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口コミ・お店の情報に「清湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...450円 ザ・中華料理屋さんのチャーハン。 ぱらっぱらです。 メニューにハーフがあるのが嬉しいところ。 スープがよくある清湯でなく 玉子コーンスープ（玉米濃湯）でびっくり...
...料理の提供スピードから推しはかるに、とても手際よく回している。 ラーメンは豚骨清湯で町中華にしては塩分濃度高め。 ワカメの薫りが徐々に全...
...こちらのお店はしっかり濁ってて豚骨白湯 たまたま寸胴のそばの席で作製シーンがよく見える席だったから分かったのだが白湯と清湯のWスープ 麺は約2.5x7mm断面の極太ガシガシの平打ち麺...
...私はスープ割りなしでいただいた方が好みでした！ さいごに 割りスープは清湯だったら口直しになって良いと思いましたね〜...こちらでも極太麺が活きる、ちょい辛が欲しい時向き。割スープも濃厚、さっぱり清湯が良かったな（笑）...
...鶏と野菜のスープの醤油ラーメン！ 鶏ベースの清湯スープのラーメンのようで！ スープを見る限り...スープは柔らかく丸みのある清湯。 動物系に節などの魚介、貝がブレンドされ...いやぁ2023年、熱いわ。 パンチある清湯醤油ラーメンが個性的✨『特製 中華蕎麦 柳』 この日はコチラヘ...
...◆総評・感想 如何にも老舗の味と言うか、 玄人好みの醤油清湯と言うか、そんな印象。 ただ同じ「永福町大勝軒系」ならば、...在宅ランチ【その３】西口「大勝」で煮干し清湯 柏の「大勝」には行ったことない...永福町系の系譜よろしく煮干しの出汁が強く 清湯ながらも中毒性のある旨いやつ！...
...690円)」を注文。 青ねぎラーメンは青ねぎと牛肉の細切りを炒めたものを清湯スープのラーメンにのっけたもの。 あっさりしてるけど、しっか...
...春巻き、焼売などがあった アルコールも数種類あり あまり回転率は重視していないのかも 味玉ラーメン 830円 醤油味やや強めの清湯系 油っぽさはあんまり感じなかった 麺は細め 腰のあるストレート 水餃子 3ケ300円 厚めの皮に辛味のあるタレ 肉汁あり...
...ではラーメンへ。 スープは程よい豚臭さのある豚出汁塩清湯で、扉の説明にあるように生姜が効いており、かなりショッパーな味付け。あっさりと説明には書いてあり、他のメニューに比べたら確かにあっさりですが、塩清湯としてはコッテリな部類に間違いなく入る味わいです。ただ、二郎系の塩ラーメンと思って食べに行くと完全に別物です。塩分、油の多めの豚出汁塩清湯です...
...まずは、スープをいただくと… 豚清湯！？ 系列店の『富田食堂』のような、鶏出汁のスープだとばかり思っていたのに… しかし、この豚骨清湯スープ！ スープの厚みがあって！ うま味も強くて！...御願いすると、アツアツのあっさり清湯スープを加えてそれらを加えてくれます...
...木耳、海苔。具の下にはほぼストレートの細麺。 まずはスープをひと口。 白濁した書いたが、どちらかというと清湯寄りというか、濁りの少ないサ...
...980円 【スープ】 生姜の香る優しい味わいの醤油清湯スープ 【麺】 焼豚麺味玉入り 980円 【スープ】 生姜の香る優しい味わいの醤油清湯スープ 【麺】 縮れとデコボコのある平打ち中太麺 【具】...塩そば（麺半分） 730円 ■塩そば(半分) 730円 清湯は...
...ニンニクが入るとパンチがUPします。固形物完食後、スープも半分ほどいただきお会計。 背脂系以外にも清湯メニューや台湾まぜそば、田舎味噌な...
...赤いのはピリ辛に煮られた豚バラほぐし身 煮玉子は濃い茶色、韮の緑、海苔の黒、黄色い麺 一清「清湯」 二白「蘿蔔（大根）」 三紅「辣椒（辣油）」 四緑「香菜」 五黄「麪」 の蘭州牛肉麪を彷彿とさせます 先ずは恐ろしげに赤い...
...新松戸ならここだな。 見るからにうまそうな淡麗系清湯スープ。あるブログに掲載されました。場所が新松戸なら...ラーメンは煮干しがきいた清湯スープ...かなりのしっとり感。 醤油らーめんは鶏と煮干しの清湯スープで...
...ランチの「海老ワンタン麺」（950円・税込）をオーダーしました。よくよく考えてみれば、ワンタン麺のスープは清湯だし、他にも880円（税込...
...餃子定食 ¥680 タンタンメン 今日の遅いお昼は東松戸の珍来紙敷店へ。 タンタンメン750円をいただきました。 清湯ベースにすりごまたっぷり...
...通常より少し時間がかかりそうだ。 ほどなく我が一杯が着丼。 レギュラーメニューの濃厚豚魚とは似ても似つかぬ、澄んだ清湯のスープ。 丼の大...
...さくら通りから外れた路地裏のお店です。 僕は豊富なメニューの中から基本のラーメン700円をいただきました。 鶏豚清湯のあっさり醤油は油が特徴的...
...ます スープから行きますが、先ずは塩ラーメン、鶏と豚の清湯スープにほんのりと 鰹節の風味が少々 塩辛く感じないギリギリの塩分で仕上げられています このスープ悪くは無いと思うのですが...
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