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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コイサー ■ご飯のお供 ■銀シャリ二合炊き ■ほうれん草のサラダ ■お刺身盛り合わせ ■あん肝 ■お通し ■鴨のコンフィ ■塩味牛すじ煮...
...<鮎の塩焼き> いわゆる和食の鮎の塩焼きを想像していたので、想像をはるかに超えたものが出てきてビックリ!! 鮎はコンフィにしているので...
大人の空間で愉しむ”極上焼鳥と純米酒”◆比内地鶏生産責任者のお店
14051人
貯まる・使える
...■大山鶏のもつ煮 ■秀よし 純米大吟醸酒/比内地鶏もも肉のコンフィ ■サッポロ黒ラベル 生 ■春霞 純米吟醸 栗ラベル白...取り合いでした。 メインは、迷いに迷ったすえ、もも肉のコンフィに。当然、比内地鶏です。 一緒に添えられてるのは...特にメインは「比内地鶏」として供されましたがこれが良く出来たコンフィ...
...■酢モツ ■お刺身の盛り合わせ ■炙りトロ鯖 ■さんまのお刺身 ■砂肝のコンフィ ■えいひれ ■ミノ焼き ■シマチョウ焼き ■ユッケ ■牛のなめろう...リピート これぞ芸術品!!【さんまのお刺身】 出汁巻き卵 ところてんサラダ 砂肝のコンフィ お次は...
...・前菜3種盛り合わせ いぶりがっことチーズ あゆのコンフィ やましめじとほうれん草のお浸し あゆのコンフィは苦味もあり大人の味...タコのさくら煮 水菜とシメジお浸し菊入り あゆのコンフィ ・ズワイガニ姿盛 こちらは無かった...
...■鴨焼き ■ムネ ■もも ■ペコロス 小玉葱 ■胸肉と梅肉の麹揚げ ■アッサリでジューシーでした ■燻製鴨 新ジャガのコンフィ ■玉葱と...
...自家製チーズボール(ゴルゴンゾーラ、くるみ、ほうれん草など)、赤ピーマンの詰め物、根菜とレーズンの蒸し煮 ・砂肝のコンフィとカステルフランコ ・ホワイトアスパラ ・生牡蠣(宮城)と湯葉 ・放牧牛のタリアータ バルサミコソース おたふく春菊とともに...
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