千葉のおすすめラーメン!食べログで人気のお店8選

出典: KP61さん

千葉のおすすめラーメン!食べログで人気のお店8選

言わずと知れたラーメン激戦区の千葉県。県外からも足を運ぶファンが多いことでも話題を呼んでおります。千葉県には大型レジャー施設や商業施設があり飲食店も多くある中で、いま特に注目を浴びているのがラーメンではないでしょうか。今回は千葉県で、食べログのレビュアーがおすすめする人気のラーメン店をまとめました。

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B級グルメ
おすすめ
食べログまとめ編集部

更新日:2017/10/05 (2017/09/06作成)

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中華蕎麦 とみ田

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【中華蕎麦 とみ田】は、つけ麺・中華蕎麦が人気のお店です。

濃厚な豚骨と魚介を使用したつけ汁と、国産小麦のみを使用した自家製麺を味わえ、スープとつけ汁の相性は抜群だと食べログの口コミで評判です。人気メニューは「特製つけそば」です。

松戸駅から徒歩4分ほどの場所にあります。

「特製つけそば」のつけ汁は、動物系と魚貝系の旨味をこれでもかと濃厚に引き出したもので、醤油が立っているのにしつこくなく、塩っぽくもなく、バランスがいい美味いスープとのことです。

麺は、自家製麺を使用。約3x6mm断面のツブツブしまくり全粒粉極太ストレート麺とのことです。

小麦感とコシ、麺だけでも美味しいと食べログの口コミにも上がっておりました。

昔の東池袋大勝軒らしく、太麺では無く中細麺。麺はそのまま食べても小麦の良い香りです。それにノスタルジーな甘辛酸なつけ汁。動物系の旨味が濃く、もの足りなさが無いです。

出典: デイルス・マイビスさんの口コミ

チャーシューはそのままかじってみると、普通に美味しい感じだが、つけ汁にぶちこんでからいただくとあら不思議。肉の旨味が倍以上に膨らんでめっちゃ旨いやん!

出典: Tamagoooさんの口コミ

味処 むさし野

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【味処 むさし野】は、千葉県松戸にある人気のラーメン店です。あっさりとした正統派の中華麺で、優しくて深い味とのこと。

「季節のご飯」も人気でファンが多いようです。

上本郷駅から徒歩10分ほどの場所にあります。

スープを一口飲むと、昔ながらの中華そばでホっとする味のようです。鶏ガラと煮干し昆布等の魚介、それに豚骨も加わりどれもが主張すぎない絶妙のバランスだとか。

麺は平打ちの縮れ麺で、つるつるとした喉越しとのことです。琥珀色のきれいなスープとの相性も良いとのことです。

千葉に行ったら、「中華そば」を食べに是非立ち寄ってみたいですね。

多くのお客さんがラーメンと一緒に季節のご飯も注文していたので、便乗しました。季節のご飯の具材は日によって変わるようです。

出典: TURBOJETさんの口コミ

「中華そば」の見た目はとてもシンプルですが香りがすごく良く、見るからに美味しそうです。スープを一口飲むと、昔ながらの中華そばでホっとする味です。鶏ガラと煮干し昆布等の魚介、それに豚骨も加わりどれもが主張すぎない絶妙のバランス、美味しすぎます!

出典: yagiyagi1971さんの口コミ

兎に角 松戸店

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【兎に角 松戸店】は、千葉県松戸にある行列ができるラーメン店のようです。メニューは主に「ラーメン」、「つけ麺」、「油そば」の3種類で、特に「油そば」が人気とのことです。濃厚なスープは動物系、魚介のWスープで、色んな旨味を感じられて美味しいと評判です。

松戸駅から徒歩3分ほどの場所にあります。

麺は太麺で、丼の底にたっぷりのタレがあり、食べてみるとモチモチの麺にしっかり染みた醤油ダレのようです。油そばの主役である自家製麺の食感がもっちりしていて、たまらないようです。

「油そば」は、麺が少し残った状態で割スープを注文すれば、魚介と豚骨の旨味が利いたスープを入れてくれて、トロリと濃厚で美味しいとのことです。

自家製麺という麺は適度な弾力・太さでもっちりしています。具のチャーシューも柔らかくジューシーでとてもおいしいです。途中で油そばにはデフォルトでついてくる割スープを投入すれば、さながら1回で2度楽しめるようなラーメンに変身?します。

出典: フルネコさんの口コミ

麺は中太縮れ麺。油そばだからか、少し固めの茹で加減。もちもちで少しごわっとした感じです。よく出汁が絡みます。

出典: leopon1208さんの口コミ

赤坂味一

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【赤坂味一】は船橋にある話題のラーメン店で、贅沢に煮干しを使用したこだわりの「中華そば」は、煮干しのうま味を十分に感じられ、どこか懐かしさすら感じる一杯のようです。遠方から訪れるファンも少なくないとのこと。

船橋駅から徒歩10分ほどの場所にあります。

「中華そば」のスープは煮干と動物系のバランスがよく、あっさりしていながら旨み十分で飽きのこない味とのことです。

醤油ダレもしっかりしていますが インパクトを求めるなら濃い目で注目するのががおすすめだそうです。

麺は船橋の老舗製麺所である山田食品製。茹で加減も固めで、スープとの相性も抜群だそうです。

スープは、ラードの層は薄め。温度はあっつあつ。麺が伸びないか心配だけど固めの茹で具合だから大丈夫。煮干の香りが強くて、多少のエグミがアクセントになってます。

出典: ショーグンレーシングさんの口コミ

何かが強烈にアピールしてくるという訳ではなくバランスのとれた自然な味わいです。最初はワタの苦味と臭みをほんの少し感じましたが、食べ進めると気にならなくなりました。むしろこの苦味が良いアクセントのようにさえ感じられます。

