口コミ一覧 : ぼっこ志

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120 件を表示 48

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...ポタージュかシチューかと思う濃厚ドロドロの白湯スープ。もはやこれは食べるスープ。コシのある平打ち麺にたっぷり絡んではなさない。旨し。トッピングまでしっかり鶏でブレない鶏推しを強く感じる。煮玉子はトロトロでもパサパサでもない絶妙な茹で加減で好き...

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

焦がし鶏白湯

...
友達と難波で遊ぶ時に徒歩だったので、駅からそんなに遠くないラーメン屋でご飯を食べる事になり、せっかくなのでこちらを訪問✨

麺は中細麺の平打ち麺
見た目は真っ黒で何の味なのか全く分からず、ある情報は鶏白湯のみ
マー油ではないみたいで、イカ墨のような味がしました。
でも、スープはすごく濃厚で美味しく、平打ち麺に絡んで良い香りと味がしていました...

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.2
2023/06訪問1回目

あっさり万人受け鶏白湯₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎鶏白湯(๑•̀ ₃ •́๑)‼

...
いわゆる鶏ポタ系に属するスープでした‍♂️
  

□□□ 麺 □□□

麺は中細平打ちストレート麺です

パツッとした食感が心地いい平打ち麺です‍♂️
スープとの相性も良くてズルズルっと啜れて
啜り心地も良い感じの麺です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
 
 
■■■チャーシュー■...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

鶏白湯♪@大阪ミナミ

...
鶏白湯が有名みたいで頼みました♪
丹波地鶏を大量に使った濃厚スッキリクリーミースープ。
麺は自家製麺でモチモチツルツル低加水の平打ち麺
なかなか美味しかったですが個人的にはハマらず...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2022/08訪問5回目

「ぼっこ志」-8 西心斎橋  4年ぶりに!クリーミィ鶏白湯+鶏節ごはんセットで♪  220827

...さすがの鶏白湯スープ
もちもちツルツル自家製平打ち麺との絡みもバッチリ♪

珍しい鶏節、ええ味出してます!
ご飯に合う!!

ら~めんの

燻製鶏モモ肉トッピングに...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問2回目

久しぶりにいきました。

...です。

海苔ラーメンは、小さな小鉢に海苔を入れてあり つけ麺風に食う。
相変わらずスープが美味い
クリーミーで鶏臭く無い。
麺は、平打ち麺。固めで好みです。
チャーシューは、鳥の笹身とモモ炙り。
カウンターに座って作業を見ていたら バーナーで鳥を炙っていた...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

4.5年ぶりの再訪でした!

...

ただ、どうしてもクリーミーさが勝ちすぎていて個人的には鶏とカツオがもっと欲しかったです。


麺は自家製麺で平打ち麺
もちっ。と、つるっ。としてます!


クリームパスタがお好きな方や...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

...初訪(大阪難波駅)
◼️店名・メニュー:
・ぼっこ志
・鶏白湯¥780
◼️感想:
・麺は加水中程度の平打ち麺
ややモッチリしており味わい良く旨い
・スープは鶏主体の泡系の醤油。
重厚な鶏に生クリームのコク...

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

出汁の旨味でなく 生クリーム・バターが主張する鶏白湯ラーメン

...ームが前面に出しゃばる
せっかく鶏ガラは良い香りだがクリームに消される
ラーメンのスープに革新さを求める人は試す価値あり

断面が長方形に近い平打ち麺を使用
幅が広めでもっちりした食感と歯ごたえが楽しめる
厚みは薄めなので茹で時間で大きく変わりそうだが
濃厚なスープに負けない相性の良い麺だと思...

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  • ぼっこ志 - 肉入り鶏白湯(980円)
  • ぼっこ志 - 肉入り鶏白湯(980円)
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/07 更新)1回目

...
なかなか旨くてまた来たい。
スープはクリーミー。でもパスタのんとは全然違って、ラーメンスープ。やけど全然くどく無い。
麺は僕の好きな平打ち麺で、しっかりした硬さ。尾道ラーメンの麺に似てるような感じで大好物。

久しぶりにラーメン屋さんに来て大当たりでした...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

...

まずスープを飲むと、最初にクリーミーな感じがきて後から鶏の感じがくる。初めてな感じだが好み。

麺は中太麺の平打ち麺で軽いこしがある。
麺だけ食べてる感覚がない。ちゃんと麺をすすってスープを味わえる
チャーシューは、鶏でやわらかい...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.6
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク3.0
2018/11訪問1回目

煮玉子鶏白湯、ばっこ志×ぼっこ志×ぶっこ志 豚×鶏×牛 純白の肉盛りコラボSP(森ちゃんのラーメンフェスタ2017)、豚×鶏×牛の濃厚スープ+BBQチキン(森ちゃんのラーメンフェスタ2018)

...しかしインパクトは少し薄いかも?塩分は薄めです。今まで濃厚鶏白湯はくどい、重いと思っていたイメージは覆されました。
麺は中細平打ち麺で自家製麺。若干細めの平たい麺はするすると口に入りやすく、軽く食べれる食感。スープに合っています。細めがらもコシと弾力もあります。のど越しもいい...

