淡路島のご当地グルメ！淡路牛料理や淡路島バーガーなど25選

出典： プチミルクティーさん

淡路島の新鮮な魚介や「淡路牛」など地元の食材を使った料理を味わえるお店です。津名一宮ICから多賀の浜方面へ車で8分ほどの場所にあります。

和の落ち着いた雰囲気のよう。一棟貸しのコテージもあって宿泊付きでの利用もできます。

出典： miyu5678さん

淡路島産の牛肉・玉ねぎ・米を使うルールを守り、各店で自由な味付けがされているのがご当地グルメの「淡路島牛丼」。

こちらの牛丼は鉄板で焼いてご飯にのせる「淡路牛鉄板焼き牛丼」。味付けはひかえめで、牛肉の旨みをダイレクトに味わえるそうです。

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地元の食材を使った丼メニューが豊富にあります。春先には「サクラマスと新玉葱のユッケ丼」といったものも食べられるそう。

写真は人気の「生しらすと淡路鯛のうず潮丼」。意外な組み合わせのようでも、シラスの風味とタレに漬けた鯛で美味しい丼とのこと。

出典： もぐかゆさん

明治時代に創業したという100年以上の歴史ある製麺所。その製麺所直営のうどんのお店です。

津名一宮ICから津名港方面へ車で7分ほどの場所、国道28号線から少し入った所にあります。行列ができる日も珍しくないようです。

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いつまでも熱々で食べられる「石焼き淡路島牛丼」。うどんとのセットでも単品でも注文できます。

石焼き丼の中にご飯、玉ねぎと「淡路牛」が入り、テーブル上で和風出汁をかけてくれる演出も好評。おこげもできるご当地グルメな牛丼を味わえます。

出典： うえゆーさん

名物は「玉ねぎつけ麺　華」。淡路島特産品の玉ねぎを1個丸ごと天ぷらにしてあり、薬味と地元のカレンデュラの花びらを散らしてあります。

低温でじっくりと揚げた玉ねぎはとても甘くてトロトロとしているそう。細めでコシのあるうどんにも良くからむとのこと。

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淡路島のご当地グルメを味わえ、お土産品も販売している「御食国（ミツケクニ）」。洲本ICから洲本港へ向かって車で15分ほどの場所にあります。

大正時代の大きなレンガ倉庫をリノベーションしたのだそう。店内は天井が高くゆったりとした雰囲気とのこと。

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「淡路牛」と肉厚な淡路島産の玉ねぎの「淡路島牛丼」は、牛肉の脂は程よくて旨みがあり、美味しいとのこと。

