陳（四川風）麻婆豆腐セレクション（東海３県）
陳（四川風）麻婆豆腐を求めて全国を旅する。目指すは47都道府県制覇！？ ただ今、３５都道府県の四川（中華）料理店で陳麻婆豆腐を堪能。 店舗数が増えてきたので、東海３県のみ分離（笑） なお、左の画像は閉店した優香楼（四日市市）のもの
このまとめ記事は食べログレビュアーによる919件の口コミを参考にまとめました。
陳麻婆豆腐とは？
赤坂四川飯店の初代店主・陳建民が日本に広めた四川料理の１つ。
元々、四川省には陳婆さんという料理人が提供する山椒の辛い麻婆豆腐があったそうだ。
だから本格四川風麻婆豆腐を「陳麻婆豆腐」と呼ぶ。
出典： 名人さん
愛知県（名古屋市中村区）
かつての名古屋都ホテル「四川」のスタッフが開いたお店。２０１８年１月閉店
辛さ：★★★★☆（調整可）
ランチでのオーダー
ご飯、スープお替わり可能？
出典： 名人さん
三重県（四日市市）
実力を伴う人気店
辛さ：★★★☆☆（調整可）
単品オーダー
別途注文になったがご飯のお替わり可能
ランチタイムはご飯無料サービスあり。
麻婆豆腐はメニュー上、３種類あり、それぞれが更に細かく調整可能。普通の「麻婆豆腐」でも十分辛い。行列店なので覚悟して！
出典： 名人さん
三重県（四日市市）
粗挽きひき肉がとても旨い独自性のある麻婆豆腐。シェリー酒など酒類が充実
辛さ：★★★☆☆（調整可）
単品オーダー
メニューにはないがご飯の注文可
営業再開。
出典： 名人さん
三重県（四日市市）
辛さ：★★★☆☆（調整可？）
ランチでのオーダー
ご飯お替わり可能
ランチ営業は期間限定？
テイクアウトにも対応するが、これも期間限定？
出典： 名人さん
和風の外観
※本記事は、2019/10/31に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
