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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【東銀座駅5分】今朝獲れ鮮魚を鮨と全国各地の銘酒でおもてなし。親方の妙技をコースで楽しむ。
14653人
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...本鮪、さわら、馬糞ウニ、 メイチダイ、アオリイカ、 九十九里ハマグリ、本鮪中トロ 赤貝、ホウボウ、穴子 赤酢のシャリでいただきました。 ...
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
28812人
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...麺も美味しく、香りが良いですね。 ・ ホウボウのアクアパッツァ ¥2,800 魚4種類のうち3種がすでに品切れ。ホウボウも美味しいよね。 さっぱりとした身も美味しいですが、スープが素晴らしく美味。ホウボウ良い味出してます...
...■お通し:ミネストローネとちぢみ小松菜のおひたし ■ガトーショコラ ■ホウボウ、サバ、カツオ、イクラ ■刺身盛り合わせ ■エゾ鹿 ■おでん ■天ぷら...前菜3種 わかめと筍のサラダ 刺身盛り合わせ エゾ鹿 おでん 天ぷら 寿司(ホウボウ...
...カカオはほんのり薫る程度で全然鼻につく感じはありません。 ◇ホウボウのソテー リグーリア風サフランの香る魚介のスープ “チュッピン”に浮かべて ホウボウの皮の部分はパリパリに焼かれ身はかなりふっくら。...カカオの香るトスカーナ風ラグー ■とても美味しー(^-^) ■ホウボウのソテー リグーリア風サフランの香る魚介のスープ...
... スープはかぼちゃのポタージュでした。 穏やかな甘さが安心出来るお味。 メインは肉か魚を選べます。お肉だと鴨、お魚だとホウボウ。 ...
フランス、イタリア美食ガイドランキングに選出。個室完備。会食のお客様の需要も多数。
16666人
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...さすがです。 料理のほうは、省略なしのフルコース。 前菜 貝を使ったもので、江戸前を感じます。 魚 ホウボウのフリット。かなり大きな個体...
...ヒラメ,(エンガワ付き).西京サーモン.カンパチ.ホウボウ 特上肉の3点盛り 牛ヒレ.豚ヒレ.鶏モモ じゃこの焼きおにぎり(2個入り) いくら丼 2 卵かけご飯 一番良かったのはお刺身の鮮度! ヒラメはまぁまぁー だったけど、カンパチとホウボウはGOOD...しまあじ、海峡サーモン、ヒラメ、ホウボウ あれ...
...どれも冬から春にかけての前菜ですね♪良き良き♪ ★刺身4点盛り 中トロ、ホウボウ、イカ、鯛 中トロはいいものを使っていますね☆ ★赤身ステーキ...メニューには3点盛りとありましたが4点盛り?大きいのがかつお。それに赤貝、いか、ホウボウ...
...■日本酒メニュー(╹◡╹)♡ ■鶴齢 ■白魚 ■甘エビ ■ホウボウ ■サバ ■ワカサギ ■赤身 ■サワラ ■タイ ■梵ときしらず(๑˃̵ᴗ˂̵)...ネットリした甘みで美味しかったです。 甘エビ:新鮮で歯応えがあり甘みも強いです。 ホウボウ:ムッチリした歯応えで旨味もあります...
伊政府機関よりospitalità italianaを授与.伊ワインを楽しむosteria
64523人
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...■グリーンピースのリゾット ■おまかせ前菜の盛り合わせ ■ホウボウのグリル ■ホウボウのグリル 骨を抜いてもらいました。 ■ランチ ■サラダ...さてメインは魚と肉を両方。 魚はホウボウのグリルです...
食べログの点数の割にはよいお店です。
12846人
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...きょうも店長に会えないのでしょうか…店内に入り、いつもの席へ本日の日替わり御膳 チキンカツ&お刺身 本日の煮魚 ホウボウ 本日の焼魚 鯛と鮭(泰斗武ではないようです) ごはん...
