京都・祇園の割烹、日本料理店

ふじ原

（ふじわら）

公式情報

3.57
口コミ 21 件
保存 1782 件

最寄り駅：

祇園四条駅

[ 京都 ]

ジャンル：

割烹・小料理

京料理

懐石・会席料理

予算：: 夜の予算 ￥10,000～￥14,999

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

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座席
メニュー・コース
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【祇園四条駅5分】伝統的な京料理を主流におきつつ、洋食材や技法を織り交ぜた新しい割烹料理

ジャズが流れる上質な和空間でご提供するのは、和洋の垣根を越えた独創的な和食。四季折々の食材を、京料理の伝統的な作法と海外で培った技術を用いて織り成します。和の逸品に合う飲み物は、日本酒をはじめ、ワインやシャンパンなど幅広くご用意。温かみのあるカウンター席では、料理人の手さばきや常連様との会話をお愉しみいただけます。京都に遊びに来た一見様も大歓迎。居心地の良い雰囲気は、また来たいと思わせる一軒です。
...

お店のこだわり

料理

和と洋を融合させた、季節を感じる京料理をご堪能ください

料理

四季折々の贅沢な厳選食材を存分に味わえる2種類のコース

空間

ジャズが流れる温かい雰囲気が心地の良い和空間

ドリンク

日本料理に合う日本酒や本格焼酎をはじめ、洋酒も多彩にご用意

コース

◆◇◆　四季折々の旬の素材を使った日本料理を堪能できる10,000円コース　◆◇◆※税・サ別

お客様のお好みの食材や調理方法で日本料理のコースをご用意いたします。四季折々の旬の素材を使った日本料理のコース、存分にご堪能ください。

コース詳細

10,000円 (税抜)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 18:00～23:30

◇◆◇　四季折々の旬の素材を使った日本料理を堪能できる13,000円コース　◇◆◇※税・サ別10品

コース料理は、その時期の旬のものを中心にお出ししております。お好みの食材や調理法などがございましたら、気軽にご相談ください。ご希望に添えるよう腕によりをかけてお作りいたします。

コース詳細

13,000円 (税抜)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 18:00～23:30

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口コミ？

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ydental （158）

[携帯電話番号認証済]

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フォロー 124人 フォロワー 158人

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和食の大切さを尊重した創作料理

京都市内での講習に参加した後に、こちらのふじ原さんにお邪魔しました。以前はミシェランガイドの常連だったお店で、今回もその料理の素晴らしさを確認させてもらいました。２コースあるようで、今回は１万３千円のコースでお願いしました。暑い日で食欲があまり出ない夜でしたが、すべての料理を完食させていただきました。最初に先附(つぶ貝とジュンサイのジュレかけ)と穴子の蒸寿司が出てきて、それから食欲... 続きを読む»

32？

訪問：2016/07

1回
TOMIT （5536）

[携帯電話番号認証済]

5,407ログ行ったお店 4,709件

フォロー 1,000人 フォロワー 5,536人

アラカルトの方が良かったみたい

四条河原町付近の割烹を検索して直前でも予約出来たふじ原を初めて利用した。初めてだったので1万円程度のコースでお願いした。本来はこちらはアラカルトの店だったようだ。飲み物は龍... 続きを読む»

65？

訪問：2018/07

1回
china_blue （48）

[携帯電話番号認証済]

528ログ行ったお店 460件

フォロー 57人 フォロワー 48人

メニューが豊富で、どれも美味しかった。

祇園にある割烹料理屋さん。混んでると料理が出てくるのにちょっと時間かかるが、アラカルトにも快く応じてくれたし、なによりすべての料理がとても美味しかったです。地のもの、旬のもの、京都... 続きを読む»

3？

訪問：2017/06

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ふじ原（ふじわら）
ジャンル	割烹・小料理、京料理、懐石・会席料理
予約・お問い合わせ	050-5595-5907
予約可否	予約可何なりとご相談ください。
住所	京都府京都市東山区祇園花見小路富永町東入ル347-1 げんすけビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪祇園四条駅より徒歩5分阪急河原町駅より徒歩7分祇園四条駅から377m
営業時間	18:00～22:00（L.O.21:00） ※21時までの入店となります。日曜営業
定休日	月曜日
予算	[夜]￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料5％

席・設備

席数	21席（カウンター　9席、座敷 8+4席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース	10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	http://www.gionkappou-fujiwara.com/
オープン日	2001年3月
電話番号	075-525-5088
初投稿者	ちょび店長（2）

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料理和と洋を融合させた、季節を感じる京料理をご堪能ください

厳選した旬の食材を、京都の伝統的な調理法で素材の味を引き立たせる一皿をご提供。海外での経験を活かした技術や知識を融合させた逸品は、シンプルながらも滋味深く、口福を感じられます。鮮度の良さが一番味わえる「お造り盛合わせ」は、質の高さは当然として、昆布締めなど、手間を掛けることで一味違った美味しさをご堪能いただけます。仕入れにより内容は替わりますので、お気軽にお尋ねください。

料理四季折々の贅沢な厳選食材を存分に味わえる2種類のコース

京都の名店をはじめ、海外で研鑽を積んだ料理人が織り成すのは、日本料理の枠にとらわれないオリジナル割烹。伝統の作法や味を残しつつ、洋の食材や技術を駆使した和食をご堪能できるコースは、2種類からお選びいただけます。時季の食材や、京都産の素材をふんだんに使用したメニューは、どちらのコースも全10品でご提供。経験豊富な料理人の腕が光る美食の数々を、ぜひお愉しみください。

空間ジャズが流れる温かい雰囲気が心地の良い和空間

夜になると、賑やかさと華やかさが増す祇園の街並み。そのうちの一軒である当店は、温かみのある木を基調とした落ち着く和の雰囲気が広がります。店主との会話が愉しめるカウンターは、9席ご用意。旅で疲れた足を伸ばすことが出来るお座敷席は、4席と8席の2種類ございます。割烹のしつらえでありつつも、BGMにジャズが流れる店内は、ゆったりと寛げる空間。旅の終わりに、感想を語り合いながら一杯いかがでしょうか。

ドリンク日本料理に合う日本酒や本格焼酎をはじめ、洋酒も多彩にご用意

日本酒や焼酎はもちろん、洋を取り入れた創作割烹だからこそ合う、洋酒も多数取り揃えました。バター醤油でじっくりと仕上げた「魚介のソテー」には白ワインがぴったり。お好みに合わせた美酒をご提案いたしますので、お気軽にお声かけください。美食に舌鼓を打ちながら気ままに会話を愉しめる当店は、一見様も歓迎。初めましてのお隣と、旅の情報交換をしながら次回の旅行計画を立てるのも、「ふじ原」ならではのお楽しみ方です。

ふじ原（ふじわら） - 祇園四条（割烹・小料理）

ふじ原