うどんの発祥地!福岡で食べるおすすめのうどん21選

うどんの発祥地!福岡で食べるおすすめのうどん21選

うどんと言えば、讃岐うどんや稲庭うどんを思い浮かべる方がいらっしゃるかもしれませんが、なんと元々の発祥の地は福岡の博多なんです!ボリューム満点のごぼう天うどんやよもぎ麺を使ったうどんなど、福岡ならではのうどんを味わうならココ!というお店を厳選してご紹介していきます!

キーワード
ランチ
おすすめ
食べログまとめ編集部
名物
駐車場あり

更新日:2017/01/10 (2015/07/13作成)

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うどん あずま家

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老舗の有名店をも凌ぐ勢いの、絶品うどんが頂ける隠れた名店です。女性店主が一人で切り盛りされているそうで、気取らず、安く、丁寧な仕上げ。コシのある麺と旨味のある出汁は味わう価値アリ!

名物は、福岡では有名なごぼう天うどん。

ネギと天かすは入れ放題です。かけうどんを頼んで、これだけでも楽しめてしまうかも!?

志賀島産のワカメを使ったわかめうどんも塩が効いていて美味しいそうです!

何よりうどん麺が素晴らしい!!
福岡でこんなにコシのあるおうどんあったっけー?

出典: えびちゅうさんの口コミ

冷やしうどんは半透明に透き通って、きらきらしい艶やかさである。むちっとした弾力と濃いめのつゆ。
讃岐風ではないのだろうが、こしのあるすすり具合のいい麺で、前情報通りなかなか旨い。
場所は辺鄙なところであるが冷やしでも300円台とうれしい価格設定である。

出典: 端麗辛口さんの口コミ

海ノ中道にほど近い古民家を店舗にしています。

大助うどん

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手打ちの麺は細めで、透明感とコシがあって歯ごたえもぷりぷり、むちむち!出汁、麺、具が渾然一体となって素晴らしい味だそうです。
写真は女性にも人気の野菜がたっぷり入った「どんちゃん」。

一番人気のごぼう天うどん。掻揚げにした細いササガキごぼうをが麺の上にのり、シャキシャキの歯ごたえと揚げ油が甘みと旨みを増しているとのこと。ボリュームもすごい!

ごぼう天はサクサクからっと揚がっていて、すごく美味しいです!
サクサクの部分はもちろん、つゆに浸った部分も味が染みていい味が出てます。
つゆも色は薄くてあっさりしてそうなんですが、おだしの味がとても濃厚。深くて実に優しい味( ´ u ` )
体が温まってほっこりします。

出典: ryoookoさんの口コミ

ダシが透明なんですが・・とっても美味しくてダシを飲んで・・
あ〜すごーく美味しい〜ってため息が出ました。
うどんもやや細めでダシになじんでいるものの、硬過ぎず柔らか過ぎずで丁度よい感じでした。

出典: のぶぶんぶんさんの口コミ

津田屋官兵衛

津田屋流 豊前裏打会の総本山のお店です。弾力が強いモチモチの細麺と黄金に輝く出汁で究極のうどんを提供してくれます。こちらでも人気なのがごぼう天おろしぶっかけうどん。ダイナミックなごぼう天がうどんの上で踊っているかのようです。もちろんお味も最高!

麺は美しく透明感があり、コシというよりは弾力があるそうです。本当に美味しそう!

ツユが美味しい。やっぱり北九州のうどんのツユは本当に美味しいですね。冷、熱を頼んだので、せっかく来たんだからザルも頼もう。低糖質ダイエットもすでに頭から消えて、官兵衛さんのうどんを食そうと頭が言っています。ザル。黄色い麺が一層華やか。熟成麺のなせる技とのこと。ザルも本当に美味しい。

出典: れとれとさんの口コミ

うどんが好きで、今までいろんなおうどんを食べてきたけど、一番おいしと思いました。
理屈抜きですね。

出典: 黄色いゆりさんの口コミ

わらの蔵 恕庵

これが本来の博多うどんと言われるほど、コシがあって美味しい麺のうどん屋さん。ミシュラン福岡・佐賀ガイド掲載され、かなり人気店だそうです。1日限定30食なので、予約をしていったほうが確実ですね。

