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| 店名 |
Vaas(ヴァース)
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-48-0099 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅より車で約15分。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
別途、消費税・サービス料10%を頂戴します。 |
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
※喫煙は所定の場所でお願いいたします。 |
| 駐車場 |
有 91台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年7月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ルグラン軽井沢ホテル&リゾートに宿泊して、夜の食事に利用。
お肉がメチャクチャ柔らかく、味付けも上品。
ホテル自体もかなり良かったが、料理も相当美味しかったです。
また、来ます〜(^ ^ゞ
◆フレンチコース
⑴カリフラワーのジュレ、雲丹、魚介ソース
⑵富山県産マス、ホタテのサラダ
⑶米粉のパン、ライ麦のパン
カルピスバター無塩
⑷新玉葱のポタージュ、ハモンセラーノ乗せ
⑸三重県産いさきのポワレ、梅バターソース
⑹和牛フィレ肉、ワサビソース
和牛赤ワイン煮込み、
ヤングコーン、カブ、芋、カリフラワー
⑺杏仁、杏子のコンポート