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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...酢橘は同じで、つけていただくのは甘い醤油ダレにマスタードでしたでしょうか。記憶にはないなぁ...というか一部に閉じ込められ、凝縮された感じです、 特製の醤油ダレと九条葱、からしが甘みを一層引き立てくれて、至高の一品です。...ここに来たらこれは食べるべきでしょう。 さっぱり甘い醤油タレに香りの強い刻んだ九条葱...
...ごま油入れて、牛肉、豚肉を油通しして 鳥のだし汁入れて 豆腐に野菜いれて、カニやらツミレいれて タレはポン酢ダレと生卵醤油ダレ 腐乳とニンニクと桃屋のラー油あればなんとかなるかな ならないだろうな...
...ハマること間違いなしです。 テッポウは醤油ダレでした。テッポウは普通のタレで食べるのが好きなのですが、もつ本来がこんなに美味しいのであればもつの味をより感じられる醤油ダレの方が良いですね。 ちなみにガツも醤油です。...プリップリな食感＆口の中に広がる甘味がイイネ！ そして、食感クニュッとニンニク醤油ダレで味わう「ひも（大腸）」に 別途オーダーの「生ピーマン」に乗っけて食べると美味！...
...□北海道のアスパラ 根本の部分はアスパラっぽくなく、食感は柔らかいのに火を通しすぎている感じでもなく、珍しい食感。白ごまや醤油タレの甘みがわりと強めで...
...■平貝のグリルと山菜の天ぷら。平貝の殻を器代わりに。 ■鳥取和牛オレイン55のステーキとアスパラガス。生七味か味噌醤油タレをつけて食べます...
...鶏豚のちょっと濁った動物スープに旨味の強い醤油ダレを加え、化調でグッと底上げしたわかりやすい味わい。...かなり念入りに炒める→ネギ→筍→化調→チャーシュー→塩→カニ缶→醤油ダレ→炒める→最後に茶色のタレ＆日本酒（たぶん）を回しかけ...塩気はタンメンほど強くなく醤油ダレが味をまろやかにまとめる...
...軽めに炙ってほうばると鼻先に素晴らしい香りを放ちながらとろけてゆきます(T_T) 肉の風味を引き立てる醤油ダレの味つけも完璧。この店の肉...
...ディップを添えています。セサミンとビタミンEたっぷり！ ■手羽先唐揚げ 特製のニンニク醤油ダレが絶品！ ピースでご注文頂けます。 ■□■...
...そして麺は多少縮じれが入った麺。柔らかめの茹で具合。 スープは醤油色が良い色。鶏出汁の味わいは薄いが、 化調と醤油ダレでまとまっています。 このような町中華では醤油ダレが薄いお店が多いが...
...・抹茶しお ・黒こしょう ・ペッパー＆チーズ ・柚子風味の醤油ダレ ・おろしポン酢 ※お持ち帰りも出来ます。 ■その他揚げ物...#鳥亭白金店 さん @toritei1111 花山椒の醤油タレ✨美味しい 提供早いのもありがたい✨ ・ #白金高輪ランチ...他にも、カレー塩、ネギ塩レモン、青唐辛子の醤油タレなど 様々なタレが選べる...
...控えめな味ながら確実に次の串へとつなげる。 ■◆ハツモト プルプルと軽やかな食感に醤油ダレの旨味が沁みてくれる美味しい一口に！ ■◆ササミ 梅肉乗せ...カウンターの目の前に置いてある刷毛はそれぞれ水油醤油タレ...
...所謂寿司屋の玉子巻きとはちと違う。 そして真鯛、平貝が置かれる。こちらの握りはネタにアナゴのツメのように、 全て醤油タレが塗られているタイプ...
...⑬ 焼穴子 醤油ダレ ラストの一貫となりました。 寂しくもあり嬉しくもあり...感じの甘味なのです。 基本は醤油ダレを穴子に繊細に纏わせて じっくり蒸してからホイール焼きを施してるそう 穴子と醤油ダレとの相性が抜群なのでしょう...
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