温泉玉子をくずしてからめて食べるのも美味しいそう。ちょっと濃いめの味付けがご飯にぴったりだとか。

出典： panco-chanさん

人気は「海鮮丼セット」。淡路島近海で獲れる魚介を中心に6種ほどのネタが盛り合わせられていて、特製のワサビ風味のタレにからめてあるそうです。

セットメニューには「御食国サラダ」が付き、オニオンスライスはおかわり無料のサービスも好評です。

出典：tabelog.com

江戸時代に廻船業者として活躍した淡路島出身の高田屋嘉兵衛を顕彰してつくられたウェルネスパーク五色。都志港を見下ろすような丘の上にあります。

このパーク駐車場近くにあるレストラン。ツアー客の利用もあるようで、広々としたスペースがあるようです。

出典： くりかのKonさん

「淡路牛」を使ったメニューが充実していて、「ステーキ重」はご当地グルメの「淡路島牛丼」の要件を満たした丼。

厚めにカットされた玉ねぎと焼いた「淡路牛」を軽くタレにからめてご飯にのせているようです。追いダレもできるとのこと。

出典： panco-chanさん

コスパも良くて地元のものをいろいろ食べられると人気なのが「五色ふるさと弁当」。天ぷらやお造り、小鉢などが付いています。

名物の「瓦焼」は、瓦型のプレートで「淡路牛」を焼いて食べられる料理。香りも楽しめるそうです。

出典： パイナップルコーンさん

淡路島の西側の海岸線、富島港の近くにある中華料理店。店名は「真心（マミー）」です。

地元の人たちに親しまれているお店とのこと。蔵のような外観が目印で、店内は囲炉裏付きのテーブル席もあって落ち着いた雰囲気。

出典： らぶこんぶさん

定食やラーメンメニューに並んでご当地グルメの「淡路島牛丼」もあります。こちらの牛丼はどこか中華スープのような風味がするのだとか。

丼ご飯の上には大きな牛肉のスライスとたっぷりの玉ねぎをすき焼き風に調理したもの。つゆが多めで美味しいそうです。

出典： 316OJさん

ラーメンの名物は「淡路島ラーメン」。見た目のインパクトに圧倒されてしまうのだとか。

小さな茹でタコが1匹が丼の中央に。脇には小玉ねぎの揚げたものもトッピングされています。醤油味のあんかけスープがちぢれ麺に良くからんで美味しいそうです。

出典： 小岩井工務店さん

津名一宮ICから東へ車で10分ほどの場所、志筑新島にある洋食レストランです。

絵本に出てきそうな木製の扉を開けて中に入ると、店内も優しくかわいらしい空間。ランチとディナー営業をしています。

出典： ともけん8896さん

人気は「あわじ玉卵牛ステーキ丼」。淡路島産黒毛和牛のロース肉を使った贅沢な丼とのこと。

野菜に炒めた玉ねぎ、たっぷりの牛肉、半熟卵と紫蘇がのり、醤油ベースのタレがかかり、全部を混ぜるようにして食べるとより美味しいそうです。

出典： mi-mi176340さん

温暖な淡路島は、「神戸牛」「松阪牛」など有名なグルメ銘柄牛の仔牛が誕生する場所でもあるとのこと。自然に恵まれた環境で育つから「淡路島牛」は美味しいのだとか。

