行列に並んででも食べたい!新橋のラーメン8選

行列に並んででも食べたい!新橋のラーメン8選

仕事が忙しい日のがっつりランチとして、はたまた飲み歩いた後のシメとして、無性にラーメンが食べたくなるときってありますよね!今回は、行列に並んででも食べたい新橋の人気ラーメン屋を8店ご紹介します。昔なつかしい味の老舗からおしゃれな新店まで、バラエティー豊かなラインアップです。

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食べログまとめ編集部

更新日:2017/01/12 (2017/01/05作成)

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新橋 纏

新橋 纏

出典: 呑み助の日記さん

煮干しそばと烏賊干鶏白湯そばが名物の纏(まとい)。どちらもクセになるお味で、お昼時は常に行列が絶えない人気店なんだとか。新橋駅烏森口からほど近い場所にあります。

出典: kmrさん

かなり分かりづらい場所にありますが、通りに出ているこの看板が目印です。

このあたりは路地が多くわかりにくいですが、初島のある通り、道を挟んでおにやんまの対面に位置する駐車場に面した細い路地の入り口に看板が出ており、路地の突き当りに入り口があります。
・烏賊干鶏白湯醤油そば(850円)
見た目はあまり見たことのないスープの色。。。低温処理したと思われる叉焼とともに烏賊のゲソが浮かんでいます。いわゆるWスープの組み合わせは∞かもしれませんが、この発想にたどり着き、このクオリティのスープを作り出したお店にリスペクトですね…麺も硬めな仕上がりでスープとの相性も抜群。。

出典: 愛妻家14号さんの口コミ

私の平子煮干し中華そばですが、煮干しの程よい魚感が染み渡るとても美味しいラーメンです。こちらは、あっさりとしつこくなく、煮干しのえぐみも感じられないうま味を上手に抽出した、優しい味わいでした。具の肩ロースのチャーシューは、しっかり火の通ったタイプで、ボリュームのあるものです。味玉の半熟度合も美味しいですね。

出典: shimp75さんの口コミ

出典: LupinLupinさん

麺はコシのあるストレート麺。クセになるスープは、食べたあとしばらく余韻にひたれます。

食券を買ってカウンターへ。平日のお昼はお腹を空かせた新橋のサラリーマンでいっぱいになります。

新橋 纏 (内幸町/ラーメン、つけ麺)

3.61

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

住所:東京都 港区 新橋 3-13-2 新共ビル1F

TEL:03-3436-6003

きたかた食堂

きたかた食堂

出典: 亜喜丸さん

海鮮も美味しい新橋のラーメン屋さん。土曜日だけ7:30~11:00まで朝食営業しているので朝ラーができます!そしてモーニングにはコーヒーがつきます。麺は太麺か細麺かが選べるうえに、味もまったりとすっきりから選べます。

朝のラーメンには、食後のアイスコーヒーが付きます。ラーメン自体は、通常時間帯の物と同じだと思う。大好きな平打ちのピロピロ麺と、スッキリスープの組み合わせ。チャーシューも、脂身はあるものの赤身の旨みがしっかりとした味わいのある僕の好きなタイプ♪麺の腰とボリュームは申し分無し。スープもスッキリ系で好みの味だが、スープの保温性を高めるためか表面に油の膜があるのでちょっとオイリーさも感じるな。でも、オイリーさ加減は許容範囲内なので問題無し。

出典: やっぱ塩が好きさんの口コミ

清潔感があり小料理屋といった雰囲気に驚いたという人も多いようです。店員さんは元気かつ丁寧な接客をしてくれます。

出典: GENECITYさん

本マグロのっけ丼など、ラーメン以外も美味しいと評判。全てのトッピングが乗っけ放題という日もあるんだとか?!

