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口コミ・お店の情報に「魚出汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ビーツソース、林檎とキャビア添え バベッティ、鱈と舞茸のトマトソース 目鯛のソテー、魚出汁のサフランソース 栗豚ロースのロースト、クルミ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
biodinamico
薪焼き本格イタリアンと自社ワイン "Grape Republic" を喧騒から離れて楽しめる♪
69146人
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貯まる・使える
...あとは量を決めるのみ。 最初にパンとサラダがでてきたのち、丼のような深いお皿に入ったパスタがでてきました。選択したのはお魚出汁のラグーソース...
...噛み締めるほど、良質な信州牛の旨味が広がります。 ■魚出汁雑炊 当店の天然の鮮魚と自然栽培野菜から、濃厚な魚出汁を抽出し雑炊にいたしました。 税込み ７１５円...■しっかりとした弾力です‼︎ ■【食事】 ●魚出汁雑炊 メニューで知り期待しましたが…...
...■台湾料理 故宮 ＠渋谷 ランチに付くスープは魚出汁 ■台湾料理 故宮 ＠渋谷 ビル4階にある1階入口に置かれるランチメニューボード...ご飯とマゼマゼして頂くと丁度いい具合の味付け。 魚出汁と思われる具材乏しいスープは残念ながらイマイチの味で...
...850円の十八番丼はコスパ最強。 途中まで、山葵醬油で食いつつ、胡麻ダレで更に食い進め、最後は魚出汁の効いた茶漬けで〆る。 そしてあおさ...
...さらにシノワに。 帆立も浮かべて。 海のミネラルが押し寄せるスープ。 ４，甘鯛とバジリコのリゾット 白甘鯛です。 魚出汁とジェノベーゼのリゾットと...
...醤油をかけてくれるのですぐ食べないと崩れます。 ■追いついてません！エビ、赤貝、ミルガイ。 ■マグロを煮きり醤油で。 ■魚出汁のお吸い物...
...ワンタントッピング。なかなかうまかった！ 味玉中華そばを注文。 鶏、豚、魚出汁で濃いめのスープとコシのある麺でなかなか美味しかった。 メン 味玉中華そばを注文。 鶏、豚、魚出汁で濃いめのスープとコシのある麺でなかなか美味しかった。...それが実現できる当店を見つけて訪問。 一杯500円です。 味は、淡麗系で魚出汁のしっかりしたスープ...
...次郎系に初挑戦！ 渋谷駅から恵比須方面へJR線路脇を歩いて行くとお店があります 正油は次郎系ですが、塩はあっさり系のラーメンで魚出汁スープ(つけ汁)がつきます 塩ラーメンの食券を買ってオーダーして席に着いたら御主人が調理開始...
...■鯛 ■スミイカ ■メバルでしたっけ? ■漬けマグロ ■煮ハマグリ ■アジ ■春子 ■ウニ ■ウニの軍艦 ■厚焼き玉子 ■魚出汁の味噌汁...
...麟辛 ■明鏡止水 ■賀茂錦 黄水仙 ■ちえびじん 八反錦 ■魚出汁で炊かれた大根を柚子胡椒とともに ■桑名の蛤と宮城の牡蠣...った気分で宴のスタート｡つきだし代わりに供された酒肴は名物料理の魚出汁で炊かれた大根を柚子胡椒とともに味わうもの...目の前でバーナーで仕上げて頂きます。 ・魚出汁で炊いた大根...
...何名かのお客さんが入店されておりました。 メニューですが、主に魚出汁正油、鶏白湯、魚介出汁つけ、味噌といった 4種類のラーメンがベースで、それ以外にも冷やし中華とソバの限定メニュー、 トッピングなどがありました。 今回は、魚出汁正油ベースの味玉中華ソバを単...■中華そば@\+大盛り\100 ■魚出汁醤油 味玉つき...
...スープは薄味で、なんだかよく分からない。 「鰺干し数種類、魚出汁と豚ゲン骨、鶏ガラなどを注文ごとに 合わせることで濃厚なコクと旨味...10分ちょっとでラーメン到着、麺は中太麺で汁はとんこつと魚出汁ですかねホウレンソウ入っているあたり家系インスパイアかな...
...副菜をガンガン混ぜつつ、彩り豊かなプレートを食べ進めるタイプ、鰹などの魚出汁が香るタイプがありますが、こちらのカレーはダイレクトなスパイシーさが特徴です。...何度もいただいております スリランカのカレーはスパイスの深みはもちろん ベースが魚出汁(多分カツオ)なので日本人にはとても馴染む味 飽きが来なく...
...★つけ麺 大盛り+半熟玉子 熱盛り 冷め防止に熱盛りにしたら、出汁をかけてあります。 極太のつけ麺に、濃厚な魚出汁のつけ汁。 中には肉厚...
...カウンターで店員さんに食券を渡すとつけ麺のタレは醤油と塩から選べるとのことなので、塩を選択。次に魚出汁を入れるか入れないかを選べるらしいので...
...麺はつけ麺用の太めの麺。おいしい。 スープも濃くておいしいです。ラーメンや具材を浸けて食べたら 最後にスープ割をもらいました。魚出汁が効いています...
...また渋谷ゆえか麺大盛りが多い。 さて味噌ラーメンですが、スープは初めての味です。こってりなのですが魚出汁が結構強くて、焦げ風味もありこれ...
...食べたのは、友人もイチオシの「柚子塩」 さっぱりとした魚出汁に柚子の香りがほんのりとして 細麺がとっても合います。...美しいです。 スープを一口飲んだら美味しい♪お魚出汁がきいています。...麺にもしっかり味があるし、硬めにゆでてるから食感も強いし、 魚出汁も効いてれば...
...◎フォアグラサラダ ソーテされたフォアグラと新鮮野菜の組み合わせです ◎天然白身魚の地中海風スープ仕立て 魚出汁の温まるスープです ◎鴨胸肉のローストオレンジソース 程よい火加減で柔らかく味わい深く...
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