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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【椀物】京鴨 白子 秋茄子 白菜 菊菜 【焼物】子持ち鮎オイル煮 蕪 錦しぐれ 土佐酢 茗荷 【強肴】秋鮭 銀杏 蓮根 牛蒡 【主菜】和牛ホホ肉煮込み 薩摩芋 豆乳 【飯物】秋刀魚 栗おこわ 天然茸 吉田牧場グラナパダーノ 【甘味】梨...
...大根おろしとわさび 八寸でぎんなん、くわいせんべい、丹波の黒豆、かますの押し寿司...椎茸 ■お造り:よこわ、鰆 ■先付:海老、煮ダコ、茄子、銀杏 ■手洗い場凝ってる〜 ■本日のメニュー ■釜飯チョイス...■焼八寸 ■箸休め:穴子の蒸し寿司 ■椀もの:焼舞茸、銀杏と牡蠣のしんじょう...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
43391人
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...先にお料理に触れると おいしかったのはサラダ、ぎんなん、ます。 サラダはドレッシングがおいしかった。 少し控えめにかけてあったのであとで足りないなと思いましたが…。 大粒のふっくりしたぎんなんは、ぎんなん好きにはたまらないです^^...
...■煮穴子の棒寿司(6貫) ■生麩の田楽 ■鯛かま唐揚げポン酢 ■えいひれ炙り ■帆立のグラタンコロッケ ■塩炒り銀杏 ■店内1F・坪庭 ...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3407人
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... ブロッコリーのムースブロッコリーとクリームチーズを濃縮したような旨味の塊です。 牛すじ銀杏鴨ロースじっくり煮込んだ牛すじをつまみながら赤ワインを楽しみます...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20080人
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...(色々試したかったので相方は10000円コース) ・素揚げの銀杏とコンソメジュレの一口モナカ 素揚げの暖かい銀杏と冷たいジュレのハーモニーが○...そーんなに詩的でもないし。 一品目は、姫サザエと銀杏の冷製コンソメジュレ コンソメジュれや銀杏の味わいの豊さは良いのだけど...
...袋小路を入り奥まった所にあり、こじんまりしたお店です。 ・先 付 ・・・ 柿の白和え、松風蒸し、ぎんなん他 ・椀 物 ・・・ ぐじ(甘鯛)の焼き目とカブラのみずれ仕立て ・向 付 ・・・ お造り ぐじ...
...■かき味噌大根 ■こっぺ蟹「ずわい蟹の雌」 ■松茸フライ翡翠銀杏 ■牡蠣とくも子のソテー ■焼きふぐ ■鯛酒蒸し ■太刀魚ソテー ■焼き竹の子...ちなみに秋田名物の稲庭うどんもございます(^^) かき揚げには銀杏も散らしていただいて食べごたえアップ...
...上の写真は、酢牡蠣にもずくをからめた前菜。 これは、藤九郎銀杏にチーズをかけてオーブンで焼いたもの。ぎんなんもブランドの時代ですね...■才巻海老と“藤九郎“銀杏のフリット...
...個人的なヒットは土瓶蒸し。土瓶(急須)に温かいお出汁と松茸、海老、銀杏などが詰まって出てきます。お猪口でお出汁を楽しみつつ、頃合いをみて...
...京都の知人にご馳走になりました。 八阪神社の南側にある美味しいお店です。 菜の花と馬糞雲丹、剣先イカの海鼠腸和え、唐墨大根、銀杏、安肝、...
...まずは生牡蠣!海老!美味しい。。。やっぱり生物大好きです(笑)とりあえず、何でも屋さんの、ごずこんさん。アヒージョも頂き、ぎんなんも!いろんな所で銀杏を食べますが半分剥いてくれてるお店は...
...■【煮物・蒸し物】 ■タイの子煮付け 鯛の子はやや甘めに炊いてあります、 ■茶碗蒸し 海老、椎茸、三つ葉、銀杏などなど入ってます ■国産...
...特徴的なものはなく、多分ビールを頼んだろう 懐石ではありがちです 料理は 刺身、煮物、茶碗蒸し、等を経て、湯豆腐で、銀杏御飯で 締め デザートにアイスがつき ちょっと量が多かった 法事がおしたので...
【京阪本線「祇園四条」駅】京都の風情を味わう贅沢なひととき。
16737人
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...ロップにつけ込んだ後揚げたものはとっても爽やかで松葉に刺さった 銀杏も秋を感じさせてくれます。 そしてメインの「 豆すし 」。...焼き物 鮎の塩焼き 豆寿司13種 水菓子 先付けは銀杏や丹波豆を揚げて塩をふった物や鴨肉の燻製ローストなど京都の食材を...お料理も美味しかったです。 豆すし懐石 ・八寸(芹胡麻和え、銀杏とむかご...
...からすみ ■お造り 鰆焼き霜 鮪 うに ■椀物 鯛蕪の潮仕立て 大黒占地 紅葉人参 柚子 ■焼きもの 平井牛イチボ炭火焼き 銀杏 柚子胡椒 ガーリック...
...あんかけなんですね。もちもちの柔らかいうどんです。出汁が優しいです。 ◎ぎんなん…良い焼き加減で、柔らかい銀杏を楽しめます。 ◎Jazzberry…ベリーが香るビールで美味しいです。...■つんつん漬け ■京都一の九条葱とお揚げさんのうどん ■ぎんなん...
...黄にんじん、イカの塩辛、さんまのくらま煮、銀杏、イクラ 紅葉の枝葉で秋を演出 鯖寿司は焼きたてでで...★カボチャと冬瓜の寒天寄せ大徳寺納豆 ★ゴリの甘露煮 ★銀杏 ★温泉卵の黄身を酒粕漬け ★唐辛子の葉っぱとじゃこを炊いた ★蒸し鶏山椒味噌中にはにんにく ★タコのやわらか煮 ★メイチ鯛寿司 凄く丁寧に作られているのがわかります。銀杏と温泉卵が無茶苦茶うまか...
...神奈川丸真の鶏節を使って深い味わい。海風椎茸や銀杏など脇役も美味しい。 佐賀牛...スジアラと大徳寺しめじと銀杏 〇佐賀牛・A5・クリミ 香りもあり、旨味もある最高の逸品です...添えてあるのは栗南瓜と鳴門金時、銀杏...
...■平井牛 マコモ筍 ■炙り鰆のカルパッチョ 京小蕪と紅大根 ■トマトのフリット銀杏と プロシュート乗せて ■鴨肉のラグー キタッラ ■3種の秋きのこリゾット...ナイロンの中で旨みある出汁と一緒に温められた近江鴨は噛むと旨みが広がりペコロスと銀杏や芽キャベツは食感や香りが良い...
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