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徳島といえば阿波踊りに酢橘に徳島ラーメン! その中でも、おおまかに白、茶、黄と3種類のスープに分けられます。 私が徳島県で食べた、所謂徳島ラーメンとされるラーメンを扱うお店にスポットをあて、 食べログ3.5以上(令和4年1月時点)のお店をまとまてみました。
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続く病災。次々と現れる変異株。 2021年はかつてないコロナ感染爆発の波に襲われつつ終わりました。 大期待されてた東京五輪もいつの間にかひっそり終わってしまい、なんだか明るい話題と栄えある日本の未来の話が出にくくなってますね。 そんな雰囲気だった2021年の総括をまた個人的...
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福井食べロガー(マイレ美)さんが2021年中に訪問された、福井県内のカレーのお店を30軒並べてみました。
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2021年に食べた美味しいラーメンベスト10まとめました☆
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2021年はマイベストの募集が無いとのことで、 またまた自分で作ってみることにしました。 よろしくお願いします m(_ _)m
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最近お米中心の食事から、パン食に切り替えてるそとくん。その理由はなぜか?太らないから。 そんな訳でパンの美味しさに目覚めてしまったそとくんが、独断と偏見でお薦めのパンのお店 をご紹介します!今回は富山市編です。パン好きの方は参考にして見て下さいね。
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2021年に訪れた203件の中から、厳選してベスト20件をピックアップ。
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2021年に食べて美味しかったチャーハン10選です。
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2012年より始めた福井県内の蕎麦の食べ歩きが、昨年(2020年)の2月にようやく300軒に到達し、更に年末までに313軒になりました。その後もコロナを避けながら、2021年の前半で新たに10軒訪問する事が出来ました。そして後半です・・・
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自粛と反動の差が激しく出た2021年。味やコスパや雰囲気を含めて、良かったお店ベスト10を勝手にまとめました。
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千葉県東部は主に3種(①スリランカ仏教徒ビリヤニ、②スリランカムスリムビリヤニ、③パキスタン人ムスリムビリヤニ、④バングラデシュ人ビリヤニ)が食べられます。インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理である。スパイスと米(通常はバスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから...
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日本一そばが美味しい福井、油揚げ消費日本一の福井、このふたつの日本一が合わさった『あげおろしそば』は、究極の福井名物(月刊URALA12月号2021年より抜粋)
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ホームを関東に移しまして4年が経ちました。 今年は新店・閉店も多く見受けられ、時代の変化を強く感じた年となりました。
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縮れ麺系で美味しいラーメンないかなぁって検索したりしてませんか? そんな方に、関東で忘れられない&また行きたいと思ったラーメンを5つご紹介します! 人気店だらけですが、まだ食べたことない方は是非ご参考にしてみてください。
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2019年から始めた「珈琲専門店物語」ですが、2020年からはタイトルを「珈琲豆物語」と変えて継続致しております。2021年中はコロナヴイルスを避けながら新たに9店で珈琲豆を買い求めました。
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福岡市民も近年あまり立ち寄らないとか、聞いたことがないというサンセルコ。 サンセルコの地下の飲食街は安くて美味しいお店がとても多い! 筆者が行ってよかったところを掲載
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様々な種類のクリームチーズを挟んであのむぎゅっとずっしり顎が疲れる感じのニューヨークベーグル好きの人のためのニッチなまとめです。
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最後の晩餐で何を食べたいか。。。あっさり系なのかこってり系なのか。。。 やはり最後はガツンとインパクトのある料理を食べたいですよね!!! 今まで食べた中で感動したこってり1品料理を厳選してみました。
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ダルバートは、豆のスープ「ダル」とお米の「バート」、それにタルカリやアチャールがセットになったネパールの庶民的な定食です。在住ネパール人が増えてきた今、日本でもこのダルバートが身近なものになってきました。あべの・天王寺で味わえる美味しくて体に優しいダルバートをご紹介します。
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とっとり生活2年めの2021年版マイベスト★レストランをセレクト。
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