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  • ぼっこ志 - 煮玉子鶏白湯
  • ぼっこ志 - 煮玉子鶏白湯-麺
  • ぼっこ志 - 煮玉子鶏白湯-麺

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス2.6
  • 雰囲気1.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

極濃鶏白湯

...卓上の胡椒も大目にかけた方が美味しいですね。上品な洋風パスタみたいになりました。麺も太めの平打ち麺でスープに合っていると感じました。
難を言うとすればスープがドロドロなだけに温度がぬるいのは勿体ないかなと思いました。

あと...

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  • ぼっこ志 -
  • ぼっこ志 - この平打ち麺は良かったです

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問4回目

「ぼっこ志」-7 西心斎橋  ×清麺屋! 鶏白湯でなく清湯☆ インスパイアその5  180604

...円

スッキリまとまった鶏清湯スープ
鶏チャーシュー入り
いつもの平打ち麺
まあフツーに美味しかった!

特徴は?あんまり感じずで 
850円は、なかなかいい値やなあ・・・(ゴメン 本音)
提供が3日間だけ...

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  • ぼっこ志 -
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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

【味玉鰹干白湯】

...今日は以前より少し魚介が強くしょっぱくなったかな、という印象。 それでも旨い。
舌にの上をするする滑る平打ち麺は固めでばつんとした噛みごたえで快感、かつスープが絡んで旨い♪
チャーシューは二種類。鶏のレアチャと炙ってあるやつ...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.0
2018/02訪問1回目

サラサラパイタン♪

...カイワレやレッドオニオンも、濃厚な鶏白湯のスープに、ちょうど良いアクセントとして活躍しています。
麺はモチモチの平打ち麺で、スープとよくマッチしてて、麺を食べている時も鶏白湯のスープの旨味を感じます♪

後半少ししんどくなってきましたが...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

難波のぼっこ志で鶏白湯♪

...
もう少し濃いのを想像していました(^_^;)
カイワレ大根、玉ねぎ、鶏がトッピングされています。
鶏は燻製されています♪

麺は平打ち麺です。
モチっとした感触です♪


友人の焦がし鶏白湯は
スープが真っ黒でびっくり!!
イカスミを想像する見た目です(ー_ー)!...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.8
2017/11訪問1回目

鶏白湯が美味い(`_´)ゞ

...
これがええ感じのアクセントになっててええ感じ(´・Д・)」


プリプリの平打ち麺との相性もいい感じなので
美味しくいただるでd( ̄  ̄)


全部飲み干したYO☆


GOCHI☆...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

...粘度が高いわけではないので、すっきり食べやすい!

⚫️麺
パスタのリングイネのようなちょっと横幅がある麺!
低加水の平打ち麺はスープの印象が大きいので麺はあまり目立たないかもしれませんが、独特で旨い!

⚫️チャーシュー
鶏もも肉は、燻製されております...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問2回目

...

2種類の鶏チャーシューとカイワレ、紫玉ねぎがトッピングされていて低加水の平打ち麺にスープが良く絡んで美味しいです。
ご馳走様でした...

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  • ぼっこ志 - 焦がし鶏白湯 (800円)
  • ぼっこ志 - 焦がし鶏白湯 (800円)
  • ぼっこ志 - 焦がし鶏白湯 (800円)

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ぼっこ志
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

06-6213-8570

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区西心斎橋2-6-10

交通手段

地下鉄御堂筋線・千日前線なんば駅25号出口から徒歩4分位、四つ橋線なんば駅26号D出口から徒歩3分位

大阪難波駅から229m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 料理22:45

    • 定休日
  • ■ 営業時間

    十三「ばっこ志」ホームページ参照
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター席、テーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、スポーツ観戦可

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2014年2月12日

備考

食券方式

お店のPR

【☆3.6】こころざ志グループ2号店!白濁した濃厚な鶏白湯スープが絶品!

【なんば駅から徒歩5分!】のアクセス抜群の立地で
お仕事帰りやお出かけついでにも最適!
飲んだ後にも立ち寄りやすく便利です。

濃厚ながらもスッキリとクリーミーな味わいの白いスープに、鰹節の製造技術で作られた鶏節を使った香味油で旨みと香りを一段高く積み上げました!チャーシューは鶏のモモ肉を。麺は、もちもちつるつるのやや低加水な平うちの自家製麺。
炭火地鶏焼きをイメージした香ばしい『焦がし鶏白湯』も人気です

初投稿者

とよつねとよつね(12449)

最近の編集者

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     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:45)
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     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:45)
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     11:30 - 14:30
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:45)

    ■ 営業時間

    十三「ばっこ志」ホームページ参照

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    3月の大阪は難波エリア。
    ★3.62/761人と、なかなか好評価を受けている「鶏白湯」を頂きに行きました。

    ぼっこ志@難波エリア、です。

    ◆店舗は
    外には、ワンオペ、とありましたが、店内に入ると、日本人の店主と、外国人の調理スタッフでの体制になっております。

    ◆店内は
    手前はカウンター席、奥はテーブル席の構成。
    思ったよりも、中国系ではなく、東南アジア系のお客さんが多いこ...

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