口コミ一覧 : 鮨 あい澤

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120 件を表示 111

表示件数:

ピックアップ!口コミ

5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/06訪問13回目

【不定期訪問13回目】普段の1.5倍!白身の会さながらの白身オンパレードが凄かった!【渋谷 鮨あい澤】



外食3連チャンのトリを飾るために、アタシとカミさんは渋谷へ参りました。我が家で渋谷というと、もう奥渋のあのお鮨屋さんしかありません。

鮨あい澤さんにはいつもはカミさんと2人で来ていたので...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問7回目

冬の超特別限定コース白身の会、鮨 しろ澤

東京・神泉にある「鮨 あい澤」。

こちらでは夏と冬の2回、超特別限定コースとして白身メインのコースが開催される。

その名も「鮨 しろ澤」。


相澤親方の最大の魅力は白身。


...

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  • 鮨 あい澤 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

鮪と金目鯛が最高で唸りました

平日夜に当日電話予約をし、初訪問。

予約をしてくれたのは常連さんで、ご馳走様して頂いたので、金額は不明。

シャリが立っていて、食べ応えのあるお寿司という感じです美味しかった。


こ...

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  • 鮨 あい澤 - 子持ちヤリイカの煮付け
  • 鮨 あい澤 - 藁で焼いた鰆
  • 鮨 あい澤 - 牡蠣

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

全体的にレベルは高い

大好きYouTubeチャンネル『IKKO's FILM』でよく出演してたあいざわさんのお店。事務所から劇近ということが判明し、行ってみました。
全体的にレベルが高いが、値段もそこそこなので順当といえ...

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  • 鮨 あい澤 -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

唯一無二のシャリ、咀嚼の楽しさ

渋谷 『 鮨 あい澤 』⁡⁡⁡⁡ ⁡
⁡⁡⁡
⁡初来訪⁡⁡⁡⁡。
⁡⁡
噂に違わぬ唯一無二のシャリ⁡⁡⁡、最高の一言。

⁡綺麗な形状、手で持った際の力強さ、口腔内でバッと散る解け感と心...

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  • 鮨 あい澤 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

つまみ、握りのレベルの高さもさることながら気遣いが本当に素晴らしいお店です。
私は左利きなのですが、それをいつ気付いたのか匙を左向きにして出してくれました。
本当に小さな事でしたが、私にとっては初...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/03訪問1回目

刺さる人には超刺さるお寿司屋さん

渋谷の外れにある住宅街に本格的な江戸前寿司を楽しめる鮨屋がある
『鮨あい澤』
気になってたお寿司屋さんの1つでした

おまかせコースのみ
おつまみはシンプルな味付けが多く、素材そのものの良さ...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/03訪問6回目

大トロから始まって甘鯛で終わる。こんな鮨屋他にはない。

洗練され、かつシンプルながらもしっかりと仕事がされ、さりげないアクセントの利かし方が秀逸なつまみ。こういうのまさに好み。
いきなり大トロからスタートする握りはその後も大トロに負けないそれ以上のクオリ...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/12訪問5回目

2021年12月のあい澤

定期訪問

前代未聞
来る度に玉子焼きが違う店

安定の白身と鉄火の赤身の面積

つまみ
・鰆
・蝦蛄
・サヨリとボタン海老
・〆鯖
・あん肝最中
・牡蠣

握り
・大...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

渋谷にある鮨 あい澤さんへ。
東京の知人に勧められてお邪魔しました。
ここの大将はいわゆるお鮨屋さんの大将のイメージとは違います。
ただ、お鮨は美味しいです。
あても握りも美味しかったです。...

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  • 鮨 あい澤 -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/09訪問4回目

伝説の白身8貫特別コース

「もう雲丹とかトロじゃ興奮しないんですよ」
「あい澤さんの強みは白身です」

こんな事を言ったもんだから白身がなんと8貫も出るこの日だけの特別コースにしてくれた
他のお客さんも常連さん

...

