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ここ2年以内で食べ歩いた都内のとんかつ屋さんでこれはと思う5つのお店を選んでみました。完全に主観なのでもっと美味しいお店もあるかと思いますが、とりあえずよろしくですm(_ _)m
私はとにかく和食が大好き(^^)特に日本料理が好きで京都に行くのがいつも楽しみ。京都では何軒ものお店で懐石料理などをいただいてきましたが、料金度外視でとにかく美味しかったお店を厳選してみました!
カレーと言えばカレーライス。でもカレーは麺にも合うんだぜ!ということで、東京のカレーを1000軒以上食べ歩いたOLが、都内で食べられる美味しいカレーうどんのお店をリストにしてみました。有名店から穴場店まで網羅します。
お正月は特別な料理をいただきたいですね。年末には買い物でにぎわう築地場外ですが、毎年大行列の玉子焼き店、どこが美味しいのでしょう?また、築地は、東京に観光に来た際のグルメスポットでもありますが、食べ歩きの際、お店選びの決め手は?ということで、築地で行列のできる玉子焼き有名店...
讃岐と言えば香川県ですが、今讃岐うどんが熱いのは大阪なんです(^^)v
椀物は日本料理の花形的存在。そのお店の顔とも言えるでしょうね。 蓋を開けた時にパッと広がる香りとビジュアルは芸術的で 食する側にいつも感動をくれます。 今回は和食の激戦地・京都においてミシュラン2015年度版で1つ星~3つ星を獲得された お店(旅館)の椀物をご紹介します。
実際に食べてみて美味しいと思った東京都内のとんかつ店をまとめてみました。
神田エリアと言えばコスパに優れたお店はもちろんのこと、神田須田町や神田小川町エリアには老舗店が多数集結し、中々面白いエリアでありますが、その神田近隣で美味しいと思ったとんかつ店をまとめました。
支持層の厚い「パリパリ麺」のお好み焼き。 人気のお店はこのタイプが多かったりします。 そんな麺パリ派におすすめのお好み焼き店を紹介します。
蕎麦の醍醐味は香りです。これほど香りを重要視する食べ物はないかも知れません。この香りをかぐために日本人は「すする」んですから。そんな香りが秋だけ楽しめる蕎麦屋はたくさんありますが、一年中となると希少です。そんな香りが一年中楽しめる蕎麦屋5選です。
最近は中華そば・ラーメンに圧されて、、、 うどんしかメニューにないうどん屋さん、 蕎麦もあるうどん屋さん、 食堂系のうどんをまとめました。 昼のみ営業、夜のみ営業、通しで営業(かなり少ない)を書き込みました。 また、和歌山の食べ物屋さんは 営業時間・定休日が変わりやすいので...
今やワールドワイドで認知されているSUSHI。日本人で寿司が嫌いなんて人はまずいないでしょう。だけど、夜に寿司は高いし・・・。そこで、昼からお寿司を楽しめる兵庫県のお鮨屋さんを紹介します^^
小樽で「ラーメン」、人気のラーメン店は数多く有ります、しかしここ小樽では「そば屋」で「ラーメン」 を提供するお店が数多く在ります、しかし時代の流れから「ラーメン」を提供する「そば屋」が毎年閉店し ています、そこで今残る歴史ある「ラーメン」を提供する「そば屋」を10店舗を紹介...
熊本は久木野や波野などそば粉の産地もあり、実はお蕎麦が美味しい県なんです。水も美味しいですしね♪ 熊本の黒川温泉近くの小国は蕎麦街道なるものがあり、雰囲気も良く美味しい蕎麦屋が連なっています。 連休ともなると大混雑なのですが、せっかく来たなら数件はしごして自分のお気に入りを...
関東は蕎麦文化が盛んです。稀代の蕎麦打ち名人と言えば”一茶庵”創始者で蕎聖と呼ばれた片倉康雄氏と”竹やぶ”の阿部孝雄氏が思い浮かばれます。ここでは私が関東で食べ歩いた蕎麦の中で”さすが名人の蕎麦”と頷いた3店をご紹介します。
大阪うどんといえば「出汁」が命で麺は二の次。そんなイメージでしたがここ数年でがらりと変わり 大阪の出汁の文化はそのままに讃岐うどんの最大の特徴である麺の「コシ」をプラスした 「関西讃岐うどん」が誕生したその中からお気に入りの3店を紹介したい。
スタンプラリー的企画で半ば伝説化しつつある『関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼』。第2回では 唯一『SUPER HARD編』が実施されました。 立地的にえぐいお店でチョイスしたわけですが、そんなお店のまとめです。
神奈川県内で美味しいと思った蕎麦屋さんを10店選んでみました。 県央が多いかな。。
三ノ宮周辺には沢山の焼鳥のお店があります、個々に特徴が有り何度か伺ってお店の特徴を私なりに分析して見ました。 参考になれば幸いです。
伊豆といえば海の幸!地魚やオリジナル創作まで美味しい寿司屋だけを特別に紹介します!