大阪市内 こだわりグルメ5選~和食編~

出典: bean0512さん

大阪市内 こだわりグルメ5選~和食編~

やっぱり日本人は和食でしょ♪ヘルシーで旬の食材をシンプルに美味しくいただけるのは和食の醍醐味。 今回は数ある和食のお店の中からとっておきの5店をご紹介いたします。

キーワード
肉料理

更新日:2017/10/13 (2017/09/08作成)

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えどぼり 和じ庵

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肥後橋の名店。知ってる人は知っている。
ここは鮮度のいいお造りや、こだわり抜いた旬の食材を使った料理をリーズナブルにいただけちゃうお店です。
絶対食べるべき逸品はお造りの盛り合わせ!
スプーンからこぼれ落ちそうなウニがたまりません。ただし人気店なので、行くときは予約してからをおすすめします

なにわ天ぷら 維心

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シャンパンと天麩羅のマリアージュ★
北新地に行ったら是非行ってほしいお店です。北新地で一番お気に入りのお店。
天麩羅、割烹をシャンパンと一緒にいただける素敵なお店です。

ここの卵かけご飯は他の卵掛けご飯とは違う!こんな卵かけご飯であったことないです。半熟卵の天麩羅とトリュフ♪甘辛いタレがかけてあります。
スプーンでそっと卵をつつくと、中からとろーり黄身がでてくるので、それをご飯と絡めていただきます。濃厚な黄身と、さくさくの衣、そしてトリュフの香り。これははまります。

山吹

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こちらは食事のおいしい日本酒バーです
マイレビューアさんの口コミみて、こぼれるいくらが気になりいってきました。
ここ本当に場所わかりずらいです。
看板でてないし。グーぐるマップではすぐ近くにいるはずなのに店の前をいったりきたりしました。古い階段をのぼって2階にあるのでみなさんご注意を古民家を改装したような店内。温かみがあり、すごく落ち着きのある雰囲気です。

絶対食べるべき逸品は、かっぱ巻きのイクラのせ!!まじでイクラでかっぱ巻きが見えないくらいです。おしみなくイクラを盛ってくれるのは嬉しい!!

創作割烹みたや

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最近できた鰻が美味しいお店です。北新地の相互タクシーのすぐ近く。店内は和食のお店と思えないような、洋風な内装。少しレトロな感じで可愛い。ハンバーグがでてきそうですが、鰻、そのほか和食が美味しいお店なんです。料理長な老舗料亭で修行をつんできた料理長がつくる料理はどれもすばらしい。

個人的には白焼きがおすすめです。
肉厚あって、良い具合の脂ののりかた。それでいて臭みは全く感じられません。すだちをしぼってあっさりといただきました。
いくらでも食べれそうです。

おでん おぐら

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ちょっと一風かわったおでん屋さん。おでん以外にもたくさんの料理があります。おでんはさっぱりとした、お出汁。大根や、ごぼう天など王道なものから、変わりダネのしゅうまいなんかもありました。つきだしも可愛いです。

おでん屋さんなのに子羊もある!羊好きにはたまりません。しかも珍しい北海道産とのこと。和食だけでなく洋の要素がところどころにありました。色々な場面で使えるお店かとおもいます。

※本記事は、2017/10/13に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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