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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...○青森産真鴨(2500円) 器まで暖かいですね(*ﾟ∀ﾟ*) 鴨肉はタタキのようなレアな状態で，甘みがありなかなか旨い！...あっさり脂で、プニプニした部分が多いので、脂身嫌いだとそれがダメかも。肉部分も臭み全くなくあっさりした赤身...
...少し違和感かをあるかな。 料理は、今一歩。 雰囲気は洒落ていて良いし、価格も安く、 軽く飲んで の 使い方も良いかも。 肉もあったが、そ...
...■たっぷりニンニクとキノコのアヒージョ ■メイン料理 肉・魚 ■和牛のビステッカ 150g ■鴨肉のロースト 1/2…1,300円 1枚…2,300円...
...そこを上がる手前にあるソファー席に案内されました。 とても寛げる席で、注文した物が出てくるまでの間、友達にメールをしたりして、鴨肉もノンアルコールカクテルも出てきていたし...
...お店の方達はみんな明るくてハキハキしていて好感持てました。 肝心の近江牛も美味しかった。カルビは脂っぽいので若い人向きかも。肉寿司も美味しかったです...
...■メイン 魚 ■お口直し ■メイン お肉 ■チーズ ■誕生日ケーキ ■デザートのケーキ ■小菓子 ■まずは前菜。鴨肉のパイ包み ■玉葱・...
...ビワマスのタルタルは他にはない味で前菜として素晴らしいと思いました。 他は盛り付けはセンスが良いものの、鴨肉と筍のお料理は塩気が強すぎるなど...
...100g 各 ■名物 6時間煮込んだ牛タンわさび ■肉盛り3種！ クレイジーミートプラッター お肉好きも大満足！納得の一皿！ 鴨肉や牛肉...
...特製デミグラスソース 焼き野菜付 本日の一品 手作り豆腐 鮮魚のカルパッチョ ご飯 汁物 ■マルレランチ 1100円（親鳥と鴨肉とほうれん草のドリア...
...◎鴨南蛮そば 1980円 肉肉しい鴨肉が乗せられているお蕎麦。ジューシーだけど柔らかい鴨肉だけで大満足です...少し濃いめの味が良いです。 鴨肉も結構入っていて...
...アサヒスーパードライ ☆酎ハイレモン 再追加 ☆近江鴨ボロネーゼピザ 近江鴨のボロネーゼということでしたが、正直あまり鴨肉という感じはわからず…(^^; ボロネーゼとマッシュルームの食感も良く美味しかったのでまあ...
...たくさん写真を載せてますが、一番美味しかったものを紹介。 近江の鴨肉と近江牛の食べ比べというメニューがあります。 自分で焼くタイプですね。 近江牛はサシが程よく入っていて口の中でとろけるタイプのお肉です。 近江鴨はあっさりとしながらも良質な油が口の中でとろけるお肉です。 比べるとしたらやはり牛のが好きですが、この旅館に泊まったあとはしばらく鴨肉が忘れられませんでした笑笑 京都へ鴨ラーメン食べに行ってます。...見ても食べても飽きない最高の宿でした。 特に癖のない鴨肉にバルサミコ酢ソースを掛けて食べる肉料理が好みで...
...まぐろ ■三種のおばんざい ■刺身五種盛り ■たっぷりの鴨肉 ■鴨肉と一緒に焼く野菜 ■鍋にくっつかないようにひっくり返しながら焼く ■脂が甘い鴨肉...
...そしてシーズナルな食材と出会えるのでそれもまた嬉しい。今回は、ブラックバスと鴨肉が特に絶品でした。お酒も滋賀のワインをはじめ、料理に合う...
...鴨ねぎうどんは、かけうどんに、鴨肉、焦がしねぎ、刻み柚子がトッピングされています。 こちら...740円と三つ葉と小エビのかき揚げ天 170円を追加注文。 鴨肉2倍というだけあって、肉が沢山入ってます。 濃いめの甘いツユが鴨肉に合ってます...
...お料理はスタンダードな洋食。 豚肉のパテ、鴨のスープ、ぶりのソテー、鴨肉、焼き野菜、フランボワーズムース。 基本に忠実に丁寧にといった感...
...日本酒 ○而今 純米吟醸 雄町火入 ○伯楽星 純米吟醸 注文後にゆっくり丁寧に仕事をされます。 因みに、鴨ロースは生の鴨肉を切る所から調理を開始されます...
...来て良かった～。 そして、(5)鴨鍋。 たっぷりの鴨肉。 野菜は、芹、葱を中心に、椎茸、筍、蕗。そして糸蒟蒻、豆腐。 鍋のつゆも、お出汁と若干のタレ。 シンプルに、鴨肉の味をストレートに楽しむ鍋。 鴨肉のタタキ...
...なんと床暖！ 心地よい。 近江鴨つけそばと天ぷら盛り合わせをいただきました。鴨肉は脂がのって柔らかく、出汁との相性も抜群、お蕎麦は細くて絶妙な硬さ、喉越しよし...食べてみると非常に柔らかいです。消化に良さそう。 つけ汁には鴨肉が大きなのが5枚...
...私はフランス産の鴨肉のロースト＋1410円を所望する。その他にも国産牛のハンバーグ＋650円、本日の魚料理（この日は天然ヒラメのムニエル）＋650円、オーストラリア産子羊背肉のロースト＋1410円、フランス産鴨肉のコンフィ+1410円...
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