高松市内の讃岐うどん！ぜひ訪れたい人気店エリア別15選

出典： たかまつせんいちさん

「うどん さか枝」は、1963年創業の歴史のあるお店です。讃岐うどんの文化を象徴するような存在として、地元民に親しまれているそう。

栗林公園北口駅から徒歩10分、香川県庁の裏手にあり、ランチ時には近隣のビジネスパーソンで行列になるのだとか。

出典： doctor28さん

自分で麺を湯がき、蛇口から出る出汁をかけ、好きなトッピングをのせるセルフスタイルでの提供だそう。テーブルには、たくさんの天ぷらが並んでいるのだとか

写真は「かけうどん」。サイズが大中小と選べるので、うどん店を巡る1軒にもぴったりですね。

出典： kazuchiさん

うどんは、ひやかけ、ぶっかけ、釜上げなど様々な種類があるそうです。麺はやわらかく茹でてあり、出汁はいりこの風味が豊かな王道の讃岐うどんなのだとか。

こちらは、甘辛いすき焼き風の肉がのった「肉うどん」です。

出典： ref16610さん

「讃岐うどん 上原屋本店」は、本場の讃岐うどんを味わうなら間違いのないお店だと人気。栗林公園北口駅から徒歩10分の高松南バイパスに面したところにあります。

自分で麺を湯がく、生粋の讃岐うどんスタイルとのこと。

出典： 美食舞妓さん

安い価格の「かけうどん」に、天ぷらやコロッケをトッピングするのが、地元民の定番スタイルなのだとか。見た目はシンプルですが、麺のコシ、だしの香りをぞんぶんに感じられる1杯なのだそう。

いりこが効いていて、ゴクゴク飲みたくなる美味しさとのこと。

出典： ttczさん

「冷しうどん」は、つるっとした喉越しがダイレクトに楽しめる、夏に人気のメニュー。

トッピングは常に揚げたてが用意されているのも、嬉しいのだとか。常にお客さんが回転していて、ベテランの店員さんが、常に出入りを見ながら揚げているからなのだそう。

出典： たかまつせんいちさん

「松下製麺所」は、昭和50年創業のうどん屋さん。早朝から営業しており、近隣で働く人の朝食を支えている地域密着のお店なのだとか。

うどんマニアの中でも、美味しいといううわさが広がり、全国から観光客が訪れるようになったそうですよ。

出典： チーム１９１さん

うどんは1種類で、1玉から3玉までの量が選べるのみとのこと。完全セルフ方式で、湯がきから薬味のトッピングまで、自分で行うそうです。

正統派の讃岐うどんで、麺はコシ、ツヤ、味の三拍子が揃った美味しさなのだとか。

出典： 恐るべし讃岐うどん1巻マニアさん

天ぷら、コロッケ、温泉卵などのトッピングも用意されており、目で見て自由にのせられるとのこと。

熱々なだしは、いりこを中心としたあっさりした味わいで、ほどよく塩味が効いた抜群の塩梅がたまらないそうです。

出典： ｶﾏﾀﾏｰﾚさん

「麺匠 くすがみ」は、種類豊富なうどんと中華そばを提供しているお店。ボックス席や堀りごたつ席があり、ゆっくりと寛げる雰囲気とのこと。

栗林駅から徒歩8分の場所にあり、駐車場も広々としていて来訪しやすいそうです。

出典： うみのラスカルさん

ホルモンや牛すじがトッピングされた、各種つけうどんが人気です。

まずは出汁につけてうどんとして味わいます。太めのモチモチ麺は、出汁によく絡み旨味を持ち上げてくれるのだとか。〆には出汁と具材をご飯にかけて食べるのがおすすめだそう。

