広島県で焼き鳥！厳選鶏を楽しめる人気店エリア別20選

出典： tenchan5462さん

JR広島駅構内にある「炙り処しょうの屋 エキエ店」は、焼き鳥や炙り焼きが人気の居酒屋さん。

店内はテーブル席とカウンター席の構成。広島の地酒も取り揃えており、仕事帰りのちょい飲みもおすすめです。

出典： nori964さん

焼き鳥は1本から注文できます。部位ごとに厳選した鶏を毎日串打ちし、備長炭でじっくり焼いているとのこと。

炭火の遠赤外線効果で旨みを閉じ込めながら、ジューシーに仕上げるそうです。

出典： shikon3333さん

鶏の美味しさを堪能できるランチメニューも、種類豊富です。

写真の「焼き鳥重」は、味噌汁・サラダ・漬物付きで、ねぎま・つくね・砂肝など4種類の焼鳥が盛りつけられており、卵黄を絡めて味わうとか。

出典：tabelog.com

「広島焼き鳥 酉のくら エキニシ店」は、JR広島駅より徒歩5分ほどの場所、地産地消にこだわっているという居酒屋さんです。

古民家をリノベーションした店内は、ノスタルジックな雰囲気。暖簾やタイルなど、随所にネイビーカラーを取り入れています。

出典： 65d59076515さん

店主厳選の「広島熟成どり」を使用した、香ばしい炭火焼き鳥が食べられるそう。

イチオシの「ささみ」は、ワサビ・梅・柚子胡椒の3種類から選べます。やわらかく、食べごたえのあるサイズ感なのだとか。

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「赤鶏ねぎまみれ」も人気メニュー。「広島赤どり」の鶏もも肉に、香味野菜のネギをたっぷりとトッピングした一品です。

歯ごたえがありつつもやわらかく、噛むたびに濃厚な旨みが広がるとのこと。

出典： オカグル編集長さん

「とり やまもと」は、広島電鉄本線の胡町駅より徒歩約2分、ビルの2階にある完全予約制の焼き鳥店です。

店内には、焼き台に面したカウンターと少人数向けの個室が備わっています。広島の作家が手がけた器で、洗練された料理の数々を味わえるのも魅力とのこと。

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コースでは、上質な地鶏を使用した焼き鳥や一品料理の数々を堪能できます。