ローストビーフやステーキでも味わえて、やわらかく甘みがあるそうです。

出典：tabelog.com

東浦ICから西側へ車で15分ほどの場所、淡島サンセットライン沿いにあるレストランです。地元の食材を使った料理を味わえます。

海沿いに建つ黄色の外壁が可愛らしい一軒家のお店。店内からは瀬戸内海をながめられ、美しい夕日も眺められるのだそう。

出典： acchi814さん

ご当地グルメの「淡路島牛丼」は楕円形のプレートに盛り付けられたおしゃれな見た目と、挽肉を使っているのが特徴です。

食べやすいようにと粗めのミンチを使い、玉ねぎと自家製出汁で煮込んでいるとのこと。温泉玉子を混ぜてマイルドに味わえるそう。

出典： im♡miさん

パスタメニューもあって、淡路島の野菜や鶏肉、魚介を使ったものなどを美味しく味わえるとのこと。

朝から営業していて、モーニングセットを味わいながら海を眺めて過ごすのも良さそうです。

出典： オクタツさん

手打ちうどんをメインにしている和食店。西淡三原ICから車で14分ほどの場所、国道28号線沿いにあります。

白い外壁の一軒家のお店で、店内は落ち着いた雰囲気。駐車場も広く、ドライブで行っても安心して駐車できそうです。

出典： Nexiumさん

「牛丼」は、チェーン店にもあるような見た目なのだそう。ただ、食べた瞬間に上質なグルメ食材「淡路牛」の旨みを感じられ、驚いてしまうという口コミもあります。

薄切り牛肉に玉ねぎもたくさん入っていても、お肉の美味しさが際立っているようです。

出典： オクタツさん

「淡路島牛丼セット」で丼とうどん、サラダのセットでもリーズナブルでコスパも良いのも好評です。

うどんは讃岐から仕入れた小麦粉を手打ちし、一晩寝かせているとのこと。関西風の出汁と合わせて味わえます。

出典： 食べ寅さん

淡島産の食材を使った個性的なハンバーガーの食べ比べも楽しめる淡路島。郡家港近く、淡路サンセットロード沿いにある、ハンバーガー専門店です。

手づくり感のあるお店で、屋上からは海を眺めながら食事のできるテーブル席も用意されているようです。

出典： 食べ寅さん

注文が入ってから焼き始めるグルメハンバーガーは、ふんわりしたバンズと「淡路牛」のパテ、玉ねぎのみじん切りも入ったソースが特徴です。

人気は「チーズバーガー」。とろけるチーズが玉ねぎとパテをつなぎ合わせてくれるのだとか。

出典： masumiさんさん

食べると玉ねぎの甘さが感じられるほど、玉ねぎがたっぷりと使われているのが分かるそうです。

ポテトフライもありますが、オニオンリングが人気。海を眺めながら、心地よくハンバーガーを食べられるそうです。

出典： a-yu-176さん

名物グルメの「あわじ島オニオンビーフバーガー」。主役は玉ねぎ。厚みのある玉ねぎを揚げてあり、そこに甘辛く炊いた「淡路牛」とトマトをソースのように合わせてあるそう。

