祇園の2人で使える個室の日本料理のお店

...本当に美味しい仙台牛が食べられる焼肉屋さん♡ 私、知らなかったんだけど 仙台牛って名乗れるのってA5ランクの牛のみなんだって。 ってことは 仙台牛って時点でA5確定...

...美味しかったので、また利用したい一件です。 A5ランクの美味しいお肉☆ お肉好きの主人と久々の焼肉ランチに♪...まずはスパークリング清酒で乾杯♪ それから先付とサラダに続いてA5ランクの和牛のミニステーキが出されました...祇園の隠れ家！高級焼肉店 2017.6.3 Ａ５ランクのお肉！田村牛！ デートや接待...

...ぶりトロ 5.三陸産ほたて炙り 6.海老の踊り(頭と尻尾は焼きで提供) 7.馬糞雲丹軍艦 8.剣先イカ(塩) 9.近江牛（雌Ａ5） 10.いくら 11.鰻(タレ)の海苔巻 12.玉子 13.関サバ 14.赤カブ 15.明石タコ(ツメ) 16.カラスミ。軽く炙ったもの。 トロ系は、あまりピンとこなかったが、基本的には、どの品も粒揃い。Ａ5ランクの雌牛のみを仕入れているという近江牛が珍しく...

...■近江牛 八坂弁当 希少部位と厳選米で仕上げた、当店人気のお弁当！　■近江牛 祇園弁当 A５ランクのヒレ肉とサーロインを自家製の醤油ダレで炭火で仕上げました...

...お味も◎でございました。 メインの焼物、雌の近江和牛はA4。 A5だと脂身が多すぎるのであえてA4を選んでいるそうですが、実際脂身と赤身のバランスがいいです。 というか赤身ってこんなにうまいんだなぁと実感。 （A5のものも試してみたんだが、熟成には向かないという結論に達したそうです。）...写真は雌の近江和牛。　■10,800円の夜の会席から、焼物。雌の近江和牛、A4。A5だと脂身が多すぎるのであえてA4を選んでいるそうですが...

...「残りは・・・」 と思ったのだがこれは最後のお楽しみになったようである。 もうひとつのメインは鹿児島黒毛和牛のA５であった。しかしこれはただのA5ではなかった。A５でもいろいろとランクがあるのだがこれはナンバー１１と言うものである...

...★雲子の天麩羅カラスミがけ かなりクリーミーでした。 カラスミの塩味がしめてくれますね。 ★丹波牛Ａ5のヒレの炙り 柔らかくて旨味のあるお肉...

...国産プレミアムジン 六種の和素材を使用　■上タン塩　■上タンの厚切り　■赤身ロース 質・味に徹底的にこだわり、赤身では珍しいA5ランクの希少部位を使用する事により...

...この店の料理は、バカデカイ蚫や蟹をこれ見よがしに客の前に披露して、「今 からこれを捌きまっせ」だのA5等級のシャトーブリアンを持ち出して来る様な 事は有りまへん...