【旨いぞ安いぞ!】東京やきとん西の横綱「秋元屋系まとめ」

【旨いぞ安いぞ!】東京やきとん西の横綱「秋元屋系まとめ」

平成16(2004)年、西武新宿線の野方にオープンした「秋元屋」。 看板メニューのやきとんは1本100円、タレ・シオの他にミソ焼きがあるのが最大の特徴。 どの串もボリュームあって旨いので開店前から行列ができる繁盛店。 秋元屋から独立した店は「秋元屋系」と呼ばれ、マニアの間で話題になっています。

キーワード
安い
肉料理

記事作成日:2016/05/14

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秋元屋系と言われるだけで(安くて旨いんだろうな)と思ってしまう東京の飲ん兵衛…
嬉しい事に秋元屋の味を伝承したお店は都内各地に次々とオープンしているんですよ。

今回は秋元屋&秋元屋出身の酒場(秋元屋系)をまとめてみました。
ぜひ参考にしてみて下さい。

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秋元屋

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平成16(2004)年、西武新宿線の野方にオープンした「秋元屋」
ここから全てが始まったのです。

◆肉巻きトマト
サイドメニューが豊富なのも秋元屋系の嬉しいところ。
若者や女性にウケるメニュー作りは大切です。
秋元屋はニコタマやポテサラもオススメ。

秋元屋 桜台店

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秋元屋の2号店。
どんどん出店する四文屋とは逆に、めったに支店を出さない秋元屋さん。
弟子達がどんどん巣立って行くのが原因か?

◆かしら(味噌)¥100
◆たん(味噌)¥100

秋元屋のカシラ味噌は絶品♪
味噌がじっくりカシラに混ざり濃厚な味わいになります。

第三秋元屋

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満を持して3号店を出店。
ここではご主人が直々焼いてくれるので嬉しい限り。
落ち着いた雰囲気でゆったり飲めます。

◆かしら(味噌)¥120
秋元屋といったら味噌ダレがイチ押し。

焼き具合、味噌ダレ、弾力のあるカシラはこれぞ秋元屋といった味わい、メッチャうまいです♪

やきとん たつや

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2010年3月オープンの秋元屋系。
ここの変則カウンターを一度味わって貰いたい。

◆もつカレー(パン付)¥350
焼けたバゲットが香ばしい、カレーをのせて食べましょう

ひなた

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夜なのに「ひなた」!
ヤキトンが中心なのは秋元屋譲り、そこに魚介類と南欧料理を加えたので女性に大人気に…

今では「秋元屋系」より「ひなた系」が勢いを増している状況です。

◆パテドカンパーニュ¥350
ホッピーdeカンパーニュ!

ひなた 大山店

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夜なのに「ひなた2!」
ひなたブランドの2号店。

◆季節野菜のバーニャカウダ¥580

バーニャ「売るだ!」
バーニャ「買うだ!」

やきとん万備

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小鹿のバンビは可愛いけれど、やきとん万備のモツは大きいですよ。
カシラに味噌の味がじっくり染み込んで至福の旨さ♪

◆やきとん(たん、かしら、なんこつ)
すべて味噌で注文、やっぱり他では食べられない秋元屋系ならではの味を楽しみたいですもんね♪
◆つくね(たれ)
秋元屋系のタレは甘めでちょうどイイ。
しかし、どの串も肉がデカいなぁ!