隠し味には辛しマヨネーズ。揚げた玉ねぎの存在感を感じられるバーガーとのこと。

出典： 75bad8さん

淡路島の玉ねぎは甘いというのがはっきりと分かる「オニオンリング」とオリジナルのドリンクのセットが人気。

ドリンクは「島クラフトコーラ」や「島ジンジャエール」など、ご当地ならではのドリンクも楽しめるようです。

出典： 庵石さん

淡路島の西側、野島漁港の近く淡路サンセットライン沿いにあるお店です。播磨灘を臨める場所で、古民家をリノベーションしています。

船のデッキのような長く広いテラス席が名物。波の音や潮風を感じながらカフェタイムを過ごせそうです。

出典： ハマチの一生さん

「淡路牛プレミアムてりやきバーガー」は、発売を始めた頃よりもパテの肉質をアップさせていて、ジューシー感が増しているのだとか。

照り焼きソースとホワイトソースのダブル使いが特徴。分厚すぎずにかぶりつきやすいのもポイントです。

出典： ℃℃℃さん

お店の名物グルメは「淡路島産しらすピッツァ」。ストップと声をかけるまでシラスをたくさんのせてくれるのだそう。ほど良い塩気でさっぱりと食べられるとのこと。

淡路島らしい食事ができて、抜群のロケーション。写真を何枚も撮りたくなるようです。

出典： ellie-feliceさん

淡路島の北端より、県道31号線沿いにあるお店。いくつかのレストランと雑貨店が集まった「クラフトサーカス」というエリアの中にあります。

屋根付きの広いテラス席があり、海を眺めながられるとのこと。席数も多くのんびりと過ごせるようです。

出典： nisey448さん

ビッグサイズのメニューがいくつもあり、ハンバーガーも2～3人でシェアできるほどのサイズ。

「淡路牛のメガクラフトバーガー」はバンズもパテも大きく、「淡路牛」100％のパテは200gもあるのだとか。甘めのソースと野菜もたっぷりのようです。

出典： Pochi in kobeさん

人気グルメのピザは、直径が40cmもあります。淡路島産の玉ねぎやしらす、タコなどをトッピングしてあって味も美味しいと好評です。

家族でハンバーガーとピザを注文しても残してしまうくらいだとか。余ってしまった分は持ち帰りもできるようです。

出典： グルメ香川さん

淡路島北端、建築家安藤忠雄氏のグランドデザインによる自然と動植物、人間が共生する世界を創造した淡路夢舞台。植物園や野外劇場などもある複合エリアです。

展望テラスエリア内にあるカフェ。温室内にあり、温室休業日は休業なのでホームページで確認を。

出典： hu_kuさん

人気は「淡路島ゴールデンハンバーガー」。パテはもちろん、レタス、トマトに入っている目玉焼きの卵も淡路島産とのこと。

パンも淡路島の職人が焼いたもので、パテには「淡路牛」と「淡路島ポーク」を合わせているそう。ジューシーなパテが美味しいのだとか。

出典： naos2882さん

温暖な気候で育つ淡路島の玉ねぎは、糖度が高いのが特徴。そのグルメな玉ねぎをメインにしたメニューもあります。

「まるごと玉ねぎカレー」は丸ごと1個の加熱された玉ねぎがトッピングされているそう。辛めのカレーに甘い玉ねぎがよく合っているとのこと。

出典： 奈鹿さん

兵庫県南あわじ市、福良港や道の駅福良の近くにある海鮮料理のお店。昼から夜まで営業していますが、利用は予約制です。

和風建築の一軒家で落ち着いた空間のよう。個室でゆっくりと淡路島グルメを楽しめるとのこと。

出典： yumi_05さん

春から秋にかけて食べられるのが、淡路島産の生しらすを使った丼です。淡路島のしらすは味、食感、見た目が良いのが特徴だとか。

「うにと生しらすのゴラボ丼」ならしらすの磯の風味とウニの甘みの両方を堪能できるそうです。

出典： コロンちゃん♡さん

名物は「鯛そうめんコース」。エサが豊富な瀬戸内海各地は、美味しい鯛の産地でもあります。その鯛と淡路島産のそうめんを合わせた郷土料理です。

鯛を1匹丸ごと使い、鯛の出汁と甘みのある出汁が合わさり、極上のそうめんを食べられるようです。