味噌も醤油もファンが多い!まったりを選ぶと背脂がたっぷり入るようです。

ベースは動物系、魚介系のバランスの取れた、すっきりした口当たりの醤油スープです。個人的にはやや魚介出汁が強いかなーって感じました。これがカエシの「アゴだし醤油」のお力なのか?クリアな味わいなんですがしっかりと芯のある旨味をもったスープだと思います。そこに背脂。やり過ぎ感の無い、適度な背脂。まろやかさは加わるけど罪悪感は無い、節度ある背脂。まさに「まったり」という言葉がぴったり当てはまるスープになっちょります♪”太麺”は平打ちでした。ぴょろぴょろでムニムニ。

出典: 亜喜丸さんの口コミ

きたかた食堂 (汐留/ラーメン、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼)

3.58

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

住所:東京都 港区 新橋 5-9-8 永島ビル 1F

TEL:不明の為情報お待ちしております

タンメンしゃきしゃき 新橋店

タンメンしゃきしゃき 新橋店

出典: とも2Sさん

新橋にあるめずらしいタンメン専門店のラーメン屋さん。タンメンと餃子のみで勝負するお店です。コクの深いスープにシャキシャキ感たっぷりの野菜がマッチします。麺はオーナー自らによる自家製とのこと。

タンメン専門店はあまりみかけませんね。こちらのお店はタンメンと餃子で勝負されてます。新橋のラーメン通りにあります。タンメンはヘルシーなイメージがあって女子的には好感度高いです。こちらのお店は単品のお店なのできっと技や知恵を使って丹念にスープ、麺を作っているに違いありません。確かにスープはあっさりしている中に繊細な旨味があります。そして野菜はしゃきしゃきしてておいしい。

出典: bernalさんの口コミ

ランチタイムは野菜もライスも大盛り無料!野菜たっぷりなので、ラーメンを食べつつもヘルシーな気分になれるそうです。

うわ~、すごいボリューム!!!直径21cmの大容量の丼に盛り付けられた、デカ盛りタンメン!透明感のあるスープは、あっさり塩味ですが、豚肉と野菜の旨味を感じます!平打ち麺は、ピロピロの食感がたまらなく美味しい!半分ほど食べたら、ライスに野菜とスープを加えて、野菜雑炊を楽しみます!今回は、ショウガやラー油で味を変えることなく、一気に完食して、満腹度は100%!

出典: gakudaiさんの口コミ

出典: とも2Sさん

餃子もあつあつジューシーで絶品ということで、セットで頼む人が多いようです。

余分な装飾のない店内はシンプルイズベストでタンメンにしっかり集中できますね。

タンメンしゃきしゃき (新橋/ラーメン、中華麺(その他)、餃子)

3.58

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

住所:東京都 港区 新橋 4-6-7

TEL:050-5592-9351

麺家 いし川

つけ麺やまぜ麺などが楽しめる新橋のラーメン店。魚貝系スープつけ麺が、他ではいただけない美味しさだと評判。新橋駅からは少し歩きますが、常に人が絶えない人気店です。

今回は「チャーシューら~麺」をチョイス。分厚めのが3枚入ってます。こちらは縮れの入った中太麺。適度なコシがあってもっちりとした食感がいい感じです。スープは塩ベースかと思ったんやけど、ややとろみがあってビジュアルは濃そうなんやけど、実際に飲んでみると豚骨だけじゃなくって魚介も効いていてすっと飲める味わいです。これはくどさもないし美味しいと思います。またざく切りのネギがいいアクセントになっていてスープと一緒に食べると美味しかったな。

出典: おおおやぶん09さんの口コミ

出典: ゴマピイさん

スープはこってり濃厚ですが後味もよし!赤身が多めのチャーシューやメンマも大ぶり肉厚で大満足です。

海外に少し出かけていたので帰国後はらーめん!間違いなく美味しいこちらに☆何か最近並びが多くなってますね〜注文は、特製ら〜麺¥930に無料の辛みそ!いつもながらのビジュアルに焼豚の上に辛みそがのってきました〜辛みそは単なる辛いみそではないです!味噌にラー油+XO醬の様な味で奥深いです。濃厚スープに合わなくないですが、辛みそに支配される感じです。スープの事を考えるとら〜麺にはいらないのかな〜つけ麺やまぜそばには良いかもしれません☆ともかく毎回地味に美味しくなってる気がします!