こちらがミシュランに掲載された恕庵スペシャルというセットメニューで、うどん・ごぼうのかき揚げ・飛竜頭・煮卵・お漬物のセットです。うどんが「温」か「冷」と選べます。

とにかくうどんが素晴らしい 一口食べただけで 恕庵のうどんとわかるすばらしさです
だしも鰹節のうまみがやや強い印象ですが
丁寧な作りです。ここのうどんが僕的にはNO.1です。

出典: くにさんの口コミ

温かいうどんの麺は、冷たいうどんよりも少し軟らかくなっていますが、風味は抜群です。
出汁は、鰹節の旨みがガツンと来る印象(少し血合いも入っているような気がいたします。ちょっと東京の老舗そば屋のお出汁の様な風情もあります。見た目は醤油の色が濃いのですが、塩気は控えめで飲み干しても喉が渇きません。天ぷらもカラッと揚がっていて美味しいです。

出典: 口福ヤマトモさんの口コミ

大地のうどん 博多駅ちかてん

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豊前裏打会のうどん屋さんです。カツオの出汁が美味しいと評判のお店です。野菜天ぶっかけうどんには、なす天、ごぼう天、しいたけ天、人参天、ピーマン天、きざみ海苔、かぼちゃ、かつおぶし、青ネギなど具沢山の内容で食べ応え抜群です。

丼からはみ出るほど大きなごぼう天と透明感のある麺は、美味しさを語りかけてくれます。

特筆すべきはダシ。カツオのダシが強烈にやってきます。醤油も若干入っているとは思いますが、ほんとに削りたてのカツオ節の香りを嗅いだようなインパクト。これは常習性が強いです。

出典: ☆★たか★☆さんの口コミ

「。。。。美味い!!!」もっちりとした歯ごたえで、讃岐系とはまた違った噛み応え。つるりと喉を通っていく滑らかな麺が完璧にハマりました。そしてオタマで出汁だけをいただきました。唸りました。美味いです。味はしっかり感じるのに、しつこくない優しいお出汁。

出典: RANDYblvさんの口コミ

久兵衛

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豊前裏打ち会の中でも津田屋に劣らないと言われている名店です。強いコシのある半透明な麺が特徴的です。

大きなとろろ昆布が丼を覆う「とろろ昆布うどん」は、通の中でも人気の商品。

かしわ飯などのサイドメニューも充実しています。

神キタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!!! これが今一押しの『とろろ昆布うどん』です!裏打会の中で、一番うどんの美味さがわかるのが個人的に、テカリ鮮やかな『ざるうどん』だと思うのですが、何故か?今はこのうどんにハマってます(笑)

出典: のち蔵さんの口コミ

つゆをかけ、薬味と混ぜて、うどんを頂きました。
稲庭うどんのような細麺は、四角い断面でエッジが立ち、しっかりとしたコシとぷりっとした歯応えがあります。
歯に挟んで、箸で引っ張っても伸びて切れないほどの弾力があります。
1本1本の長さもあり、つるつるとした喉越しも良く、上品であっさりとしたつゆに絡ませて、美味しくいただけました。

出典: ふるふる.さんの口コミ

つきよし

居酒屋メニューが充実しているうどん屋さん。飲んだ後の〆で、うどんをいただくお客さんが多いそうです。〆は「かまたま」がおすすめです。

こちらは大きなエビ天が3匹ものったエビ天うどん。食べ応えがありそうですね!

熱々のうどんは適度な食感があります。
卵の甘みとしょうゆの旨みがからみあって何ともおいしい味わいです。
あっという間に完食して、お腹も心も満たされました。

出典: M・N・ドラッカーさんの口コミ

釜玉うどんはうどんカルボナーラっぽくて、美味しかったです。
こちらのお店では、絶対、〆には、釜玉うどんです。(キッパリ!)