出典： tak-bonさん

淡路島産の海産物を専門に扱う卸問屋直営の食事処。淡路島の中央南東部に位置する由良港の近くにあります。

室内のテーブル席と、生け簀のある倉庫に設けられた席がある様子。

出典： ははははーさん

ご当地グルメの「生しらす丼」は単品でも注文ができ、コースで締めのご飯として提供されるシーズンもあるようです。

細ネギと海苔と合わせてあるのが特徴。生しらすの旨みが引き立っているのだとか。卵黄をのせて味わうと、マイルドな味わいになるそう。

出典： wantaro31100さん

名物は「磯焼きコース」。アワビ、サザエ、オオアサリなど贅沢な貝を焼いて味わえます。

焼き具合はお店の人が見てくれるから、美味しい状態で食べられるそう。追加でエビやタコなども焼いて味わえるとのこと。

出典： ぱぱりんさん

淡路島の北東部、大磯港の近くにある漁師一家が営む食堂です。50年以上続いているお店で地元の人にも親しまれているそう。

コンパクトでアットホームな雰囲気があるとのこと。メインの丼を注文して、おかずはセルフですきなものを取って食べられるようです。

出典： takeniku0317さん

4月の漁が解禁になって食べられるというのがご当地グルメの「生しらすたっぷり丼」。ご飯の上に山のように盛られた生しらすを味わえるそう。

柑橘系の醤油味のタレがかかっているそうで、さっぱりとした味わいとのこと。

出典： ひびグルさん

「渡舟の海鮮丼」は並・上・極と3種あり、ご飯の量が変わり、ネタは季節のものを加えたさまざまなものが盛り合わせてあるそうです。

茹でしらすや地元のタイなどがのる日もあって、贅沢に海の幸を堪能できるのだとか。

出典： yun_wearさん

90年以上前に創業され、親子3代に渡って続く歴史ある寿司店。洲本ICから車で6分ほどの場所、国道28号線沿いにあります。

団体での宴会もできるような大きなお店。個人でも気軽に淡路島の海鮮を中心に楽しめるようです。

出典： 花ちゃんの食べ歩きさん

「あわじ生しらす丼」は特製のさわやかなタレをかけて味わえるそうです。しらすの旨みに驚く人も少なくないのだとか。

「あわじ島めぐり丼」は、「しらす丼」「さわら丼」に「淡路島牛丼」の3種を美味しく味わえる人気メニューです。

出典： IMASANさん

ウニ好きにおすすめは、夏の時期限定のグルメ食材「淡路赤ウニ」の料理。時価で高級品ですが、甘みのあるウニを食べられるそう。

板1枚分を使った「赤うに丼」やそうめんと合わせた「赤うにぬーどる」などがあり、口に入れるとウニはとろけてしまうのだとか。

出典： わさびのブログさん

淡路島中央ICから西へ車で15分ほどの場所、県道31号線沿いにあるお店です。旬の魚介を中心とした寿司や和食を食べられます。

駐車場もある一軒家のお店。コスパ良く美味しくご当地グルメを食べられると地元でも人気のようです。

出典： リアル ディールさん

4月下旬から11月の期間食べられるのが「生しらす丼」。青ネギとミョウガを合わせてさっぱりと味わえるのが特徴のよう。

生しらすの量が多くて、薬味にも負けない存在感と旨みがあるのだとか。冬は「釜揚げしらす丼」を提供しているとのこと。

出典： uma123さん

足が早く地元でないと刺身で食べられなかった時代から、おめでたい席でふるまわれていたのがサワラのお造り。刺身や炙りなどで食べられます。

炙ったサワラは香ばしさととろけるような旨みがするそう。たっぷりの玉ねぎと合わせるのが定番とのこと。

出典： maxbeeさん

淡路島西南の丘の上に建つ大鳴門橋記念館の2階にあるレストランです。屋外にある「おっ玉葱」という大きな玉ねぎのオブジェはフォトスポットにもなっています。

店内からも大鳴門橋や鳴門海峡などの絶景を眺められるそうです。

出典： 関西を巡るアヤコ。さん

淡路島の漁師飯の味を再現したものが、ご当地グルメの「淡路島生サワラ丼」。特に冬に向けて脂を蓄えた「寒鰆」は「裏旬サワラ」と呼ばれ、トロのように脂ののったサワラを堪能できます。