出典： nov.sasさん

ネギがたっぷりの「ねぎねぎ」と名前が付いたうどん。肉うどん、月見うどんなど種類豊富です。

ネギの風味が主役のうどんで、ねぎのシャキシャキ感と、うどんのモチモチ感の違いがアクセントだそうですよ。

出典： mamesukeさん

片原町駅から徒歩10分、高松競輪場のすぐそばにあるうどん屋さんの「手打ちうどん 麦蔵」。お店はひっそりとした佇まいですが、行列ができるほど人気だそう。

かしわ天がのったうどんが名物とのこと。食券を購入して着席するスタイルのようです。

出典： しほのめしさん

かしわ天が楽しめるメニューは「ざる」と「ぶっかけ」の2種類。こぶし大ほどの大きさのものが4個も入っているのだとか。

宮崎県産の銘柄鶏を使っており、熱々で中はジューシーだそう。食べきれない場合は持ち帰れるようですよ。

出典： 吉田チョレギサラダさん

麺は、艶やかでコシのあるしなやかさが特徴とのこと。冷水で締めているので、むっちりとした弾力があるのだそうです。

こちらは定番の「ざる」。つるりと喉越しが良く、風味も抜群で美味しいのだとか。

出典： NS417さん

片原町駅から徒歩2分の場所にある「うどん処 ごっと」。以前は「地上最強のウドン ゴッドハンド」という店名だったため、今もその暖簾が掲げられているのだそうです。

カウンターで注文し、好きなトッピングをお皿にとって、お会計をするシステムとのこと。

出典： brickcafeさん

うどんの麺は、かなり太めで麺線が四角いのが特徴のようです。やわらかめで膨張しているので、しっとりとした餅のような食感が楽しめるのだとか。

湯だめ、しょうゆ、ぶっかけ、ざる、釜揚げなどの調理方法が、一通り揃っているそうです。

出典： yoshimasa884さん

メニューで1番リーズナブルな「かけうどん」は、小さいサイズから選べるので、うどん巡りにも最適だそうです。

トッピングの種類も多く、天かすやネギなどの薬味はのせ放題なのだとか。

出典： Sayalogさん

「川福 本店」は、初めて「ざるうどん」を提供したという歴史のあるうどん屋さん。片原町駅から徒歩7分、ライオン通りの商店街の中にあります。

1階席はカウンターとテーブルがメインで、2階には座敷席もある広いお店とのこと。

出典： あかふくもちさんさん

こちらが「ざるうどん」。創業から守り続けている、太さ4mmの麺にこだわっているそう。適度なコシと、粘り気のある舌触りが美味しく、小麦の風味たっぷりなのだとか。

出汁は、鰹がメインの和風な仕上がりで、醤油と出汁がバランス良く整っているそうです。

出典： ひろうさギさん

「天ぷらうどん」には、たくさんの種類の海老と野菜が盛り込まれているそうです。

天ぷらは単品でも注文でき、常に揚げたてが提供されるのだとか。ほかにも、おでんや丼物など一品料理も豊富です。

出典： スモールまささん

「讃岐うどん えん家」は、夜に本格的な讃岐うどんが味わえる貴重なお店。食事や飲みの〆に訪れる高松市民が多いそうです。

片原町駅から徒歩2分、フェリー通り沿いの活気があるエリアに位置しています。

出典： ハッピーシニアライフさん

同店のうどんは「女麺」と呼ばれる艶やかで伸びのある、すべすべした麺が特徴とのこと。コシのみを追求せず、もっちりとしたやみつきになる麺なのだそう。

一般的なコシの強い麺は「男麺」と呼ばれているようですよ。

出典： r.k.0830さん

名物は「かしわ天ぶっかけ」。豪快なかしわ天が3個ものっているのだそう。天ぷらも、個別に粉と揚げ方を変えるこだわりがあるのだとか。

九州産のかしわの美味しさと、サクサクとした衣が絶品だそうで、出汁をたっぷりかけて食べるのがおすすめだそう。

出典： グルメ大家さんさん

「手打十段 うどんバカ一代」は、手打ちにこだわった麺が絶品の讃岐うどん屋さん。花園駅から徒歩5分、観光通りから少し入った場所にあります。

店内には有名人のサインがズラリと並んでいるそう。高松のうどん屋さんの代表格ともいえる人気店なのだとか。

出典： mcrai689さん

麺は、やわらかく光沢のある太麺で、噛んだときのモチッとした食感が素晴らしいそう。形状にムラがあるため、噛む場所によって口当たりが変わるのが特徴なのだとか。

写真は、喉越し抜群だと評判の「温玉肉ぶっかけうどん」です。

出典： 吉田チョレギサラダさん

圧倒的1番人気なのは「釜バターうどん」。卵が別添えで提供され、まずはバターだけで味わうのがおすすめだとか。

次に卵を落とし混ぜ合わせると、コクとマイルドさが加わり、カルボナーラのような美味しさに仕上がるのだそうです。

出典： 美食舞妓さん

製麺したての讃岐うどんを提供している「野口製麺」。自宅と隣接しており、生活感のあるアットホームな雰囲気のお店とのこと。

カウンターで注文し、出来上がったうどんが席まで配膳される半セルフスタイルだそう。花園駅から徒歩3分のところにあります。

出典： shica1007さん

麺は細めで角がないため、つるっとした喉越しが楽しめるそうです。ほのかな小麦の香りが、どこか懐かしいなんて声も。