出典: 森の里5さんの口コミ

うどん平

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おススメは何と言っても「海老天」なんですが、仕入れ等の事情により出会えない時も!? ダメ元で並ぶしかないですね。

レビュアーさんのおすすめは何と言っても「エビ天うどん」だそうです!衣の上にエビが乗っかる形なので、エビの衣の風味がそのまま生きて、出汁もつゆに染み出しやすいという逸品です。仕入れ事情により出会えなかったり、売り切れたりすることもあるそうです。

うどんは、茹で立て。若干の平打ち。
やわやわではないけれど、全体的には軟らかめの状態で、茹で立てなので奥の方に軽いコシ。
博多うどんの良さがありながら、完全に軟らかくなりきっていないところに食感の妙があり、そこが魅力。

出典: ノバンディさんの口コミ

平打のうどんはふわふわと柔らかい
それでいてほのかな弾力が堪りません
ツユはだしの旨味が強く、麺と一体となって口いっぱいに広がります
口の中全部がぼや~と美味しい
塩気も弱めですが卓上の柚子胡椒や一味を使うと輪郭がはっきりしたキチッとした味になり、こちらも美味しい
余韻が長く楽しめる美味しいうどんでした
うどんファンの方オススメです

出典: mrBonesさんの口コミ

因幡うどん ソラリアステージ店

ソラリアステージ地下2階の食堂街にある、いつも行列ができているお店です。朝9時からやっています。博多うどんらしく、麺が柔らかいのが特徴です。

納豆そばという珍しいメニューもあり、これが案外いけるんだとか。

薬味のネギは入れ放題です。

そして納豆そば。こちらは、朝といえば納豆、という安易な感じで注文したのですが、なかなかいいです。
おだしにおそばの食感が大変よく、そこに納豆が加わると、これがかなり特徴的でよい。
スタミナもつくでしょうし、しかも食べやすくて、さらりとしている。食欲がないときでも、しっかりといけます。

出典: 神無月サスケさんの口コミ

干しエビの入ったかき揚げは、程なくほぐれてうどんスープと渾然一体となっていきます。そこに柔らかめのうどん麺が絡んでとても優しい味わいです。その食感が後を引き、とても美味しかったので完食しました。

出典: 下関ふく一代さんの口コミ

麺工房なか

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細く柔らかい麺が特徴です。出汁は節系で、透明の上品なお味です。

レビュアーさんのおすすめ人気NO.1は「ぶっかけごぼう天うどん」。細く平べったい麺は、冷やし多分ちょっとしまってベストな歯ごたえ。ごぼう天もサクサクです。

やってきたうどんは細めの麺で
ふにゃっとヤワヤワつるつるの
かーーなりやさしい麺♪
おつゆはダシがしっかり効いていて良い香りです
これも優しく、全部飲みたくなる程に美味しい

出典: 満腹ひょんさんの口コミ

しっかりコシはあって食べやすい。
出汁も九州北部らしくイリコ出汁が効いた
甘めしょう油風味の仕上がり。
美味しいです。

出典: norinori777さんの口コミ

大地のうどん 本店

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北九州発祥の「豊前裏打ち会」認定のお店です。コシの強い細麺と迫力のあるボリューム満点のごぼう天が特徴のお店です。

野菜天は、もはや麺が見えなくなるほどのボリュームで食べるものを圧倒させます!

出てきたゴボウ天を見てビックリ。
ゴボウのささがきが直径15~6cmの天ぷらにされています。
草鞋か。どんぶりからはみ出しているじゃあないか。デカイ。
しかもこれは美味しかった。
衣のサクサクとゴボウのコリコリが絶妙。
衣にも味が付いているように感じました。

出典: なゆささんの口コミ

うどんは細く噛みきりづらい弾力のある麺!!
こういうのをコシがあると言うのでしょうか?
美味しいです♪

出典:http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40000826/dtlrvwlst/5622048/

釜喜利うどん

「いつ、なんどきもビール1杯無料」という太っ腹なグラスビールのサービスが嬉しい、呑めるうどん屋さん。すだちひやかけうどんは夏にぴったりの清涼感のある一品。

かけうどんというシンプルなメニューでも、コシのある細めの麺といりこが強く香る力強い出汁で物足りなさを感じさせないそうです。

底が深い丼にて提供された。黄金色の出汁にネギが浮かんでいる。湯気と共に、なんとも良い香りが立ち上がってくる。いりこの匂いのようだ。麺をずるっと啜る。表面に固さ、歯応えがある。コシと呼ばれるものなのか、讃岐に近い食感なのだろうか、喉越しを楽しめる麺である。うまい。無料の天かすも干海老入りと、なんとも贅沢な一品である。