高田屋

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高田馬場だから高田屋?
オーナーは秋元屋と石松@中野で修業して富士見台にオープンした「やきとん くろちゃん(閉店)」で修業されたそうです。

◆レバ(みそ)¥100
ずっしり重たい串、さすが秋元屋系です。

やきとん ま~ちゃん

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待ってました!
開店当初は「ついに秋元屋系が東側にオープン」と話題になったもんです。
やっぱりカシラ味噌が絶品ですね♪

◆てっぽう(味噌)¥110

弐ノ十

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弐ノ十の店名の由来は「天から降ってきた」との事だそうです。

◆かしらみそ¥100
秋元屋といったら味噌ダレ。
柔らかく弾力のあるカシラに濃厚な味噌が絡んで至福の旨さ♪
女性らしい丁寧な焼きっぷり、かなり上級品です。

◆トマト肉まき¥150
肉の食感とトマトのフルーティーな酸味が堪らない。

やきとん 野方屋

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高円寺なのに野方屋。
なぜか高級感のある白提灯。

◆ポテマカ¥500
ポテサラとマカサラを二つ頼むよりリーズナブル。
ポテトサラダとマカロニサラダの盛合せボリューミーだねぇ。

浦野屋 やきとん てるてる

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ひなた系。
いい感じの赤提灯だけどバーニャカウダやパスタ、グラタンがありますよ~。
秋元屋系のやきとんに魚介類や南欧料理などを加える事により超人気。

◆牛レアステーキ(タタキ)¥450
山葵、ニンニクチップ、紅葉おろし、ネギ、大根おろしが付いてこの値段、リーズナブルですねぇ♪

魚猫 大山店

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♪お魚くわえた魚猫 おっかけて~♪
ひなたが手がける魚介類に力を入れてるお店。

◆魚猫おすすめ鮮魚5点盛り¥980
ん?5点盛りなのに8点も盛られていますよ。
このスタイルは新橋を中心に一世風靡した魚金と似ていますねぇ

だいだら 沼袋店

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ひなた系。
オーナーがはダイダラボッチが好きという情報あり。

◆かしら(みそ)¥90
ひなた系でも秋元屋のスタイルは継承されているので、注文は勿論かしらみそ。
カシラと馴染んだ味噌の風味が堪りません。

◆たん(みそ)¥ 90
タンも味噌でいきましょう。
シャクっとした噛み応えがいいねぇ♪

◆肉巻きトマト¥180
フルーティーなトマトの酸味と豚バラの甘みが見事に調和。
これを発明した人はノーベル賞もんだね。

焼とん あかし

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秋元屋系「くろちゃん」で修業された高田屋の2号店。

◆レバ(みそ)¥100
◆カシラ(塩)¥100

浦野屋 やきとん てるてる 東中野店

やきとん以外のサイドメニューが充実しているのも人気のひとつ。
この外観でパテカンやアヒージョがあると思いますか?

野方屋 新宿思い出横丁店

ショ○の真ん中にあるんだけど、いつも満席で入れない…
きっとカシラ味噌がうまいんだろうな♪

やきとん 赤尾

ステキな外観ですねぇ。
きっとカシラ味噌がうまいんだろうな♪

やきとん なべ屋

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秋元屋桜台店で修業されたそうです。
きっとカシラ味噌がうまいんだろうな♪

焼きとん まるや

2014年10月オープン。
秋元屋&秋元屋桜台店で修業されたそうです。
きっとカシラ味噌がうまいんだろうな♪

一国

2013年2月オープンの秋元屋系。
きっとカシラ味噌がうまいんだろうな♪

だいだら

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ひなた系。
東武練馬界隈では№1の人気店だそうです。

君想ふ暮らし

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やきとんひなた系列のイタリアン居酒屋。
どんどん高級路線に走ってます。

【番外編】喜よし@蕨

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秋元屋のご主人が修業したもつ焼き屋。
西の横綱を育てた親方の店って事です。
秋元屋系のルーツを探る上で欠かす事の出来ないお店。

◆みそ焼1人前(6本)¥500
これが秋元屋系みそ焼きの元祖。
東松山系みたいに皿に添えられる辛味噌ではなく、味噌ダレに浸して焼き上げる。
味噌とニンニクが合わさったタレはハンパなく旨い♪

あなたの街に秋元屋(系)はありましたか?
野方に行かなくても秋元屋の味が楽しめるのっていいですね♪
新たな秋元屋系の情報もよろしくお願い致します。

※本記事は、2016/05/14に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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