金沢の旨いラーメン12選!食べログランキングで人気のお店

出典: みちのく五郎さん

金沢の旨いラーメン12選!食べログランキングで人気のお店

北陸新幹線の開通でアクセスしやすくなり、ますます人気となっている金沢。そんな金沢で、食べログランキングでも人気のラーメン店をまとめました。「食べログ ラーメン 百名店 WEST」に選出されている無化調にこだわったラーメン店や、ラーメン店兼ビアバーといった個性派の店などもピックアップしています。

キーワード
ランチ
みそラーメン
塩ラーメン
おしゃれ
お一人様
深夜営業
食べログまとめ編集部
駐車場あり

更新日:2018/12/27 (2018/12/26作成)

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そらみち

【食べログ ラーメン 百名店 WEST】に選出されている金沢で人気のラーメン店。

無化調の特製中華そばがおすすめ。トッピングされているレア焼豚は、しっとりとやわらかい食感だそうです。

金沢駅より北鉄金沢バス「錦丘高校前」下車徒歩1分。

メインエリアから少し離れているので、車かタクシー利用もよさそうです。他店と共通の無料パーキングが数台分用意されています。

・特製中華そば 1000円
中細のストレート麺です。つるりとした食感です。レアチャーシューは柔らかく旨いです。その下に鶏の胸肉が2枚隠れていました。スープも絶品です。

出典: 毎日外食グルメ豚さんさんの口コミ

自然派ラーメン 神楽

【食べログ ラーメン 百名店 WEST】2年連続受賞店で、石川県のラーメンランキングでも上位に君臨しています。

おすすめは神楽そば。スープは煮干しの効いた上品な醤油味が一番人気だそう。麺はストレートの中細麺、チャーシューは釜焼きチャーシューと真空調理の二種類があるそうです。

JR金沢駅より北鉄バス「寺町一丁目」停留所から徒歩約3~5分。駐車場が完備されているので車でも行きやすいようです。

店内は、カウンター6席、テーブル席4×3席。カウンター席は隣とのスペースが広いので、気を使わずゆっくりと過ごすことができそうです。

神楽そばをオーダー。2種類のチャーシューが楽しめるので決定しました。1番人気の醤油のスープを選択。程よくして提供された神楽そば。真空調理のチャーシューと釜焼チャーシューがキラリと輝いています。スープの醤油具合も澄んだ印象を受けます。

出典: kureaさんの口コミ

自家製麺 のぼる

ラーメンとつけ麺が人気の「自家製麺 のぼる」。おすすめは京ラーメンです。麺は中細ストレート、スープは豚、魚、鷄から取った出汁を使っていて、コクと旨みが詰まった一杯だそうです。

京ラーメンスープをベースに、煮干しをガツンと効かせた京にぼも食べてみたい一品ですね。

新西金沢駅からタクシーで約9分。カウンター9席、テーブル2席。

店内は木目調で、テーブルにはランチョンマットも敷かれているなど、綺麗な雰囲気なので女性も立ち寄りやすそうです。

まずはスープを一口。美味しい。鶏ガラをベースに豚骨と魚介だしを少量ブレンドしたスープに醤油ダレ。コクがありスッキリとしたお味。自家製の中細ストレート麺はツルシコで、ぱつんと歯切れが良くとても好みです。

出典: Chieeさんの口コミ

麺屋大河

味噌ラーメンとつけ麺が人気の金沢の行列店。メニューオーダー後、野菜ジュースが無料サービスで提供されるんだとか。

味噌ラーメンのスープは、味噌本来の甘みに加えコクも感じられるそう。麺は中太よりも太く、こしがあってもちっとした歯ごたえのようです。

金沢駅東口より徒歩約4分と、アクセスしやすいロケーションなのが嬉しいですね。

店内はカウンター席のみ。一人でも気軽に立ち寄りやすそうです。金沢に行った際にはぜひ足を運んでみたいお店です。

まずスープを頂いてみると甘みが控えめで、味噌自体の甘みと強いコクを感じさせます。塩気と油分は控えめで、旨味に牽引される味噌スープです。そして、麺もまた非常に美味しい。もぎゅっ、ぶちっと歯ごたえ、歯切れともに抜群で、頂くのが気持ち良い秀逸な麺です。

