇園にしかわ」だすぅ!!!!

 四条通八坂神社を右に、そ...

もっと見る

  • 祇園 にしかわ -
  • 祇園 にしかわ -
  • 祇園 にしかわ -

写真をもっと見る

2012/07/10更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

未在(東山、蹴上、祇園四条/日本料理)

2

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.3

2017/10訪問

≪ミシュラン三ツ星和食店≫未在@京都市
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は京都に来ております。
今日は、塾生で、『万両』の滝本さんが予約をしてくれたので、塾生と世界に評価されている料理の勉強会...

もっと見る

  • 未在 -
  • 未在 -

2017/10/05更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

にくの匠 三芳(祇園四条、京都河原町、三条京阪/牛料理、日本料理)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 5.0

2016/12訪問

≪今やレジェンド≫肉の匠 三芳@京都市東山区)

~お腹がいっぱいにで食後は次の利用シーンなど考えない肉業態にあって、食後でまた来たいと思う店~

2016年12月 
 久々の再訪。塾生の依頼で予約をすることはたくさんありましたが、自身の訪問は...

もっと見る

  • にくの匠 三芳 - 昆布〆にした牛タンをふぐの白子をペーストにしたソースで!
  • にくの匠 三芳 -  牛タンの昆布〆 
  • にくの匠 三芳 - 軽く炙った近江牛のサーロインをトリュフで

写真をもっと見る

2016/12/22更新

フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

掲載保留 祇園 呂色(祇園四条、京都河原町、三条京阪/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 5.0

2019/04訪問

《ワインのペアリングが楽しい軽快なフレンチ》祇園 呂色 (ぎおん ろいろ) @京都市
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦はGWですが研修を兼ねて関西勉強会を実施中です。
塾生に、祇園でひとりでふ...

もっと見る

  • 祇園 呂色 - 七谷地鶏
  • 祇園 呂色 - 土鍋ご飯と小霜シェフ
  • 祇園 呂色 - ツブ貝

写真をもっと見る

2019/05/05更新

串かんざし 久(三条、祇園四条、三条京阪/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6

2020/11訪問

《いぶしぎんの歴史ある割烹》串かんざし 久 @京都市
 少し前の投稿です。
 焼肉屋の経営の冊子を作ろうときっちゃんを訪ねてインタビューをしました。
せっかく久々にお会いしたので、食事でもしよう...

もっと見る

  • 串かんざし 久 - 香箱蟹
  • 串かんざし 久 - 蕪蒸し
  • 串かんざし 久 - 松葉蟹

写真をもっと見る

2021/02/22更新

いづ重(祇園四条、三条京阪、東山/寿司、日本料理、棒寿司)

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 2.6
  • 昼の点数:4.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2019/04訪問

《これはうまい鯖寿し発見!!八坂様のそばの老舗関西寿司店》いづ重@京都市
  “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は祇園に出没しております。
せっかく祇園に来たので、鯖寿しのお勉強(定点観測)をした...

もっと見る

  • いづ重 - 極上鯖寿し
  • いづ重 - 極上のパッケージ
  • いづ重 - 極上鯖寿し

写真をもっと見る

2019/04/29更新

デザートカフェ長楽館(東山、祇園四条、三条京阪/カフェ、ケーキ)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3

2014/11訪問

≪歴史ある洋館でアフタヌーン・ティ≫長楽館カフェ(京都市東山区)

本日は、『未在』にてお勉強をします。
「17時45分までにお入り下さい」ということですので、少し早目に現地に到着することにしました。
しかし、ちょい、早く着きすぎました。
それならばと、以前から...

もっと見る

  • デザートカフェ長楽館 - ロートンヌ・ミルフィーユうまい
  • デザートカフェ長楽館 -
  • デザートカフェ長楽館 -

2014/11/21更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

にしぶち飯店(祇園四条、京都河原町、東山/中華料理)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.1

2020/09訪問

《和と中華の融合か・・》にしぶち飯店@京都市

にしぶち飯店
 レストランには「一度行ってみたいレストラン」と「繰り返し行くレストラン」があると思います。まあ、一度いかないと、繰り返し行くかどうかはわからないのは事実ですが。
 私の仕事は客人が...

もっと見る

  • にしぶち飯店 - 蜂蜜塗って焼いた焼き豚と燕の巣を詰めた手羽
  • にしぶち飯店 - 焼鱶鰭 干貝柱のスープにて
  • にしぶち飯店 - 小浜の鮑 中華風フリット 肝と海苔のソース

写真をもっと見る

2020/09/25更新

閉店 肉匠益市 祇園(祇園四条、三条京阪、三条/焼肉、居酒屋、ステーキ)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.9

2013/05訪問

肉匠益市(京都市)@「食の演出家」大久保一彦のブログ

テーマ:デリシャスなおすすめ!(7364)カテゴリ:大久保一彦の二つ星西日本 「食の演出家」の大久保一彦は『肉匠益市』に出没しております。
この店は京都で長らく人気焼肉店グループであります『益市』の最...

もっと見る

  • 肉匠益市 祇園 -
  • 肉匠益市 祇園 -
  • 肉匠益市 祇園 -

写真をもっと見る

2013/05/10更新

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨まつもと(祇園四条、京都河原町、三条京阪/寿司)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 3.7

2012/04訪問

≪京都で江戸前鮨≫陶芸家の猪飼さんにすすめられたミシュラン二つ星「まつもと」@「食の演出家」大久保一彦のブログ

「食の演出家」大久保一彦は京都の祇園に出没中です。
祇園に来たのは、京寿司を食べようと「いづ重」行ったのですが、材料がなくなり、「ヤマ」らしく、ダメもとで電話してテーブルを確保して、ミシュラン二つ星の...