出汁は甘くて濃く、カツオベースの、素朴な味わい。地元民が家庭で食べるような出汁なのだとか。

出典： shica1007さん

注文カウンターには、稲荷寿司、おにぎり、トッピングの天ぷらが並んでいるそう。目で見て好きな品を選べるのが嬉しいですね。

香川県の稲荷寿司は、豆、椎茸、ごぼうなどぎっしりと具材が入っているのが主流。うどんとの相性も抜群なのだとか。

出典： ｶﾏﾀﾏｰﾚさん

「手打うどん はりや」は、繁華街から離れた場所にありながら、リピーターの多い人気店。店内はカウンター14席のみとコンパクトだそうで、常に満席の状態とのこと。

みずみずしいざるうどんと、ボリュームのある天ぷらが美味しいそうですよ。

出典： pateknautilus40さん

うどんは、茹で上がるときに、かためとやわらかめのどちらが良いか、聞きにきてくれるのだそう。

やわらかめの麺は、表面がふわふわと軽く、コシも残した絶妙な茹で加減なのだとか。噛むとしっかり跳ね返りあるのが、ちょうど良いそうです。

出典： shin4484さん

「かしわざるうどん」は、胡椒と生姜をしっかり効かせた、かしわ天の美味しさが評判です。やわらかく、歯切れのよいジューシーさは、下処理の丁寧さを感じられるとのこと。

出汁が甘めなので、浸して食べると、かしわ天のパンチの効いた味とよく合うのだとか。

出典： ワンサのぴっぴさん

「麺八」は、完全セルフサービスの讃岐うどん屋さん。テーブルとカウンターがあり、30名ほど入れるお店です。

関西の味を讃岐うどん風にアレンジした1杯が楽しめるそう。高松市民が思い思いにうどんを味わう、静かな雰囲気のようですよ。

出典： ミニゴリラさん

看板メニューだという「麺八カレーうどん」。出汁を加えていないカレールゥを使っているのが珍しいとのことです。

クリーミーでまろやか、適度な辛さもある万人受けする味わいで、カレーライスのうどん版のようだとの声も。

出典： 食道者さん

こちらはシンプルな「かけうどん」。ほかにもたくさんのメニューがあります。

コシの強い中太麺で、手打ちのエッジが効いた、存在感のある噛み心地とのこと。出汁はあっさりとしていて、最後までゴクゴク飲みたくなる味なのだとか。

出典： 辣油は飲み物さん

「おうどん 瀬戸晴れ」は、国産小麦100%を使った絶品の麺が楽しめる、讃岐うどんのお店。八栗駅から徒歩6分の距離にあります。

打ち立て、茹でたてにこだわった生粋の手打ちうどんだそうです。エリア屈指の人気店で、行列必至なのだとか。

出典： doctor28さん

麺は、しなやかさと適度な弾力が絶妙で、一気に食べ進めてしまうような喉越しなのだとか。塩味も甘みも控えめですが、噛んでいると徐々に小麦の風味が広がってくるそうですよ。

出汁も上品な仕上がりになっており、後から旨味がジワリと染みてくるとのこと。

出典： 頑張れストマックさん

「たぬきうどん」は、きざみあげがたっぷり。昆布、じゃこ、梅干しなども入っているようで酸味のある爽やかな1杯だそうです。

横にある「地だこ入かき揚げ」は人気のトッピング。びっくりするほどの大きさで、中にも大きいタコが隠れているのだとか。

出典： うっし～339さん

「釜あげうどん」をメインにした、讃岐うどんのお店。昭和50年創業と歴史が深く、変わらない味と麺のコシが高松市民に愛され続けているそうです。

屋島神社の隣に位置しており、博物館やカフェも隣接されているため、観光客で賑わうお店のひとつとのこと。

出典： Idahoさん

「釜揚げうどん」は、1人前の並から、グループでも楽しめる「家族うどん」まで、さまざまなサイズを展開しています。出汁と薬味だけで麺の食感を楽しむ食べ方なのだとか。

釜揚げは昔ながらの製法で、しっかりとしたかたさが残っているそうですよ。

出典： 徳島太郎さん

うどんのメニューは、ぶっかけと釜揚げの2種類のみとのこと。

こちらは「生醤油うどん」。出汁が何もないうどんに、大根おろし、鰹節、ネギを入れて醤油をサッとかけるのだそうです。こういう食べ方でも美味しい、シンプルイズベストなうどんなのだとか。

出典：tabelog.com

「うどん本陣 山田家 讃岐本店」伝統的な讃岐うどんが味わえる、高松屈指の有名店とのこと。四国八十八巡礼で有名な「八栗寺」の参道沿いにあります。

お店は、約800坪の広大な敷地に建てられた、由緒ある屋敷だそうで、風情抜群の座席が用意されています。

出典： show0214さん

同店が日本中に広めたとされる「ざるぶっかけ」が一番人気のメニュー。高級素材で丁寧にとった濃いめのつゆを豪快にぶっかけ、薬味を好きにのせて味わうのだとか。

出来立てのつるつる麺の、食感とコシを最も堪能できる食べ方だそうですよ。

出典： 玲子0512さん

「釜ぶっかけ」は、ゆで釜からあがったばかりの、熱々のうどんにつゆをぶっかけるのだとか。

小麦の香りがぶわっと広がるのは、釜あげ特有の醍醐味とのこと。麺本来の甘みを感じられる、讃岐うどんの定番の1杯なのだそうです。