出典: 辣油は飲み物さんの口コミ

Ramen&Bar ABRI

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クラフトビールと日本酒、のどぐろ出汁のおでんに、のどぐろ煮干しらーめんを売りにする、ビアバーでもありラーメン店でもあるちょっと変わった業態のお店。

おすすめは、のどぐろ煮干しらーめん(だし・醤油)でし。のどぐろ煮干し100%のスープに鶏節を加えた上品な風味が、中細の麺ともよく合っているそうです。


香林坊バス停より徒歩1分。カウンターとテーブル席が用意されています。

国産クラフトビールが最大6タップ、日本酒は10種類前後と、バーなだけあってアルコールの品揃えは豊富のようです!

飲んだ後にもサッパリしていて食べられます。スープは優しめのフワッとした味わい。細麺がツルっとしていて口に吸い込まれていきます。久々にしてしまった〆らーめん。このらーめんならいつでも食べれそうです!

出典: 代々木乃助ククルさんの口コミ

麺や 福座

金沢で人気のラーメンとつけ麺のお店。おすすめは、二代目 福座(ふくぞ)ラーメンです。

生揚げ醤油の旨みがぎゅっと濃縮されたスープに、生姜の味が絡み合って良いバランスを醸し出しているそうです。


西泉駅からタクシーで約7分。駐車スペースも用意されているので車で行っても安心です。カウンター席のみなので、満席でも回転が早そう。

季節限定のメニューもあるので、金沢に訪れる度に立ち寄っても飽きずに楽しめそうですね。

豚丼の底にはミンチと生姜を沈めてあり、これでさらなる深みを。頭骨独特の旨味が効いており、うまくバランスが取れております。

出典: ビルバオさんの口コミ

風花

金沢別院通りにある無化調にこだわったラーメン店です。餃子や丼物もあります。

こちらのらーめんは、鷄魚介の優しいスープに、しっかりと茹でられた中細ストレート麺がマッチしているそうです。飲んだ後など、深夜のラーメンにもぴったり。

金沢駅東口から徒歩約5分。立ち寄りやすいロケーションなので、金沢旅行や出張の際にも便利ですね。

店主が作る優しい味わいのラーメンは、身体も心もほっこりとあたたまる一品。

・らーめん
スープは濁り系でカエシが濃そうな色をしてますが、のんでみると見かけとは違って優しい感じの鶏魚介。和風な感じで動物系も魚介も前に出しゃばって出てくる感じではありません。

出典: 行列のできるさんの口コミ

客野製麺所

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磯辺駅からタクシーで約5分の場所にある、金沢の人気ラーメン店。

こちらのラーメンは澄み切った醤油味のスープと、細ストレートの自家製麺が特徴です。無化調にこだわっているほか、揚げられたナルトややわらかいチャーシューも味のアクセントになっているそうです。

特製タレに漬け込んだ豚肉の唐揚げを、ご飯にのせたパーコー丼もおすすめ。豚肉は脂分は少なく、弾力ある肉質だとか。肉の下にはメンマが敷かれているそうです。ラーメンとミニパーコー丼のセットもあります。

麺は自家製麺のようです。加水率の低い細ストレート麺ですがむちっとしつつも芯に強さがあり、パツンとした歯切れの良さもある麺。これは歯切れに個性を感じる秀逸な自家製麺。イイですね。

出典: キ~さんの口コミ

金澤濃厚中華そば 神仙

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金沢の中でも屈指の人気を誇る、ラーメンとつけ麺のお店。

中華そばがおすすめメニュー。醤油の濃さ、鶏油の量、麺の硬さが選べるそうです。とろりとした醤油豚骨系のスープは、甘香ばしいのだとか。麺は極細のストレート麺で、加水少なめのようです。

金沢駅からタクシーで約8分。北陸鉄道バス・西念西(さいねんにし)、または駅西合同庁舎前バス停から徒歩約5~7分 。

カウンター席と座敷席が用意されています。人気のラーメン店なので一度訪れてみてはいかがでしょうか?