もっと見る

  • 鮨まつもと -
  • 鮨まつもと -
  • 鮨まつもと -

写真をもっと見る

2012/04/22更新

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

リストランテ ティー ブイ ビー(祇園四条、京都河原町、三条京阪/イタリアン、ワインバー、ヨーロッパ料理)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7

2007/02訪問

樋口農園の樋口さんに紹介を受けた京都で一番生産者に近いレストラン

かのアリス・ウォータース女氏は言った「レストランは生産者に近づくべき」と。
しかし、便利にjなり、時間がなくなると多くの料理人はファックスで注文をするようになった。
樋口農園の樋口さんに「農場に一...

もっと見る

  • リストランテ ティー ブイ ビー -
  • リストランテ ティー ブイ ビー -
  • リストランテ ティー ブイ ビー -

写真をもっと見る

2011/10/10更新

きたざと(祇園四条、京都河原町、清水五条/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 3.9

2013/02訪問

きたざと(京都市東山区)

 「食の演出家」の大久保一彦は京都は祇園に出没していますぅ。
今日は、人気のある和食店の7000円のコースの研究です。
今日、行く店の名は「きたざと」です。
ちょっと前、比叡山のふもとでやってい...

もっと見る

  • きたざと -
  • きたざと -
  • きたざと -

写真をもっと見る

2015/08/01更新

祇をん松乃(祇園四条、京都河原町、三条/うなぎ)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -

2014/05訪問

≪うな重もうまいがうなぎ蒸篭はもっとうまい≫祇園松乃(京都市)@食の演出家大久保一彦のブログ

~名物のうなぎ蒸篭もおつ~

 「うなぎのタレは労働者には辛口を、旦那衆には甘口を」
先日野田岩の勉強会で岩次郎さんから勉強したことだ。
日常生活の中で、肉体を動かす生活労働が減った今日、甘口...

もっと見る

  • 祇をん松乃 -
  • 祇をん松乃 -  松乃と言えばうなぎせいろ
  • 祇をん松乃 -  名物のうなぎ蒸篭の持ち帰りサンプル

2014/05/29更新

遊亀 祇園店(祇園四条、京都河原町、三条京阪/居酒屋、海鮮)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 3.9

2013/09訪問

≪酒蔵直営の隠れ家≫遊亀 祇園店(京都市...

カテゴリ:大久保一彦の二つ星西日本 「食の演出家」の大久保一彦は京都は四条畷通に出没しておま。
なんでもまっちゃんが面白い店があるとか。まっちゃんの同級生の陶芸家で祇園の主猪飼さんも知らなかった穴場...

もっと見る

  • 遊亀 祇園店 -
  • 遊亀 祇園店 -
  • 遊亀 祇園店 -

写真をもっと見る

2013/09/11更新

参鶏湯人ル カワワタル(祇園四条、京都河原町、三条/韓国料理)

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.0

2022/04訪問

參鶏湯人ル カワワタル @京都府東山区 ~話題の劇場型の参鶏湯専門店

參鶏湯人ル カワワタル @京都府東山区 ~劇場型の参鶏湯専門店
 本日は待ち合わせ時間が遅めになったので南座の東側にある『參鶏湯人ル カワワタル』で勉強をすることにしました。

まずは、Inst...

もっと見る

  • 参鶏湯人ル カワワタル - 參鶏湯
  • 参鶏湯人ル カワワタル - おかず
  • 参鶏湯人ル カワワタル - 參鶏湯

写真をもっと見る

2022/04/30更新

茶房「半兵衛」(清水五条、七条、五条(京都市営)/豆腐料理、日本料理、甘味処)

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 2.6

2012/04訪問

京都名物!「半兵衛麩」の麩会席@「食の演出家」大久保一彦ブログ

「地域一番店になるための専門演出家」大久保一彦は京都のお麩や半兵衛麩に出没しています。今日はお麩屋さんではなく、食べる方のコーナーです。
麩づくしのコースが食べることができて、女性人に好評です。
...

もっと見る

  • 茶房「半兵衛」 -
  • 茶房「半兵衛」 -
  • 茶房「半兵衛」 -

写真をもっと見る

2012/04/06更新

和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

ぎおん徳屋(祇園四条、京都河原町、三条京阪/甘味処、和菓子、かき氷)

1

  • 昼の点数:3.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 2.6
      • |酒・ドリンク -

2013/12訪問

ぎおん徳屋(京都市東山区)

カテゴリ:関西のおすすめ「食の演出家」の大久保一彦は、茨城は花みやこの西野の大将と京都でお勉強しております。
続いては、甘味の勉強をしようと、わらび餅で有名な『ぎおん徳屋』に男二人で出没です。
最...

もっと見る

  • ぎおん徳屋 -
  • ぎおん徳屋 -
  • ぎおん徳屋 -

2019/11/04更新

西利 祇園店(祇園四条、河原町、三条京阪/その他)

1

  • 昼の点数:3.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/08訪問

《名物漬け物尽くしの握り》西利 祇園店 (にしり) @京都
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は京都に出没しています。
漬け物づくしのメニューで人気の『西利 祇園店 (にしり)』でお寿司の勉強を...

もっと見る

  • 西利 祇園店 -
  • 西利 祇園店 -
  • 西利 祇園店 - でも、表示を見ると精進ではないですね

2018/09/06更新

ページの先頭へ