いま食べるべき!宇都宮でおすすめの人気ラーメン8選

出典:ジャンキー犬山さん

いま食べるべき!宇都宮でおすすめの人気ラーメン8選

宇都宮の観光名所といえば、大谷資料館や宇都宮城址公園などが有名です。大谷資料館は、様々な照明やオブジェで演出された巨大地下空間を体感できます。観光でお腹がすいたら、まずは宇都宮餃子だと思いますが、ラーメンや焼きそばなどの麺類も人気があります。今回は、そんな宇都宮で人気のラーメン店をまとめました。

更新日:2018/03/05 (2017/07/21作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1393の口コミを参考にまとめました。

麺 藏藏

【麺 藏藏】は、昭和レトロな蔵をイメージした、モダンで隠れ家的な宇都宮にあるラーメン店です。
おすすめは、「みそたま」。味噌ラーメンに旨みたっぷりの煮玉子をのせた、人気のラーメンだそうです。

JR宇都宮駅から車で20分ほどの場所にあります。
※スープがなくなり次第終了。

スープは、とんこつや鶏ガラを煮込んだ動物系スープと、濃厚に煮出した魚介系のWスープ。自家製味噌ダレのコク・旨み・まろやかさが味わえるラーメンとのこと。

麺は、札幌の老舗製麺所「さがみ屋」から取り寄せている中太縮れ麺。札幌味噌系ラーメンに使われている、王道の麺なのだとか。

平日11時~14時にラーメンorつけ麺を注文すると、子めし1杯サービスのようです!

注文したのはみそたま。繊細な調理をしているのが見えるから予想できたが繊細な出で立ちのラーメンがやってきた。予想していたが予想していた以上のビジュアルだ。味は洋風。でもしっかり味噌。味噌汁というより味噌スープ。そんなに濃くないのに麺ともよくからむ。

出典: サンダーバードの恋人さんの口コミ

まずはスープ、この味噌は初の味だ!コクとかどうとか分からないけど初めて食べる味噌スープで、しかもかなり旨い!優しさと強さと新しさが混ざったえもいわれぬ旨さ、飲み干し確定(`_´)ゞ麺は丁度いい硬さでスープにベストマッチ!兎にも角にも、スープが大・大・大満足‼︎

出典: AG Spirit!!さんの口コミ

のじじ

【のじじ】は、スープや麺・具材など、すべて自家製にこだわる宇都宮にあるラーメン店です。

「煮干し中華そば」がおすすめで、化学調味料を一切使用しないという、自慢のラーメンとのこと。

JR宇都宮駅から車で17分ほどの場所にあります。

のじじ

スープは、煮干しの豊潤な香りと、旨味がたっぷり出ているスープなのだとか。すっきりとした味わい深いラーメンだそうです。

のじじ - パッツン細麺♪

麺は、自家製の中細麺のストレート。モチモチ感があり、小麦本来の旨みを感じることができるとのこと。

ニボバタご飯もラーメンとの相性が良く、一緒に注文する人が多いそうです!

・煮干し中華そば(normal)
券はすでに渡してあったので、約3~4分での着丼。おしゃれで小ぶりな器にはいってきました。見た目は少なめだが、ちょうどいいボリューム。麺は細麺でちょい硬め。パッツン系で歯ごたえが良い。スープは煮干し×動物系、少し苦味があるがコクがあり香りも良い。

出典: tpfellosさんの口コミ

今回ノーマル煮干し中華そばを注文。器が独特で小ぶりで深さがある。シャレオツ気味に装ってありスープは魚介系、麺は細麺ストレート!チャーシューは横長に大きめ、メンマはサイコロサイズで白ネギ、玉ねぎなどが刻まれている。アッサリでうまいっすよ〜やばいね!スープ完食!

出典: モグリんさんの口コミ

らーめん厨房 どる屋

宇都宮にある【らーめん厨房 どる屋】は、天然鯛や淡水魚のだしを使ったスープが味わえるラーメン店です。

おすすめは、「鯛だし焼豚らーめん」。17年前から宇都宮で作り続けているという鯛だしは、【らーめん厨房 どる屋】の基本のラーメンとのこと。

東武宇都宮駅から徒歩10分ほどの場所にあります。

スープは、鳥取県境港産の天然鯛の一夜干しから取ったダシを使用。旨みたっぷりの、醤油ダレのラーメンだそうです。

麺は、ややウェーブのある中細麺。シコシコとした食感で、するすると食べやすい麺とのこと。

ラーメンのスープの濃さ・麺の硬さは、お好みで選べるようですよ!