出典: 久留米の爪切りさんの口コミ

うどんは細麺、ただコシがあります。
口当たりもよく、福岡でよく食べるうどん
とはちょっと系統が違う感じです。
出汁は澄み切った透明。。
カツオ出汁ですかね。。!?
うーん美味い。

待ってでも食べたい。。
というのも分かる気がします♪

出典: 鬼課長さんの口コミ

つつじ庵

月に一万食も売れるという肉うどんが有名なこのお店。あまーい肉と柔い麺が絶妙のハーモニーを醸し出しています。スープも甘く鰹節の香りと相性バッチリです。

麺はツルツルだけど、コシがしっかりあるそうです。

うんうん、この味、この味ですよ。
甘く煮こまれた柔らかい牛肉です。
この甘さ加減がたまんないんですよね。
絶妙ですよ。

出典: kazuchiさんの口コミ

そして私の注文したこの店、いや今や基山パーキング名物のといっても良いすぎではない此処で月に一万杯以上売れる肉うどん。
隠し味をプラスしたオリジナルの出汁とたっぷりと味のしみ込んだお肉の肉汁が人気の理由です。
めっちゃバリウマ。

出典: mayupapaさんの口コミ

うどん和助 本店

豊前裏打会の代名詞である「ごぼう天うどん」。ごぼう天の大きさはトップクラスだそうで、レビュアーさんオススメです。

麺は柔らかめで細め。しかし、すすりやすくざらついた麺肌が昆布とカツオの効いた出汁と絡んで美味しいらしいです。

一口啜るやその粘り、コシ、口当たり、喉越し、美味いじゃないですかぁ~全然違うじゃないですかぁ~繰り返しますが、美味いじゃないですかぁ~~

出典: うどんが主食さんの口コミ

丸1日寝かした生地で打つという、やや細めのうどん。
おつゆから引き上げると、透明感があります。
ぶにゅんと軽く引っ張り、噛むとモチモチ。
結論としては、あたしゃ、デッカイごぼ天がなくても、
この麺とおつゆでも大満足ばい。
ちなみに、麺もおつゆもたっぷり多めに入ってます。

出典: hakata-annさんの口コミ

おに吉

オープンして3年くらいという、まだ新しいお店ですが、既にTOP5000に名を連ねる人気店。手打ちのコシのある麺とカツオ節の効いた出汁が絶品です。

コシのある讃岐うどんと美しい生卵がのった釜玉うどん。

こちらの麺は讃岐うどんです。しっかりと腰のあるそして半透明に輝く麺は愛情のこもった大変満足度の高いものでした。

出典: はなみっちゃんさんの口コミ

実際に飲んでみると、味・風味・のど越し・後味・・・満点!香川県の人はこんなウマイ出汁を朝から飲んでるのか・・・幸せだなぁ~って思っちゃいました。麺はコシが凄いです。これが本場の讃岐うどんの麺なのでしょうか。(香川で食べたことないもんで^^;)噛めば噛むほど味が出る。噛んでねばるようなコシ、こんなうどん麺は初めてです。

出典: Ryusyoさんの口コミ

牧のうどん 空港店

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福岡県民に知らない人はいないというほど有名なうどんチェーン店の空港店です。「スープを吸う麺」を一度体験してみてください。 

つやつやしたおいしそうな麺は軟麺、中麺、硬麺の三種類の硬さを指定できるのがユニーク。替え玉もいけます。

博多といえばかしわめしも美味しいそうです。

うどんは軟らかくもちゃんと程好いコシがあってモチモチしてます。ああ、最近、博多うどんばかり食べているような気がして、この調子でハマってしまうと、讃岐うどんは食べられなくなっているかも。優しいうどんで、これは好きですね。

出典:http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400107/40006109/dtlrvwlst/7653456/

安くてもめちゃくちゃ美味しいものがある!改めて認識させて頂いた牧のうどん空港店でした。

出典: kenken-kitaQさんの口コミ

資さんうどん 志免町店

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北九州代表のうどんチェーン店。名物はスティック状になったごぼう天うどん!

なんと、ぼた餅がオススメだそうです!このぼた餅目当てでくるお客さんもいるとか!?