出典: よこときのこさんの口コミ

出典: kuishinbou33さん

お昼時は、とろりとした濃厚スープに魅せられたサラリーマンでごった返します。

出典: kuishinbou33さん

のれんが目印。扉を開けると店員さんが元気よく迎えてくれます。

麺家 いし川 (内幸町/ラーメン、つけ麺)

3.58

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

住所:東京都 港区 西新橋 2-23-2 日比谷パークビル 1F

TEL:03-3432-0230

後楽本舗

岡山中華そば 後楽本舗

出典: IMASANさん

懐かしい味わいの中華そばが500円台で食べられる新橋のラーメン店。朝10:00から翌朝7:00まで営業していて、新橋駅の銀座口から1分と駅近なので、飲んだ後にも深夜にふらりと立ち寄れます。

オーソドックスなラーメンが食べたかったので、中華ソバ570円を注文する。チャーシュー、メンマ、ネギだけの、望んでいたシンプルなラーメン。麺は細いのに噛み応えがある。濃い醤油スープ。旨い!私の好み。新橋駅前3分の場所で、今時570円でラーメンが食べれる事も驚異的。

出典: slowhandtさんの口コミ

出典: sakana_さん

昭和の懐かしさを感じる店内。テーブル席は喫煙可能です。

中華そば、味噌ラーメン570円という安さ。ボリューム満点のラーメン定食も720円でいただけちゃいます。

出典: B 級B-BOYさん

変わったところはないけれど、不思議と引き寄せられて食べたくなるお味なんだそう。

いわゆる”ノスタルジックラーメン”といわれる部類になると思うけど、個人的には、決して”古い味”のラーメン、とは思わない。♪豚骨と醤油のバランスのとれた、誰しも、「美味しい」と感じられる、ラーメンの基本の逸品ですね。動物系の、あっさり醤油スープに、低加水のぱっつり中細ストレート麺。そして、少し濁った醤油スープは、豚骨、鶏ガラベースに昆布かな(?)の出汁が、旨みを蓄えていて、味わい深く、旨い、旨い。

出典: テルミーニャさんの口コミ

岡山中華そば 後楽本舗 (新橋/ラーメン、餃子)

3.57

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

住所:東京都 港区 新橋 2-18-2

TEL:03-3289-2055

三吉

銀座ナイン2号館の地下にある銀座の老舗ラーメン屋さん。新橋・銀座という一等地にありながらラーメン1杯300円という破格の安さ!常連さんが絶えず訪れるお店です。

らー麺セット 650円をオーダーしました。らーめんは醤油スープに細麺を入れチャーシュー、メンマをトッピングして提供されます。醤油スープは旨みが効いて、細麺はしっかりしたコシがあって食感がよくとても美味しいです。炒飯はオーダーを受けてから目の前で調理され、出来立て熱々でとても美味しいです。

出典: コネリーさんの口コミ

出典: k846さん

ご主人とおかみさんの息がぴったりで、混雑していてもすぐに提供されるそうです。にこやかな接客も嬉しいポイント。

らーめんセット(650円)カウンター超しにオーダーを通すと、ご主人が手慣れた手つきでご飯を器に盛って炒飯を作り始めます。すると女将さんが麺を茹ではじめ、ジャストのタイミングでセットが提供されるという絶妙なコンビネーションは必見(笑)混雑していても5分弱で提供してもらえます。スープはやや、醤油の黒が強い感じですが、鶏がら出汁でさっぱりといける味。。。玉子の効いた縮れ麺もレトロ感満載ですが、ホッとする味ですね~炒飯はべちゃつかず、いい感じのパラパラ感。。。

出典: 愛妻家14号さんの口コミ

出典: sakana_さん

シンプルながらも絶品。麺は自家製麺で、不揃い具合も味があります。

出典: sakana_さん

ノスタルジックな地下街に明るい看板が目立ちます。

三吉 (新橋/ラーメン、餃子、カレーライス)