中でも「淡海地鶏」の焼き鳥は、脂にクセがなく、さっぱりとした味わいが特徴。土佐備長炭で1串ごとに香り高く仕上げるとのこと。

出典： みうっちょさん

「焼鳥コース」は、焼き鳥を存分に味わいたい人にぴったりです。メインの焼鳥に加え、サラダや口直しの一皿が提供されます。

焼き鳥は「東広島こい地鶏」をはじめ、その日におすすめのバラエティ豊かな地鶏が使われているとか。

出典：tabelog.com

「焼鳥 高瀬」は、広島電鉄本線の胡町駅より徒歩約5分の場所にある、完全予約制のお店です。

黒で統一された店内は、シックな雰囲気に包まれているとか。ライブ感あふれるカウンター席のほかに、ゆったりとしたテーブル席も用意されています。

出典： ぽこ１さん

脂のりのいい「黒さつま鶏」と、上質な味わいの「名古屋コーチン」を使用した炭火焼き鳥が食べられます。

部位ごとに厳選された塩をかけ、温度調整しながら土佐・紀州備長炭で焼き上げるとのこと。

出典： ぽこ１さん

一番人気のコースでは、焼き鳥をメインに旬の野菜や一品料理、ご飯ものなど幅広く堪能できます。

全国各地から仕入れた日本酒とのペアリングを楽しめるのもポイントだとか。焼き鳥との相性がいいお酒ばかりだそうですよ。

出典： オカグル編集長さん

「+81」は、広島電鉄本線の銀山町駅より徒歩2分ほど、ビルの4階にある焼鳥店です。

店内に入ると、大人の隠れ家のような空間が広がります。カウンター席に座れば、スタッフとの会話を楽しみながら過ごせるとのこと。

出典： ひかり945さん

備長炭で焼いた焼鳥を味わえるコース料理が用意されています。オーダーストップまで、おまかせの焼鳥が次々と提供されるスタイルだそう。

部位・タレ・塩加減など、好みに合わせて仕上げてもらえるのだとか。

出典： 予約のモリキさん

数量限定メニュー「エル・フランス」は、フランス産のうずら卵を使用した串焼きで、通常の約1.5倍サイズとのこと。

半熟の状態で提供され、濃厚な味わいを楽しめるそう。炭塩をかけて食べるのがおすすめです。

出典：tabelog.com

「炭焼き 山鳥」は、広島電鉄本線の銀山町駅より徒歩約3分ほどの場所にある、鶏料理を中心とした居酒屋さんです。

和の雰囲気が漂う店内に、掘りごたつの個室とL字型のカウンター席を完備。ちょい飲みから宴会までさまざまなシーンで利用できるそうです。

出典： ニッシ－さん

「広島赤どり」を使用し、自家配合の塩で焼いた焼き鳥が同店のイチオシです。濃い旨みとジューシーな肉汁を堪能できます。

1串1串が大きく、ボリューム満点なところも嬉しいポイントなのだとか。

出典： K U N Iさん

焼き鳥の中でも人気の「つくね」は、肉々しい旨みがありながらも、あっさりとしていて食べやすいとのこと。

ふんわりとした口当たりで、軟骨のコリコリとした食感がアクセントになるそうです。

出典： ふひと@広島さん

「炭火串焼き ちきらっちょ 廣島銀山町店」は、広島電鉄本線の銀山町駅より徒歩約2分の場所にある居酒屋さんです。秘密基地のような空間で、お酒を片手に炭火焼き鳥を味わえるのだとか。