...・稚鮎の梅煮 →お酒に合う稚鮎。味付けも好きです。 ・ホウボウ →握りでホウボウは久々に食べましたが、これは旨いですね。コリッとした弾力の中に...■キンメダイ ■バフンウニ ■イクラ ■アオリイカ ■アジ ■ホウボウ...
...ランチがコスパ良 某サイトのお得プランランチ(2人で\6,600) ドリンク 前菜3種(ナスとトマト/ホウボウのカルパッチョ/鶏とバルサミコ酢) サルシッチャのクリームパスタ 季節野菜のオルトラーナ+α 魚料理(アナゴのフリット)...
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴!新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5846人
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...■品種は甲州ですが、栽培と醸造は山形 ■庄内浜のホウボウ。バジルオイルでいただきます ■旬野菜のバーニャカウダ...刻んだイシナギとセロリとイタリアンパセリを握った一品 ホウボウ✕バジルオイル バジルのと沖縄の塩を合わせた一品...ルパン、山形 ●セロリ:イチゴ漬け ●ホウボウ:庄内浜 ・バジルオイル ・沖縄の塩 ●バーニャカウダ:...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
20513人
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...ベルルッキ・キュヴェ・インペリアーレ・ブリュットをグラスでセレクト〜 【ホウボウの冷たいカッペリーニ】 じゃ〜ん! まずは蝶々のように美しい(当然、生きている時のお姿ねっ@笑)コヤツの提供! 相方がこのおちょぼ口でも余裕な一口サイズは想定外だったようで・・・笑 こんなの20や30種提供されたって余裕で食べるぞ!と言ったとか言わないとか???(爆) 【ホウボウの冷たいカッペリーニ ズームアップ】 こ〜んな感じ・・・...カスベという珍しい魚のカルパッチョから始まり、ハタハタの平田赤ネギ添え、ホウボウのソテーとまずは...
星付きフレンチの華麗なるドミニク一族が掲げる【ビストロノミー】。 アットホームな上質さを、、
31180人
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...カカオのアクセント ■イタリア産ウサギのテリーヌ プラムと共に ■千葉県銚子産ホウボウのコンフィ ケッパーとオリーブオイル...付け合わせのサラダにもさっぱりしたフレンチドレッシングがかかって。 ■千葉県銚子産ホウボウのコンフィ ケッパーとオリーブオイル ポテトの上にキュッと締ったコクのある白身...
...■オードブル ■メイン(魚料理)・・本日の鮮魚料理より、ホウボウのムニエル ■デセール・・バースディプレート ■アップ...*メイン(魚をチョイス)・・・本日の鮮魚料理より、ホウボウのムニエル 甲殻類、スパイス、ハーブ、フュメドポアゾンのソース...穴子のグリルとトマトのコンポジション ■ポワソン ホウボウのフリット スパイスの香り ■ヴィヤンド 牛ロースのロースト...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
店名の由来“l'art et la manière (ラール・エ・ラ・マニエール)”
25949人
...■アミューズブッシュ ■バゲット&とうもろこしのパン ■ホウボウのポワレ ブロッコリーのピュレ ■オードブル4品 ■新玉葱のムース 雲丹...もちろん、よ~くご存知だそうだ。 ランチのコース ・アミューズブッシュ ・ホウボウのポワレ ブロッコリーのピュレ ・薩摩地鶏のポワレ仕立て ・デセール...
...大根もホロホロになってます。 ・(魚)ホウボウのロースト、ポワローとホウレン草、ルイユ バターでソテーしたホウボウ、バゲットをカリカリ オリーブオイルと魚のエキスのソース 旬のホウボウがふっくら...
気軽に上質を味わうワインとイタリア料理専門店 京橋から銀座へ移転致しました!
25234人
...ヌーボー ■<<再訪12月>>アクアパッツア ホウボウ ■<<再訪12月>>アクアパッツア ホウボウ のリゾット...
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