いずし皿そば巡り第三弾

いずし皿そば巡り第三弾

私にとっては出石は立ち寄りどころの重要ポイント、最初は皿そば巡りの制度があることを知らず一人前5皿づつの皿そばをいただいていたんです、でも同じようなお店で同じようなお料理を出しておられるんならたくさんのお店にお邪魔したい、そう思うのは食べログを愛する旅人として当然ではないでしょうか

キーワード
駐車場あり

記事作成日:2020/01/13

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる86の口コミを参考にまとめました。

日本海にカニを頂きに行ったり城崎温泉に外湯巡りに行く途中便利なんです、重宝に利用させていただいています

お蕎麦をいただくのに長野県信州がありますがここ出石も美味しいお店が多く楽しめるんです

出石皿そば 玄

3.38

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

観光協会の駐車場に車を停め出石のシンボル「辰鼓楼」のすぐそばにお店はあります
定休日は毎週木曜日
営業時間は10時から17時まで
住所は 兵庫県豊岡市出石町八木20
☎ 0796-53-1020

お店の玄の由来は近くにある玄武洞の玄であり、お蕎麦の玄人でいられるようにと命名したそうです
玄さんの似顔絵や彫刻をお店に飾っておられるお店は多いですよ
ここ玄さんの特徴は「竹野産の天然塩」を使いお塩だけでお蕎麦を薦めていただくことでも有名らしいです
一枚の皿そばに天然塩を振りかけしっかりと混ぜ合わせそのままいただくんです
おそば本来の味を楽しむことができますよ

出石皿そば 如月

3.44

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

玄さんの先を左に曲がったところにお店はあります
お店の前には官兵衛さんがありますよ
定休日は毎週水曜日
営業時間は10時から17時まで
住所は兵庫県豊岡市出石町八木23
☎ 0796-52-5591

このお店の薬味は他のお店と少し変わっていました
刻み葱、わさびは同じなんですが卵が鶏卵ではなくうづらの卵なんです
一般的にお蕎麦をざるそばでいただくとき鶏卵ではなくうづらの卵が付いていますからおかしくはないのですが他店がほとんど鶏卵を使用しているためあれっと思っちゃいますよね

正覚 田中屋

3.42

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

このお店も二店の近くにお店があります
出石皿そば巡りから離脱された超人気店近又さんがすぐそばにありますよ
定休日は毎週木曜日と第三水曜日がお休みです
営業時間は10時から18時ですが売り切れ次第終了です
住所は兵庫県豊岡市出石町本町97
☎ 0796-52-2048

ミシュランガイドブックにも紹介されたお店です
このお店オーダーを通したとき薬味を生卵、温泉卵、大根おろしの三種から選択できるんです
私は王道の生卵を選択しましたが家内は大根おろしを選択していました
出石では10軒目のお店でしたがこのようにリクエストされたのは初めてでした
このようにそれぞれのお店で少しづつ違いがありますから自分に合ったお店を見つけるため多くのお店を回るの楽しいですよ

※本記事は、2020/01/13に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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