先ずはスープから・・おお!これは凄い(驚)。思わずもうひとすくい口に運びました!真鯛のダシの利き方がハンパねー!スープの濃度は“ふつう”のはず・・・何が凄いか!?真鯛は本来淡白な味ですが、ここまで旨味を抽出できるとは驚きです。麺は卵水打ちの軽くウエーブが掛った細麺で熟成麺のようです。エッジが立ち透明感がある。オーダー通り確かなアルデンテで少しパッツンとして好みの加減ですね。

出典: にゃんコラさんの口コミ

鯛だしスープたるや、どんな感じなんだろ〜と思いながら、まずは透明感のあるスープをひと口。おお。アッサリだけど、鯛の上品な出汁がよく出ていて美味しいです♪鯛出汁も魚介出汁に属するのだろうけど、普段頂く魚介出汁のスープよりも飲みやすかった気がします。和を感じさせてくれるスープでした。そして麺は中細ストレート麺かな?こちらも麺に合っていて好みでした〜♪

出典: eb2002621さんの口コミ

二代目 村岡屋

二代目 村岡屋 - 中華そば

極上清湯スープが自慢の、宇都宮にあるラーメン店【二代目 村岡屋】。

おすすめは「中華そば」。上品であっさりとした「中華そば」は、「夏でも食べたい本格ラーメンです!」という口コミも見られました。

JR宇都宮駅から車で17分ほどの場所にあります。

スープは、栃木シャモと那須御用鶏のガラなどをじっくり煮込んだ清湯スープ。ダシがしっかりと利いた、あっさり味のラーメンだそうです。

麺は、中加水細目の特注麺。プツンとした歯切れの良い麺とのこと。

濃厚とんこつ魚介スープを使用したつけ麺や、濃厚中華そばもおすすめだそうです!

そして中華そばが提供。綺麗な透明感のあるスープに、キレイな浮き油。ロースのチャーシュー、穂先メンマ、海苔、葱。麺は細麺、エッジのある、加水は高くはない感じの細麺。食感よろしく、スープをそれなりに吸い込む、中芯残しの茹で上げ。麺も美味しいがスープも美味しい!!

出典: なんでも屋純ちゃんさんの口コミ

しばし待ち到着した中華そばはのり、メンマ、叉焼、ネギとシンプルな見た目。もちぶたのもも肉叉焼は結構分厚くて硬め、でもこの中華そばにはよく合います。麺は中細のストレート、硬さもちょうどよくスルスルと喉を通ります。クラシカルだけど洗練されたあっさり醤油の淡麗地鶏の鶏がら醤油スープ。ネギと麺とスープの絡み合いが絶妙にウマいですね。

出典: ニコ・ニコルソンさんの口コミ

らーめん 武丸

宇都宮にある【らーめん 武丸】は、二郎インスパイア系といわれる、連日行列ができる人気のラーメン店です。

おすすめは、「ラーメン」。どこから手をつけていいか分からないという、ボリューム満点のラーメンだそうです。

JR宇都宮駅から車で10分ほどの場所にあります。
※材料がなくなり次第終了。

らーめん 武丸

ラーメンは、とんこつの旨みがしっかりと出たスープに、濃口醤油を合わせたタイプ。たっぷりの茹でもやしとキャベツとの相性も抜群とのこと。

らーめん 武丸 - 麺アップ

麺は、武丸特製小麦の平打ちの自家製麺。麺自体が太く厚みもあり、歯応えとコシがある麺だそうです。

ラーメンは、野菜の量・ニンニク・脂・味の濃さをお好みで調整出来るようですよ。

スープを一口飲んでみると、出汁がよくでていて、濃厚で、ちょっと濃いくらいです。しかし、野菜を食べていくと、ちょうどよい味になります。野菜と麺とスープが、一体になると、美味しいラーメンでした。また、食べたくなるラーメンです。人気の秘密が、すこしわかった気がします。

出典: ぺこリンさんの口コミ

麺は「武丸特製小麦」自家製麺で平ピロピロ。これもまた二郎色が強くてうれしいです。スープは程よく乳化しており、上層は油の甘みが、下に行くほど味が濃いです。イントロを楽しんだところで徐々にニンニクを合わせて食します。やっぱりニンニク入ると旨し(笑)。