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  • 鮨 あい澤 -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

はじめて伺ったのはたぶん10年以上前。六本木の鮨なかむらから独立されたと東京カレンダーでみて速攻で予約したのを覚えています。
なんといっても締めのたまごのつまみがなかむらご出身の証左かと。ふんわりま...

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  • 鮨 あい澤 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

奥渋でひっそりと佇む名店

 神泉エリアってあんま来なくて新鮮! ̄ー+ ̄)(言いたかっただけ)
 ワイワイガヤガヤしたところからは少し入った住宅街ぽい中にお店があります。
 時間になると明かりが灯り、お弟子さんが暖簾をかけま...

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  • 鮨 あい澤 - 外観
  • 鮨 あい澤 -
  • 鮨 あい澤 - 店内はL字カウンターと個室も

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/08訪問3回目

海がシケた時にこそ実力がわかる

現在、日本はお盆なのと長期の台風で海はシケまくり
いい魚が全くありません
鮨業界にとってはまさに壊滅的な状況である昨今、ホームの鮨 あい澤へ行ってきた

勿論、この日の握りは甘鯛、鰈、小肌など...

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  • 鮨 あい澤 -
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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

冴え渡るいぶし銀の技巧

渋谷区宇田川町、神山町、富ヶ谷。いわゆる「奥渋谷(通称オクシブ)」と呼ばれるこのエリアは、閑静で落ち着いた雰囲気から人気が集まり、住宅だけでなく、飲食店や物販店も数多く存在する。特に近年では、このエリ...

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  • 鮨 あい澤 - 海鼠腸素麺
  • 鮨 あい澤 - 鰹の藁焼き
  • 鮨 あい澤 - 穴子の洗い

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/07訪問1回目

常識と戦う!?茶髪でパーマな寿司職人。

グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

寿司職人といえば坊主頭が当たり前。そういうもの...

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  • 鮨 あい澤 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

ショック〜〜〜!!!!泣

あい澤さんは初めてお鮨というものを教えてくれた大好きなお店。初来店で食べた後、しばらくほかのお鮨が食べられなくなったぐらい私にとっては衝撃だった。

甘くない酢に少...

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  • 鮨 あい澤 -
  • 鮨 あい澤 -
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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2021/03訪問1回目

渋谷に引越しして訪問してみたい鮨屋2軒の内の1軒である店。

当日予約にもかかわらず良き対応で感謝。
炙りの藁焼きなど美味しかったです。

シャリの硬さとガリの塩辛さは好みが分かれるかと思い...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問2回目

あい澤と言えば白身です

今月2回目。

・あん肝ポン酢
ペーストしたあん肝に今回はポン酢。
マイルド、コク、リッチ、ふくよかな味わいに酸がいいアクセント。

・メスとオスの蝦蛄の食べ比べ
メスの卵は焼いてるのも...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問1回目

一貫した「香りの美学」に酔いしれる

本日は4ヶ月ぶりの鮨 あい澤へ。
私の原点の店です。

率直に言う。この日は過去最高の出来だった。
とにかくどのネタも香りがずば抜けている。
「どれが」とかじゃなくこの日はどのネタも香りの持...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/09訪問2回目

久々に訪問

コロナ渦でご無沙汰していましたが、先日久しぶりに訪問しました。
車で行ったので残念ながらお酒を飲めなかったのですが、初めてシラフで食べる鮨あい澤の鮨は、また新たな魅力を感じました^ ^
たまにはシ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 あい澤
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-5784-3309

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区宇田川町42-15 中島ビル 1F 

交通手段

JR渋谷駅 ハチ公口 徒歩9分
京王井の頭線渋谷駅 徒歩7分
神泉駅から670m

神泉駅から663m

営業時間

営業時間

日曜営業

定休日

月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

13席

(カウンター9席、小上がり4席)

個室

(2人可、4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングがあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年4月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

taka_katayamataka_katayama(0)

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