黒と木目を基調とした店内には、掘りごたつ席とカウンター席が用意されています。

出典： cochranさん

同店の焼き鳥は、広島県内の契約養鶏所から直送した鶏肉が使われているとのこと。

口コミで大好評のメニューが「朝びき砂ずり」。塩加減がちょうどよく、シャキシャキとした歯ごたえを楽しめるそうです。

出典： K U N Iさん

大将厳選のお酒も豊富です。広島の地酒をメインに、全国各地から仕入れる季節の日本酒を週替わりで取り扱っているのだとか。

10種類以上の強炭酸ハイボールや、ビアサーバーから注ぐ生ビールも用意されています。

出典： 肉ニクまんさん

「串道楽 楽車 本店」は、広島電鉄本線の胡町駅より徒歩約1分と好立地の焼き鳥居酒屋です。

店内は、古民家を彷彿とさせる懐かしい雰囲気が感じられるとか。掘りごたつ席なら、足を伸ばしてくつろげます。

出典： ふひと@広島さん

定番から希少部位まで、約30種類の種類豊富な焼き鳥を提供。1本ずつ丁寧に仕込み、炭火でカリッとジューシーに焼き上げるそうです。

写真の「せせり」は脂のくどさがなく、トロッとした食感とのこと。

出典： ますはんさん

牛や豚、野菜などを鉄板で焼き上げる「串くわ焼き」のメニューも充実しています。

「豚しそ巻き」は、アイデア満載の創作メニュー。中央にトッピングされている自家製ソースが、豚の旨みを引き立てているそうです。

出典： ぺーるえーるさん

「炭火串焼　白虎」は、広島電鉄本線の胡町駅より徒歩1分以内の場所にある、串焼きがメインの居酒屋さんです。

和モダンな雰囲気に包まれた、隠れ家のような空間。カウンター席では臨場感たっぷりな焼き場が見え、炭の香りがたまらないとのこと。

出典： dct-hさん

こちらのお店へ訪れたら、まず味わいたいのが広島県三次の朝引き地鶏を使用した炭火焼き鳥。

新鮮な地鶏ならではの、キメ細かな肉質と旨みを楽しめると評判です。身の締まりがよく、適度に脂がのっているそう。

出典： ゆあにゃんこさん

数量限定メニューの「白肝」も人気の様子。ファアグラのようにクリーミーな口当たりと、濃厚でコクのある味わいが堪能できるとか。

独特の臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすいそうです。

出典： はくろーさん

「串焼　長右兵衛」は、広島電鉄本線の立町駅より徒歩約3分の場所にある焼き鳥店です。

1階はテーブル席とカウンター席、2階は掘りごたつ式のお座敷を完備。排煙設備が整っており、煙や匂いを気にせず食事を楽しめるようです。

出典： T.T,さん

「串焼 長右兵衛」では、素材の味を活かした焼き鳥を味わえます。

焼き鳥を存分に楽しみたい人におすすめのメニューが「地鶏スペシャルセット」。秋田比内鶏や名古屋コーチンなど、ブランド鶏5種の食べ比べを楽しめる、嬉しいセットです。

出典： なみ084さん

ランチタイム限定の「炭火焼親子丼」は、炭火で香ばしく焼き上げた地鶏に、ふんわりトロトロの卵を合わせたメニューです。

出汁は青森シャモロックの鶏ガラスープで作られており、ご飯との相性が抜群だそう。

出典： tenchan5462さん

「本通 地鶏 居酒屋 作」は、広島電鉄本線の立町駅より徒歩4分ほどの場所にある居酒屋さんです。

間接照明と木製のテーブルが、温かみのある雰囲気を醸し出しています。個室は2名から利用でき、落ち着いて食事を楽しめるとのこと。

出典： syun1149さん

焼き鳥には鮮度抜群の鶏肉を使用し、自家製のタレや塩で丁寧に味つけしているそうです。

おすすめのメニューは「焼き鳥盛り合わせ」。定番のねぎまからレアな部位まで、多彩な味わいを堪能できるのだとか。

出典： ぴーたん615さん

炭火焼き鳥を含む、食べ飲み放題コースも用意されています。香ばしく仕上がった焼き鳥を、食べ比べスタイルで堪能できるのが魅力的だそう。

焼き鳥のほかに、カキフライや広島風お好み焼きなど、広島のご当地グルメも提供されるとのこと。

出典： ヤル（詐欺）ヲさん

「炭焼 雷 本店」は、銘柄鶏の焼き鳥を楽しめる居酒屋さんです。

人気の座席は、間近で職人技を眺められるカウンター席。ネタケースにずらりと並ぶ串の中から、気になるものをチョイスできます。

出典： まこたけさん

「薩摩知覧鶏」や「高宮鶏」などの銘柄鶏を使用した焼き鳥が食べられます。

部位によって串打ちを変えながら、手間暇かけて仕込むとか。強火で手際よく焼くことで、旨みを閉じ込めているそうです。

出典： まこたけさん

定番メニューの「つくね」は、丁寧に手ごねして焼き上げた一品。

やわらかさと弾力があり、噛むたびに旨みたっぷりの肉汁があふれるそうです。自家製ダレがやみつきになる味わいとのこと。

出典： GOLD0389さん

「45 bis “あわ”」は、うらぶくろ商店街にある居酒屋さん。生ビールやスパークリングワインなどのお酒と一緒に、大ぶりの本格焼き鳥が食べられます。

1階は立ち飲みスペースになっており、2階はテーブル席やカウンター席が用意されているのだとか。

出典： ふひと@広島さん

同店の焼き鳥は、新鮮な鶏肉を使用。備長炭で一気に焼き上げ、パリッとした食感と香ばしさを生み出しているとのこと。

「親どり」は程よい弾力があり、噛むごとに旨みが増していくそうです。

出典： manakan0330さん

「ささみ」はリピート率の高い人気メニュー。味つけは「わさび醤油」と「ブルーチーズ」の2種類から選べます。

わさび醤油は醤油の塩気がしっかりと効いていて、ワサビのツンとした辛さが食欲をそそるのだとか。

出典： sugiko.さん