このシャキっとしたレアサラダ感覚で甘味のあごぼうの天ぷらがいい味を出しています。幸せな気分になります。
流石地元人気メニューです。

出典: subaru555さんの口コミ

うどんだけを食べたのですがコシがあってて粉に旨みがあります。
そして出汁は鰹節、昆布、出汁でそれぞれの味を感じました。

出典: 美美々しいさんの口コミ

春月庵

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製麺所に併設されたこのお店。何といってもランチ時を過ぎた14時以降は何玉食べても同一料金…つまり食べ放題なんです!!驚くほどリーズナブルです。

うどん屋さんですが、蕎麦も美味しいと評判です!

肝心のうどんですが、真っ白でなく、かなり茶色がかっています。腰はあまりなく、いわゆる博多うどんですが、美味しいです。出汁もとても美味しく、あまり汁を飲まない私が、けっこう飲んでしまいました。

出典: 博多イケメン?さんの口コミ

さすがに麺はスゴイ!たぶん短い時間で茹でられているのでコシがあってシコシコ食感です(^^)美味しい蕎麦ですね。のど越しがいい蕎麦です。

出典: tomoseipapaさんの口コミ

手打ちうどん 山ちゃん

「どきどきうどん」を知っていますか?牛のほほ肉を煮込んだものを「肉うどん」として提供しています。肉の旨みが汁に溶け出しており、たいへん美味。さらに「大」サイズも用意されており、朝早くからボリューミーなうどんを食べる人も。

「けっこう辛いよ」「ボチボチ辛いよ」と香辛料の瓶にシールが貼られていました。こういった手書きのコメントも何だか良いものですね。卓上には無料の漬物も置かれており、別注の「いなり」も味が染みていて美味しかったそうです。

程なく出てきたうどんは、汁は黒くて、本当に煮込まれた角の牛肉がゴロゴロ入っていますね。一口汁をいただくと、牛肉の旨味が凝縮された、いわゆる博多うどんなどの汁とは全くの別物。

出典:http://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400502/40033146/dtlrvwlst/40271381/

肉は良く煮込まれていて柔らかい。スジが程よくバラけているので、汁を飲む時に口に入ってきて旨みを増してくれる。

出典:http://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400502/40033146/dtlrvwlst/7932709/

万平

博多名物の丸天うどん専門のお店。丸天の種類も豊富で、ごぼう丸天、玉ねぎ丸天、チーズ丸天、鶏なんこつ丸天などなどいろんな丸天があります。

丼ものも美味しいと評判です。

この日、僕はうどんが無性に食べたくて、このお店を見つけて入ったのですが、「なにこれ、すっげーうまいじゃん」とかなり衝撃を受けてしまいました。

出典: 神無月サスケさんの口コミ

丸天がしゅわっとまろやかな食感になってます。山芋っぼさはあまりなく、食べやすいですね。ゆず胡椒は、ピリッと刺激的で、さわやかです。とろとろ親子丼。出汁もまろやかで美味しいですね。うどんも親子丼も、衝撃的な美味しさでした。また、必ず行きたいと思います。

出典: kitchen2さんの口コミ

※こちらのお店は下記へ移転致しました。口コミなどの情報は移転前のものです。

むら

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交通量の多い通り沿いにありますが、昭和を感じさせる外観のお店。独特の太い平打ち麺が特徴のうどんです。肉ごぼう天うどんとお稲荷さんでワンコインというコスパの良さも人気の秘密です!

お稲荷さんは、お揚げさんがふっくら。意表を突いて美味しい!との声が。

博多では珍しい平べったい麺はかなりもちもちで、この食感は大分名物のだんご汁に近いのではなかろうか。
スープはあっさり薄味なのでこの平麺にあいますね。
いなり寿司も美味しくて、この大きさで一個50円とはそりゃみんな頼むでしょ。
とにかく500円でお腹いっぱいになれるCPバツグンのうどん屋さんです。

出典: 春琴抄さんの口コミ

何はともあれ、一度体験食いしてみるのもいいかも~
あのうどん麺は、感動しちゃいますよ( ´艸`)

出典: ととろっちさんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

福岡でうどんに関する口コミを多く書いているレビュアーの方へのアンケートを実施。
その中で多くのレビュアーの方が推薦されたお店から食べログまとめ編集部が厳選してご紹介しています。

※本記事は、2017/01/10に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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