出汁醤油だけでなく、生姜も合うそうです。

出典： まぁこです。さん

長いタコの足がインパクトのある「島のたこのタタキ茶飯」。生タコの足を1本炙って、つぼからはい出すように盛り付けられています。

ワサビ醤油でや梅ダレで、ほどよい噛み応えもあって美味しく食べられるそう。出汁茶漬けへと味変もできるとのこと。

出典： ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａさん

明石海峡大橋を渡ってすぐ、淡路サービスエリアに直結している淡路ハイウェイオアシスにあるレストラン。淡路島産のグルメ食材を使った幅広い料理を食べられます。

広い芝生広場や季節の花を眺められる散歩コースもあるそうです。

出典： tangweyfanさん

「生さわら丼」は、薄めに切ったサワラをご飯にのせてあり、スダチを搾ってさっぱりと食べるのが特徴。サワラそのものも脂がのっているのだとか。

「生さわら丼御膳」だと天ぷらや小鉢も付いて、しっかりとお腹も満たせるようです。

出典： 新ライス長官さん

淡路島名物の玉ねぎが主役の「淡路玉葱御膳」は、玉ねぎ尽くしの定食です。

ご飯の上には玉ねぎの天ぷら。丸ごと玉ねぎのにものに玉ねぎの味噌汁も食べられます。お土産用に玉ねぎ1個が付いているのも嬉しいポイントです。

出典： ぱぱりんさん

淡路島ICから車で5分ほどの場所、岩屋港にある情報センターバード。淡路島の特産物の販売をしているお店でその2階にある食事処です。

店内からは明石海峡大橋を眺められるそう。たこやサワラ、しらすなどご当地グルメを味わえます。

出典： 黄色のサイフさん

漁師の冬の副業として根付いたそうめん作り。そのそうめんをブランド化し、玉ねぎを必ず使う条件にそったものが「淡路島ぬーどる」です。

「穴子ぬーどる」は1本の長い穴子天がのっています。玉ねぎも出汁に馴染んでいて甘味があって美味しいとのこと。

出典： しろまるにこまるさん

夏の期間には「ハモ天ぬーどる」も味わえるとのこと。フワッと揚げられたハモも淡路島のものだそう。

麺はそうめんよりも少し太くて長いのが特徴。スダチをしぼって味変もできるようです。

出典： macky-logさん

洲本市で40年以上続いている手打ちうどんのお店です。洲本ICから東へ車で10分ほどの場所、県道474号線沿いにあります。

和風の一軒家のお店。店内は古民家風なインテリアでまとめられているようです。

出典： あきはさん

「淡路島ぬーどる」の麺はコシがあるのが特徴。そのコシを活かしたのが釜揚げうどんのように食べられる「かき揚げ釜揚げぬーどる」です。

そうめんでももっちりさがある麺を、お店特製の出汁にからめて食べられるそう。玉ねぎの大きなかき揚げが付いています。

出典： オクタツさん

うどんの種類が多く、季節限定のうどんも提供。「淡路牛」を甘辛く煮た肉うどんも食べられるとのこと。

おでんもお店の名物で、おでん鍋から食べたいものを取って食べられるのだとか。色は濃くても、醤油よりも出汁の濃い味がするそうです。

出典： yossy1さん

淡路島の南側、あわじ市の福良港近くにあるシフォンケーキ専門店。お店専用の駐車場はありませんが、道の駅福良の駐車場を利用できるとのこと。

テイクアウトが専門で、お店の前にある小さな席の利用ができるそうです。

出典： Tokyo_mogu_moguさん

淡路島産のフルーツか牛乳、卵などを使っているものがご当地グルメの「島スイーツ」。淡路島内には「島スイーツ」を楽しめるお店も点在しています。

淡路島の牛乳と卵、米粉を使っているのが「淡路島プレーン」。ふんわりとして優しい味がするとのこと。

出典： ごはん美さん

お店のSNSをフォローしていると注文できるのが「とろけるクリームの生シフォン」。

カップで焼いたシフォンケーキの上にはくちどけの良い軽やかなクリームがたっぷり。すぐに食べないとクリームが崩れてしまうのだとか。

出典： Crescentさん

90年以上前から続く菓子店。淡路島産のフルーツを使ったお菓子も販売しています。

場所は洲本市本町、堀端筋沿い。テイクアウトが中心ですが、お店の奥には喫茶スペースも用意されているようです。

出典： 087hana780さん

名物グルメは「あわじオレンジスティック」。「鳴門オレンジ」の皮を砂糖漬けにして、ベルギー産のチョコレートでくるんだお菓子。

オレンジのさわやかさとほろ苦さ、チョコレートの甘さが絶妙で、大人向きのお土産になるようです。

出典： S.Y Nのグルメ日記さん

「あわじオレンジマール」も人気。「鳴門オレンジ」に淡路島の牛乳などを合わせたあんを包んだ洋菓子で、爽やかで甘くて美味しいと好評です。

最中やどら焼きなど和菓子もあり、どれも丁寧に作られているのが分かるのだとか。

出典： ハイジとクララとペーターさん

ホテル「うめ丸」から誕生したバウムクーヘン専門店。店名はスペイン語で梅と丸の「シルエラ・シルクロ」です。

場所は西淡三原ICから西へ車で10分ほど、国指定名勝の慶野松原近くにあります。ぬくもりのあるカフェスペースもあるようです。

出典： ♡きょんちゃん♡さん

イートインで味わえる「ブリュレバウム」が人気。バウムクーヘンの中心にクリームを入れ、表面はキャラメリゼされています。

テーブルに運ばれてからキャラメリゼの仕上げをしてくれる、ムービージェニックなグルメスイーツとのこと。

出典： 7487さん

小麦粉の代わりに淡路島産の「キヌヒカリ」を自家製粉した米粉を使っているのが特徴。淡路島産の卵や蜂蜜も使い「島スイーツ」を作り出しているそうです。

名物の「南あわじのオニオンバウム」は玉ねぎの形で、バターたっぷりの甘いバウムクーヘンです。