強いて言えば、そのパワフル豚骨ベースに負けない醤油ダレの出し方には、和歌山を感じないでもない。麺の固さをヤワでコールしたせいもあるだろうが、麺の隙間という隙間にビッシリと絡み付き、爆発的なヒキでドカドカ食わせる味わい。

出典: HASH-ROYALさんの口コミ

中華蕎麦 御輿

中華そばがおすすめのラーメンとつけ麺のお店です。

麺は細麺、太麺から選択可能。スープは豚骨醤油と魚介を合わせていて、見た目よりもあっさりとしているそう。「最後まで飲み干してしまいました」という口コミも!

金沢駅から徒歩で約10分。駐車場は4台分あります。白と茶色で統一された店内は、ラーメン店のイメージとは少し違ったおしゃれな雰囲気です。

カウンター席とテーブル席、掘りごたつ席の小上がりがあり、全部で31席。お一人様でも、グループでも行きやすいラーメン店です。

一見して濃い味付けを想像してしまいますが、比較的アッサリ目です。熱々のスープが嬉しくなります。麺もスープも熱々で美味しい!チャーシュー、メンマ、ネギ、岩のりというのがポイント。スープが美味しくて瞬く間に完食。

出典: ますらいふさんの口コミ

一心屋 金沢本店

鰹メガマックスというインパクトの強い名前のラーメンが人気のお店。

その名の通り、鰹メガマックスは鰹がとても効いているラーメンです。甘味と酸味のバランスが良いそうで、豚骨濃度は高いですが、それを覆うくらい鰹が強い印象だとか。太めの麺との絡みも抜群のようです。

金沢駅からタクシーで約7分。北陸鉄道バス・北町(きたまち)バス停からすぐの立地。駐車スペースは広く、10台以上の駐車が可能です。

カウンターとテーブル席が用意されており、全部で23席。テーブル席は6人掛けが2つあるので、家族でラーメン店に行きたいときも重宝しそうです。

スープはとろみのある濃厚系で、粒々が見えるのは魚粉でしょうか。濃厚な中に甘みがあり、かつおがしっかりと効いています。とんこつはそこまで主張してこなくて、くどくなく、バランスのとれた、うまみのみ感じる良いスープですね。

出典: タケシ(・∀・)さんの口コミ

酔八仙

香林坊アトリオ前バス停から徒歩3分の場所にある、ネギラーメンととり塩ラーメンがおすすめの中華料理店です。

ネギラーメンはあっさりしていながら、コクのある味わいだそうで、スープは鷄ガラベースの醤油味。とり塩ラーメンは、鷄がたくさんのっており、しっかりした出汁と塩味が効いているそう。

カウンター7席、座敷38席と、座敷席が多いのでゆっくりと過ごせるのが嬉しいですね。ラーメン以外にも、中華料理を満喫できます。

月曜〜土曜は深夜2時まで営業しているので、金沢で深夜のシメラーメンを食べたいときにぴったりのお店です。

ネギと刻んだチャーシューがたっぷり。胡椒が少々、かかってます。スープは、鶏ガラベースの醤油味。あっさりですが、コクが有ります。最初からかかった胡椒が、ネギの甘みを引き出してるのでしょうか。うまいです(^o^)

出典: 頑張れストマックさんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「 【金沢】食べログランキングでも人気♪金沢の美味しいラーメン店12選。」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

※本記事は、2018/12/27に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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