出典: min min28192さんの口コミ

麺屋 佳佳

麺屋 佳佳

【麺屋 佳佳】は、創作中華が楽しめる、宇都宮にあるラーメン店です。

「支那そば」がおすすめで、鶏をメイン食材にした、シンプルで飽きのこないラーメンだそうです。

JR雀宮駅から徒歩で30分ほど、宇都宮駅からは車で13分ほどの場所にあります。

麺屋 佳佳

スープは、あっさり系の醤油味なのだとか。昔ながらの中華そばのようなラーメンだそうです。

麺は、もちっとしたストレートの中細麺とのこと。

ログハウスのような木の温かみが感じられる店内は、女性からファミリーまで、気軽にラーメンが楽しめそうです。

宇都宮のラーメン店の中でも、おすすめのお店のひとつです。

鶏と節系の調和のとれたスープ。節はさば系のような気もします。中細ストレート麺は加水率がやや低め、20%後半でしょうか?硬めでありながらもモチっとした感じがあり自分が好きなタイプです。チャーシュー大きくて美味い。メンマコリコリ。完食!

出典: キ~さんの口コミ

お店は、ログハウスっぽい感じで、木を多用した落ち着いていてオシャレな感じ。店内も綺麗なので、デートで行くのも良い感じ。席はカウンター少々、4人がけ×2と、座敷席が2かな。家族連れでも良いですね。お得なセットメニューも豊富でしたよ。その他、タコの唐揚げとか、麻婆豆腐とか、飲み屋さんっぽいメニューも多々あるしアルコールも充実してるので、少人数でお酒飲みがてらってのも良いと思います。

出典: かもえるさんの口コミ

みうら

手打ラーメン みうら - 手打中華(650円)

【みうら】は、宇都宮に居ながらにして白河ラーメンが味わえるラーメン店です。

おすすめは、「手打ち中華」。名店「いまの家」で修業したという店主が作るラーメンは、「レベルの高い白河ラーメンです!」という口コミも見られました。

JR氏家駅から車で10分ほど、宇都宮駅からは車で35分ほどの場所にあります。

手打ラーメン みうら - 手打中華(650円)

スープは、鶏ガラベースの醤油味に動物系を合わせたもの。醤油のコクと旨みのあるラーメンだそうです。

麺は、自家製の手打ち麺。もちもちとした食感で喉越しもいいとのこと。

宇都宮で白河ラーメンを食べるなら、【みうら】がおすすめですよ!

手打ち中華と餃子をオーダー。手打ち中華麺は、手打ち感があり、シコシコ。スープは素直な鶏がらベースの醤油味に、 動物系も加わり、コクがある。麺との相性もいい。

出典: ぽまーずさんの口コミ

縮れた平打麺と澄んだ醤油スープ、メンマに青菜にノリにネギ。スモーキーなチャーシューもいい感じである。あっさりとした味わいだがスープに浮く油は多め。スープと油、それに浮いたネギを一緒にレンゲで口に運ぶ至福。小口切りのネギを最も旨く食べる方法だとさえ思うほどだ。看板によると白河ラーメンだそうだ。

出典: にくねーぜさんの口コミ

ぼたん 宇都宮本店

【ぼたん 宇都宮本店】は、あっさり系から濃厚系まで、宇都宮でしか味わえないオリジナルのスープが自慢のラーメン店です。

「土佐醤油らーめん」がおすすめで、炙った油揚げと岩海苔が特徴のラーメンだそうです。

東武宇都宮西川田駅から徒歩7分ほどの場所にあります。

スープは、鰹節をたっぷり利かせた土佐醤油ダレがベース。旨味のあるスープに背脂を加えた、和テイストのラーメンだそうです。

ぼたん 宇都宮本店

麺は、自家製の細麺と太麺の2種類から選べるそうです。
こちらは、多加水ストレートの太麺。ムチムチした食感で、ツルツルと喉越しもいいとのこと。

宇都宮に行く機会があれば、気軽に足を運んでみてください!

土佐醤油ラーメンは背油がのっており、こってりしているかなと思いましたが、食べてみてビックリです。意外にあっさりしていました。具材も油揚げや岩のりがのっていたりでビックリです。チャーシューは柔らかく美味しいです。麺もストレート麺で美味しいです。スープも美味しく全部飲み干せます。行ったかいがありました。

出典: bunchanchanさんの口コミ

コク深く濃いめに利かせた醤油に、鰹節の香りが華やぎを添える構成。たまり醤油の存在感と鰹節の香りは、名古屋で食べるクラシックなきしめんのダシに通ずるモノがある。ムチムチ食感でハリのある自家製麺も、スープの存在感に一切引けを取らず、真正面から渡り合う。

出典: HASH-ROYALさんの口コミ

※本記事は、2018/03/05に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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