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千葉から都内中心ときどき旅先。
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ta-ma581 認証済
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千葉県東部のビリヤニスポット
千葉県東部は主に3種(①スリランカ仏教徒ビリヤニ、②スリランカムスリムビリヤニ、③パキスタン人ムスリムビリヤニ、④バングラデシュ人ビリヤニ)が食べられます。インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理である。スパイスと米(通常はバスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。(ウィキ
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2021/12/31 更新