3.54

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

住所:東京都 中央区 銀座 8-7 銀座ナイン2号館 B1F

TEL:03-3571-1525

麺処 あす花

女性店長による、あっさりめの醤油ラーメンが人気。ラーメンだけでなくサイドメニューも優しいお味とのことです。お昼時のみの営業。新橋駅からも内幸町駅からも近く便利な場所にあります。

ラーメン屋さんにはめずらしい和風な内装。割烹着姿の女性店主を「新橋の女神」と呼ぶ人もいるそうです!

丸っこくてかわいらしい器。見た目はかわいらしくライトですが、しっかりしたダシの本格ラーメンです。

メインメニューは鶏ガラ醤油のラーメン。そしてもう一つの目玉は恐らく女性店主。食べログやFacebook等に姿が載っていますが、若くて割烹着姿。ラーメン店の経験はしっかりしており、「せたが屋」、「ひるがお」、「ラーメンゼロ」とせたが屋系列を経験。スープは無化調で、優しくアッサリと鶏。昨今の鶏清湯と言うよりは懐かしさもある味。女性らしさが伺える味で、奥行きがあります。麺はプリプリの細麺。チャーシューはクラシカルにバラロールでしっとり。

出典: デイルス・マイビスさんの口コミ

出典: mkshg583さん

ラーメンスープの炊き込みご飯が無料でつきます。どのメニューも体にじわりとしみこむ優しいお味とのこと。

・特製らーめん(塩)1000円
塩を注文出来ると知ったので、食券を渡す時に塩でお願いする。麺は醤油と同じもの。あっさりした塩で、夏に食べた醤油より好みだった。スープも飲み干しました。・ごはん。無料。ラーメンスープで炊いた、炊き込みごはん。美味い。

出典: 必殺いっぱちさんの口コミ

麺処 あす花 (内幸町/ラーメン)

3.58

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ~¥999

住所:東京都 港区 新橋 2-3-4 1F

TEL:03-6205-4718

新橋 大勝軒

新橋 大勝軒

出典: lcocloさん

カップ麺もある有名ラーメン店。無料につられて大盛を頼む人が多いのですが、とにかくボリュームがすごいという声が多数です。新橋駅烏森口を出て、飲み屋街を抜けた先にあります。

出典: がえたのこんぷりさん

つけ麺にやまぜそばなど、バラエティー豊富です。新橋でしか味わえない新橋スペシャルもあるそうです。

運ばれてきたラーメンを見て、少し感動、なんだか美しいです。スタンダードの盛り付けですが、麺が少しスープから見え隠れしている感じ、スープの色、具材の配置、特に、なるとの赤のアクセントとが華やかさを演出しています。たまたまなのか、器の花を隠さない程度に注がれたスープが、このラーメンを芸術に変えている気がします。これらがすべて計算されたものであれば、恐るべし大勝軒、天晴れです。

出典: おかげ犬さんの口コミ

ラーメン 大 225g (680円)を味わうことにしました。店員さんたちのキビキビとした接客、良いですね。スープは酸味と甘みが際立っています。後味の甘さが妙に病み付きになるんです。魚介系と動物系の出汁のバランスも絶妙。麺はもりそばにも使われている同じ太麺タイプ。うどんのような太さで固さもちょうど良いです。噛み応え心地良し!

出典: 彩葉 遼さんの口コミ

出典: ムッツさん

全国的な有名店だけあって、著名人も多く訪れているようです。

スタミナ肉油そば。味噌もりそばの食券を買ってカウンターで頼むといただけるそうです。

新橋 大勝軒 (新橋/つけ麺、ラーメン)

3.53

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

住所:東京都 港区 新橋 3-23-1 Box'R shinbashiビル 1F

TEL:03-3436-2620

ご紹介したお店の選定方法について

「新橋のラーメン」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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※本記事は、2017/01/12に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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