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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19989人
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...※さつま芋のスープ ※バケット2種 ※前菜《秋鮭の燻製》 ※パスタ《イカのラグーと唐辛子のパベッティーニ》 ※野菜《季節のお野菜、蕪》 ※メイン《鶏もも肉のグリル、茄子のマリネと鶏肝ソース》 ※デザート《栗のグラタン》《巨峰のスープ》 ※コーヒー ※小菓子 スープも、まろやかで美味しく、これ好きな味♡ さつま芋をカリカリに揚げたもの、スープの中にはニョッキで創作されてました☆ バケットも美味しかった〜 オリーブオイルをたっぷりつけて☆ 前菜は、秋鮭で見た目もキレイに彩られていました...
...女性はもうここで鷲掴みにされます(笑) ワンプレートは、サラダの量が多かったのでヘルシーでした。メインも鮭と豚だったのでバランス良かったです...
...御飯: 釜飯(イクラと鮭 5種類くらいから選べる)...・八寸 器が綺麗です。秋らしい。 ・釜飯 鶏、鮭、キノコの3種から選べますが、鮭を選択...
...■造り マグロ 鯛 ホタテ 燻製塩 ライム ■焼物 鮭照り焼き ■ご飯 鯛茶漬け ■果物 フルーツ羮 ■六月の会席...お弁当のお料理もしっかりと料理されてどれも美味しかったです。 鮭の焼き物、鳥の煮物も熱々でした...4品目「松花堂」。焼き物は鰻と鮭...
...ただ推理して当てるゲームではないので、 ひとしきり考えたあとは、食べることに集中する。 それぐらい静か。 小 鉢 赤蕪と鮭のこうじ和え 千代口 ゴボウと牛肉のきんぴら 天婦羅 海老・さつまいも・まいたけ 小 皿 ポテトサラダ 煮 物 ?...
...・鯛と胡麻豆腐の碗物 ・造り(鯛、鰤、烏賊) ・鮭と餅米 ・八寸(〆鯖、粟麩田楽、青首大根味噌漬け...中からも・・と思っていたら おむすびの中には鮭とたらこが隠れていてビックリ~。 崩しながら頂くと...妻のあしらいが美しい、ねっとりしたお造り 手毬寿司や酢の物、鮭の味噌焼き...
...スモークサーモントラウト : サーモンマリネ:鮭が大好物なので、ちゅるんといただきました。トラウトなのに、お酢でさっぱりといただけました。 たら旨煮:色は濃いのですが、味は醤油がっつりではなく、深みのある味わいです。 たらの子旨煮:絶妙な塩梅に煮付けてありました。家でもなかなかこうはできない! 鰆昆布〆:ほどよい締めぐあいでした。 からすみ:マリネのそばにあったので、ふやけていたのが残念です。 鮭といくらの麹漬け:鮭といくらと麹の相性が良すぎます...
京都祇園、路地奥の一軒家。隠れ家そのものの京町家。風情を感じながら本格会席!
1536人
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...■伝匠 純米吟醸 (月桂冠) グラス 国際的な日本酒コンテスト「インターナショナル・サケ・チャレンジ」で純米吟醸部門で最高賞に当たる「トロフィー」を受賞しました...
...小豆 ■ホタテ真丈 ■鯛・イカ・甘エビ・シマアジ ■秋鮭の柚庵焼き ■聖護院蕪・湯葉・生麩 ■日野町産近江米 ■ひじき煮 ■しらす山椒 ■赤出汁 ■鯛の澱粉 ■楽しみ ■生ビール ■茄子の煮浸し ■日本酒 ■お吸物(最高) ■時鮭焼き ■小鉢いろいろ...☆焼きもの 鮭・千枚漬け・すぐき・・・・・・それぞれをトッピングしてだし醤油で...
...■お品書き ■持ち帰り ■かに海老天丼 ■渡月 ■サーモン・いくら・かに丼 ■まぐろ・いくら・かに丼 ■特製海鮮丼 ■鮭・いくら・かに丼...
...■国産牛サーロイン炙り焼き 炙りポン酢 ■丹波高原豚生姜焼き ■丹波高原豚トンテキ ■手作りカニクリームコロッケ ■鮭とば ■丸干し ■...
...のどぐろの塩焼 松茸と鱧の土瓶蒸 銀杏饅頭 焼銀杏 からすみ 鮭茶漬(←これは私はたべてません) ビール1本 お酒4合...丁度良い塩梅、ぱりっと、なかはしっとり。 美味しいです。 焼き鮭 ・・・連れの御飯のおかずです。...デザートみたい。 おじゃこの白い御飯とお連れは鮭茶漬け...
...桜餅を模して。 淡い桜色の道明寺から漂う桜の香りに、もう春のだめ押し。 これでもかと春を感じます。 お弁当 出汁巻き卵、鮭の木の芽焼き、...
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