能登・羽咋で知る人ぞ知る 蕎麦の美味しいお店７選
能登国の一ノ宮たる気多大社、北陸唯一の五重塔を有する妙成寺、ほかにも歴史的に価値が高い建造物が多い羽咋市ですが、実は、知る人ぞ知る蕎麦の美味しいお店がある蕎麦処でもあります。そんな、羽咋市や羽咋郡にあるお店を巡って、自慢の蕎麦の美味しさをご紹介したいと思います。
出典：sakana770さん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる133件の口コミを参考にまとめました。
食べログでまとめ記事を作る際には、食べログで点数の高いお店を選んで、記事を作成するのが一般的だと思います。ただ、自分がまとめ記事をつくるときには、自分で店舗にお邪魔して、食べて、味わって、みんなにも「この味を味わってもらいたい」と考えたお店だけを掲載しようと考えました。点数の高いお店も、点数の低いお店もありますが、どちらのお店も自慢の蕎麦をいただけると思います。
出典： sakana770さん
ごまそば、高遠そば、ざるにしん、と個性的な蕎麦のメニューもありますが、やはりオススメは『ざる』でしょう。
カウンター席からは、店主の蕎麦を作る所作も見ることできるので、蕎麦が運ばれてくるのを待つ時間にも楽しみがあります。
〆のメニューでは、注文が入ってから作る『そばだんご』も是非に食べていただきたい逸品です。
出典： sakana770さん
（外観）
掲載保留
あい物
宝達/そば、うどん
21人
327人
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石川県
羽咋郡宝達志水町
今浜
北15
出典： sakana770さん
のと里山海道の柳田ICを下りてすぐ、長くこの場所で蕎麦店を営んでいる老舗のお店です。
能登町の伊助谷から取り寄せている霊水を使い打たれた蕎麦は、繊細で喉ごしの良い蕎麦と昔から評判です。
夏の時季には、あっさりとした『すだちそば』を提供し、女性客にも人気を得ています。
出典： sakana770さん
（外観）
あら鵜
羽咋/そば、うどん
17人
389人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 木曜日
石川県
羽咋市
柳田町
74-43-1
0767-22-3686
出典： sakana770さん
蕎麦の実の中心部の部分を葛でつなぐ、真っ白な「御膳そば（数量限定）」が人気です。
今上天皇が皇太子時代に能登へ行幸された折、
献上された蕎麦として、蕎麦通の間でも知られているお店です。
蕎麦と一緒に提供される、蕎麦粥、水ようかん、もオススメの品です。
出典： sakana770さん
（外観）
蕎麦処 上杉
宝達/そば
45人
1066人
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石川県
羽咋郡宝達志水町
麦生
ヌ68
0767-28-4740
出典： sakana770さん
神子原農産物直売所の隣にある「そば処 里山」は、行列必須の人気のお蕎麦屋さんです。
珠洲焼に盛られた飾らない十割蕎麦をいただけるお店ですが、蕎麦の味は間違いなく本格派です。
お昼時間だけの、売り切れ終了のお店なので、行くのであれば、開店時間に行くことをオススメします。
出典： sakana770さん
（外観）
そば処 里山
羽咋市その他/そば
6人
344人
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- 木曜日
石川県
羽咋市
神子原町
は190
0767-26-0126
出典： sakana770さん
北陸唯一の五重塔がある妙成寺の傍らにあるお蕎麦屋さんです。
店主オススメの「浄楽ランチ」には、蕎麦、蕎麦飯、そば豆腐、かき揚げ、香の物、が盛られているので、充分にお腹は充たされます。
モチモチ食感の蕎麦は、蕎麦自体の味わいが良いので、お塩でいただくこともできます。
出典： sakana770さん
（外観）
浄楽
羽咋/そば
17人
796人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
- 水曜日
石川県
羽咋市
滝谷町
ロ51
0767-27-1433
出典： sakana770さん
正直、立地は住宅地のなかなので、駐車場も狭い、蕎麦の種類も少なく、店主も気難しい、お店なんですが、私的にはここに掲載したお店で一番にオススメしたいお店です。
十割蕎麦なんですが、まずその歯ごたえに驚きをかんじます。
蕎麦に対するイメージを変えられたお店です。
出典： sakana770さん
（外観）
掲載保留
多門
羽咋/そば
5人
233人
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石川県
羽咋市
若草町
78
出典： sakana770さん
前出の里山さんと同様に、羽咋の神子原地区にあるお蕎麦屋さんです。
福井県産の蕎麦粉を使用した、すっきりと喉ごしの良いお蕎麦として知られています。
駐車場の台数も少なく、地元民の訪店も多いので、行くのであれば、開店時間にお店に行くことをオススメします。
出典： sakana770さん
（外観）
そば処 茗荷庵
羽咋/そば
22人
667人
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- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日、水曜日
石川県
羽咋市
神子原町
25
0767-26-2419
※本記事は、2022/02/10に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