出典: さすらいの鮨人さんの口コミ

濃麺 海月

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【濃麺 海月】は千葉駅の付近にあるラーメン店で、2014年にオープン。濃厚鶏白湯スープが売りで、看板メニューである「鶏濃麺 醤油」はもちろん美味しいが、数量限定の「煮干し濃麺HV」も大人気とのこと。

3種類の煮干しを使用しており、濃厚な旨味を醸し出していると口コミでも評判です。

東千葉駅から徒歩3分ほどの場所にあります。

「煮干濃麺HV」のスープは、煮干がしっかり利いていて、煮干のネガティブな部分、いわゆる苦味、エグ味もありますが、クセになるファンが多いようです。

麺は村上朝日製の麺を使用。デフォルトで180gとのことです。全粒粉入りのもっちり中太平縮れは、スープを引っ張り相性抜群のようです。

営業時間はスープがなくなり次第終了なので、早めの来店をおすすめします。

厚を軽く通り越してる、ものすごい粘度。ドロドロってレベルじゃない!スープが絡むっていうより、まとわりつくぐらいの濃さ。よく煮干しの臭みがとか言うけど、そんな次元ではないです。

出典: aquagirlさんの口コミ

刻まれた紫蘇の葉、メンマ、ネギが入っています。紫蘇はこのこってりとしたスープをさわやかにしてくれて、個人的にはナイスなチョイスだと思いました。

出典: たけひこ@ブロガーさんの口コミ

杉田家 千葉店

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【杉田家 千葉店】は家系総本山、吉村家直系とあって大人気の家系ラーメン店です。

きざみ生姜が無料サービスというのも人気の理由の一つとのこと。トッピングのチャーシューも美味しいと、食べログの口コミで評判です。

東千葉駅から徒歩14分ほどの場所にあります。

「ラーメン」のスープは、鶏油の風味があって甘さもあり、豚骨と醤油の味が目立つだけでなく魚介系の出汁がうまくバランスをとっているのだとか。このバランスが絶妙で美味しいとのことです。

麺は、少しウェーブのかかった麺を使用。茹で加減がちょうどよく、湯切りがシッカリしているのでスープとの絡みがいいようです。

千葉を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみたいですね。

味は、結構ギトギトしょっぱめの豚骨醤油。最初はちょっとどうかなと思ったのですが、麺と一緒に食べているうちに塩味にも慣れてきて、かなり美味しく感じてきます。

出典: shimp75さんの口コミ

注文はラーメンと野菜。野菜の水っ気でスープが薄まるのが嫌だったので濃い目でお願いしました。モヤシがメインですが野菜が乗ると別のラーメンにも見えてくる。

出典: 東京ダ1700さんの口コミ

ちばから 市原本店

【ちばから 市原本店】は、千葉県にあり、ラーメン二郎 京成大久保店出身の店主が経営するラーメン店です。乳化スープが特徴的な「らーめん」が人気で、麺の好み、味の濃さ、油の量が自由に選べます。

「らーめん」のスープは、とんこつベースの乳化スープです。ポタージュの様に濃厚でカエシとのバランスも良く美味しいとのこと。

スープの温度もちょうどいいと食べログの口コミもありました。

麺は独特の極太の平打ちストレート麺を使用。小麦の風味があり、モチモチとした食感でこの乳化スープに合っているとのことです。

千葉に行った際は、是非立ち寄ってみてください。

なんだか昔のラーメン二郎@池袋みたい。脂を一緒に煮込んだ感じでしょうか?塩分がそんなに高くなく非常に飲みやすいです。

出典: あちおさんの口コミ

麺はちばから特製の極太平打ちの自家製麺です以前と比較すると麺の幅が少し太くなり平打度が増した感じがします。

出典: パート2グルメさんの口コミ

梅乃家

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【梅乃家】は、チャーシューの煮汁に、お湯を割っただけのスープで、生麺ではなく乾麺を使用しているそうです。独自のラーメンを60年以上続けているお店で、そんなラーメン屋さんに全国からファンが訪れると食べログの口コミにも上がっております。

また、B級グルメとして有名な、竹岡式ラーメン発祥の店とのこと。

館山道竹岡インターから車で約7分ほどの場所にあります。

スープは、地元佐貫の地醤油「タマサ・宮醤油」使用した醤油ダレがキリッと利いており、クセになる味だとか。

こちらは千葉市「都一」の業務用中華乾麵を使用。麺を茹でるときだけは、必ず炭で湯を沸かすという先代からの教えがあるようです。

珍しくも、こだわりが詰まった一杯だからこそ、遠方から通うファンも多いのではないでしょうか。

到着してみると、外待ち20人!凄い人気です!(◎_◎;)待っていると続々とお客さんが来ました。30人越え!びっくりです。途中で注文を取りに来てくれました。この日はラーメンか、ラーメン大のみとのこと。要はチャーシュー麺がないようです。こちらのお店はスープ切れで無くチャーシュー切れで営業が終わるようです。

出典: 101218さんの口コミ

麺は生麺の縮れ麺。柔らかめの茹で加減で、そのためスープとよく絡む。スープと麺とのバランスも良く、ズバズバと啜ると大変心地よい。チャーシューはかなり分厚めのものが入り、食べ応え十分。多少醤油がきつい気もするが、この味は病み付きになりそう。

出典: ノバンディさんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「千葉の食べログで人気のラーメン店」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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※本記事は、2017/10/05に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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