「西乃屋」は、広島電鉄本線の本川町駅より徒歩約4分、住宅街に佇む焼き鳥店です。

ドリンク1杯から、立ち飲みスタイルで気軽に楽しめます。椅子も用意されているので、座ってゆっくりと食事をしたい人にもおすすめです。

出典： ふひと@広島さん

炭火の香ばしさと素材の旨みが織りなす、極上の味わいを堪能できるそうです。焼き鳥には、産地直送の新鮮な素材を使用しているとのこと。

写真は「鶏トロ」で、歯ごたえがあり、噛めば噛むほど肉汁があふれるのだとか。

出典： すまっしゅ！さん

広島県三次市の「霧里ポーク」を使用した串焼きも用意されています。

「ブタバラ」はパサつきがなく、脂身の上品な甘みを楽しめるのだとか。ポーションが大きめで食べごたえがある、との口コミもありました。

出典：tabelog.com

「炭火焼き 一風」は、広島電鉄本線の土橋駅より徒歩約1分の場所にある、焼き鳥居酒屋です。

ゆったり過ごしたい日は、広々としたお座敷がおすすめ。木の温もりあふれる空間で、広島の地酒と一緒におつまみや一品料理を味わえます。

出典： ふひと@広島さん

広島県安芸高田市の地鶏「高宮鶏」の焼き鳥が食べられるお店です。

味つけのタレは、継ぎ足し続けてきているものが使われているそう。深みのあるコクと適度な塩気が、鶏の美味しさを際立たせるとのこと。

出典： ザ・フールさん

こちらの「柚子つくね」は、つくねのタネに柚子を練り込み、1個ずつ成型した一品です。

味は「タレ焼き」と「味噌ダレ」の2種類から選べるのだとか。紫蘇や柚子の爽やかな香りが口いっぱいに広がるそう。

出典： シングルモルトウィスキーさん

「炭火焼き鳥 楽」は、JR安芸長束駅より徒歩4分ほどの場所にある居酒屋さん。仕込みにこだわったメニューを多数取り揃えています。

オープンと同時に満席になる日もあるそうなので、予約がおすすめです。

出典： ふひと@広島さん

備長炭で焼いた焼き鳥が評判です。広島県産の「大山どり」を使用し、毎日手仕込みしているとのこと。

こちらは「もも（塩）」。適度に噛みごたえがあり、噛むごとに鶏の旨みがじわりと広がるそうです。

出典： ma24212719さん

「楽二郎」は、背脂やネギがたっぷりとトッピングされた特製の二郎系ラーメンです。

醤油をベースに魚介の出汁を加えたスープが、こってり濃厚な味わい。極太麺はややかためでコシが強いのだとか。

出典： ふひと@広島さん

「野武士 横川店」は、JR横川駅より徒歩約1分、昭和56年創業の居酒屋さんです。

赤提灯が吊るされた店内は、昔ながらの雰囲気に包まれています。テレビモニターが設置されており、どの席からも視聴できるとのこと。

出典： shikon3333さん

焼き鳥は、高宮から直送される「広島熟成どり」を使用してるとか。

どの部位にしようか迷ったら「串盛り」がおすすめ。王道の部位を中心に、旨みが凝縮された6〜10本の焼き鳥を味わえます。

出典： bjs19195さん

串焼きは鶏のほかに、豚・牛・野菜なども豊富に取り揃えているとのこと。

「牛ホルモン」は、炭火で時間をかけて火入れされており、ふっくらとした仕上がりだそう。ビールが止まらなくなるとの声もありました。

出典： gatsbydryさん

「炭火焼鳥 しもーね」は、元安川のふもとにある焼き鳥専門の居酒屋さんです。

入り口の赤い扉を開くと、ダークブラウン調のスタイリッシュな空間が広がります。肩肘を張らずに過ごせるのだとか。

出典： みっちさん

高温の炭火で仕上げる、パリパリの焼き鳥を提供しています。

希少部位の「ソリレス」は、売り切れ必至の人気メニュー。鶏もも肉の外側にあるコブの部分で、力強い弾力とたっぷりの肉汁がたまらないそうです。

出典： しん8787さん

焼き鳥や串焼きにチーズを絡めて食べる「チーズフォンデュ」も、同店のイチオシメニューだそうです。

ふっくらジューシーな焼き鳥に、芳醇な香りのとろけるチーズがよく合い、ワインが進む味わいとのこと。

出典：tabelog.com

「串焼き居酒屋 華笑」は、広島電鉄本線の観音町駅より徒歩約3分の場所にあります。

スタッフの明るい接客が評判で、居心地がいい雰囲気だとか。座席はテーブル席・お座敷・カウンター席が用意されており、さまざまなシーンで利用できるそうです。

出典： ザ・フールさん

同店で外せないのが、1本1本丁寧に串打ちした焼き鳥です。湖の塩で味つけされており、まろやかな塩気とうまみが感じられるとのこと。

鶏串は「もも」「砂肝」「かわ」などの定番部位が揃っています。

出典： Kunizoさん

串焼きをメインにしたコースでは、その日に仕入れた旬の食材を焼いてもらえるとのこと。色々なものを少量ずつ食べられるのも嬉しいポイントです。

飲み放題付きで、お好みの一杯と一緒に料理を楽しめますよ。

出典： うさぎ☆★さん

「串や」は、JR福山駅より徒歩13分ほどの場所にある居酒屋さんです。

どこかホッとするような雰囲気の店内。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ以外に、カウンター席やお座敷もあります。

出典： カメム師明王さん

店主が丹精込めて手打ちした焼き鳥が満載です。

タレはサラッとしたものが使われており、「漬けて焼く」の工程を繰り返しながら仕上げるとか。適度に焦げを付けることで、タレの絡みをよくするそうです。

出典： 増井山たべ郎さん

つくねの種類が豊富なところも、同店の魅力だそう。

イチオシメニューの「月見つくね」は、肉厚なつくねに黄身をたっぷりと絡めて食べる一品です。軟骨のコリッとした食感がやみつきになるとのこと。