【巣鴨】食べログレビュアーがおすすめするラーメン店8選

出典： pmd1966さん

「醤油Soba」のスープは、地鶏の鶏ベースにアサリ、牛肉、ポルチーニ茸、乾物、野菜類のダシに黒トリュフオイルを添加しているという珍しいもので、品のある味わいだそうです。

出典： pmd1966さん

麺は細めの平打ち麺で、食感も風味も良いと好評です。しなやかなコシと繊細な軟らかさを持ち、スープへの馴染みも抜群とのこと！

このハイレベルな巣鴨のラーメン、見逃せませんね。

出典： 東京ホルモンズさん

魚介ダシに比重を置いたWスープは、スッと軽く入ってきてからじわじわ～と旨味が広がっていくような優しい味わいが魅力とのこと。クラシカルながらきちんとポイントを押さえた、質実剛健なスープだそうです。

出典： ダダチャマメさん

麺は太めの色白ストレートで、口当たりはツルっとしていて食感はプリプリで美味と、口コミでも人気が高いよう。トッピングのワンタンはみっちりと詰まった大きめの餡が特徴とのことです。

押さえるべきツボをがっちり押さえた、巣鴨の「わんたんメン」は要チェックです。

出典： nobanonchさん

肉の旨味が出たスープは、しょうがの香りも漂い、クセになる味とのこと。

出典： nobanonchさん

中太で、ほぼストレートな麺。硬めでプルンとした触感は、しっかりした茹で具合で評判です。チャーシューがなんと13枚も乗っている贅沢なラーメン、肉好きは押さえておきたい店ですね！

出典： ぽぱいさん

スープは一面に背脂が浮いた所謂「背脂チャッチャ系」のとんこつ醤油。クリーミーなとんこつと角の取れた柔らかいカエシが合ったスープに卓上のニンニクを加えると、一層美味しく頂けそうです。

出典： YRSさん

モチモチした食感が良いという麺は、中太のストレート麺。しっかりスープと甘い背脂をからませてくれるとのことです。

ラーメンといえばこってり系、と考えている方におすすめのお店ですね。

出典： 麺’ｓ倶楽部さん

薄い醤油色のスープは澄んでおり、多少の油が浮かんでいて、ほど良い煮干し感があるそうです。くどくなく、飲みやすそうなスープですね。

出典： ガイヴさん

麺は巣鴨の店舗内で作られている自家製麺。平打ちの全粒扮の麺はコシもあり、後からもちっりとした食感が舌に伝わってきて美味しいと評判です。添えられているチャーシューは厚切りタイプだそうで、食べ応えも良さそうです。

一度目はラーメン、二度目は焼きそば！と、行くたびにチョイスする楽しみがある、巣鴨のお店です。

出典： ガイヴさん

スープは、茶濁で少し粘度を感じるとんこつ味。味は濃い目の仕上がりだそうですが、しつこくなく後味・キレが良いので美味しく頂けるそうです。

出典： ガイヴさん

麺は細めのストレート麺。博多ラーメンを思わせる仕上がりとのことです。濃い目のスープをしっかりとからめてすくってくれそうですね。

とんこつラーメンファンは満足すること間違いなしの、巣鴨のおすすめラーメン店です。

出典： デイルス・マイビスさん

もりそばのつけ汁は、鶏ガラ、豚ガラ、野菜、極秘の調味料を毎日4時間かけて煮込んだ醤油ベースとのこと。酸味と甘味が強く、濃い目の味付けになっているようです。

出典： デイルス・マイビスさん

こちらの麺は、角断面の多加水中太麺です。コシがしっかりある茹で加減になっており、ボリュームもたっぷりとのこと。

本店の味を思い出させる、巣鴨の大勝軒系ラーメンは必食です！

出典： ノバンディさん

中華そばの麺は中太の多加水タイプで、少々軟らかく茹でられているとのこと。

スープは昔ながらの懐かしい味わいだとか。濃い口醤油とダシとのバランスがちょうど良く、飲んだ後にピッタリだそうです。

出典： 飲食番長さん

お店の名前にもある「餃子」は、皮がパリッとしており、中身の餡とのバランスがいいと人気です。

ラーメン＋餃子という鉄板メニューが味わえる巣鴨の【餃子屋 小天狗】でシメるのはいかがでしょうか。