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料理
四季折々◆季節ごとの魅力的なおまかせコース♪リクエストも可能
料理
京野菜や旬のこだわり食材の織りなす割烹料理は、珠玉の逸品
空間
和づくりの情緒あふれる店内◇至福のひとときをお過ごしください
ドリンク
季節の日本酒を店主がチョイス♪お客様の一本をお届けします◎
《シャトーブリアンを炭火で仕上げる》料理長厳選食材によるおまかせ会席(人数により個室選択可)
---希少部位といわれるシャトーブリアンを炭火で丁寧に火入れし、肉本来の旨味を限界まで引き出します。赤身にもかかわらず驚くほど柔らかくきめ細かな肉質で、ワインとの相性も最高です。--- 当店では、職人による丁寧な炭火焼きをお楽しみいただけます。夏の鮎や、秋の松茸などの旬の食材を紀州備長炭で豪快に焼き上げます。特に、お客様が来店されてからじっくりと、火入れを施した活け鮎の塩焼きは、大変好評でございます。カウンター席から臨場感あふれる“炭焼き”をご覧くださいませ。
京都、祇園で味わうお茶漬け。丁寧に骨切りされた鱧の焼霜を、特製の胡麻味噌、煎茶と合わせたカツオ出汁で召し上がっていただきます。炊き立ての土鍋ご飯、自家製のお漬物やちりめんじゃこ。季節のおばんざい。一つ一つ丁寧に、心を込めてお作りしています。どうかお気軽にお越しください。
当店では、職人による丁寧な炭火焼きをお楽しみいただけます。夏の鮎や、秋の松茸などの旬の食材を紀州備長炭で豪快に焼き上げます。特に、お客様が来店されてからじっくりと、火入れを施した活け鮎の塩焼きは、大変好評でございます。カウンター席から臨場感あふれる“炭焼き”をご覧くださいませ。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
今まで色々なお店にお伺いさせて頂きましたが スタッフの方、板前さん、店長さん、 サービスの質の高さに驚きました、 皆さん最高に高いサービスを提供してくれます、 トークから相手を思いやる気持ちが伝わってきます、 正に一流の心遣い、 このサービス他には有りません。 お料理も美味しく季節の物を美味しく頂きました、 春を感じれるお料理、 またお酒も素晴らしいラインナップ #月の桂 ... 詳細を見る
今年最後の投稿となります いつもご覧いただきありがとうございました。 2020年は本当に大変な1年でしたが 迎える新しい年は穏やかな年となることを 心より願います。 ... 詳細を見る
場所は祇園、割烹プラス炭火焼、しかもカウンター、と、魅力的な要素が揃っていて、満足度の高い夕食でした。写真からでも伝わってくる素材の良さですが、実物はお写真以上に優れた内容でした。... 詳細を見る
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店名 |
祇園 椿
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-2512 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪「祇園四条」駅より徒歩10分 祇園四条駅から357m |
営業時間 |
営業時間 [昼食]11:30~14:00(L.O.13:00) 定休日 日曜日、第1・3月曜日 |
予算 |
[夜]¥15,000~¥19,999
[昼]¥2,000~¥2,999
|
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ:なし |
席数 |
46席 (カウンター14席、1階 個室8席、2階 3部屋各8席【最大ご利用人数:26名様】) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) ※1階個室・2階個室あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 アレルギーだけではなく、お子様の好きな食べ物や嫌いな食べ物も、事前にお教えいただければできる限り対応させていただきますので、お気軽にご相談ください♪ |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月26日 |
電話番号 |
075-708-2607 |
備考 |
銀聯カード使用可 |
初投稿者 |
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83m
102m
147m
221m
223m
営業時間・定休日を教えてください
[昼食]11:30~14:00(L.O.13:00)
[夕食]18:00~22:30(L.O.21:30)
日曜日、第1・3月曜日
アクセス方法を教えてください
京阪「祇園四条」駅より徒歩10分
阪急「京都河原町」駅より徒歩12分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
今年最後の投稿となります
いつもご覧いただきありがとうございました。
2020年は本当に大変な1年でしたが
迎える新しい年は穏やかな年となることを
心より願います。
京都へ日帰りで来るグルメ旅行など
昼と夜と食事の組み合わせで悩みます。
夜に重厚な食事を取るような日は
昼を極めて軽いものにしないといけない
そんな時にこちらのお店が重宝です。
今回いただいたのは季...
おすすめのコースを教えて下さい
「《シャトーブリアンを炭火で仕上げる》料理長厳選食材によるおまかせ会席(人数により個室選択可)」がおすすめです。
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個室完備◆備長炭で丁寧に焼き上げた厳選食材。土鍋で炊き上げたふっくらご飯。ご堪能ください。
祇園四条駅からほど近く、京都風情溢れる石畳をお進みになると、そこにはあなたに優雅なひとときをご提供する【祇園 椿】。当店では、旬の食材を目にも楽しく、彩り鮮やかに調理いたします。また、カウンター席で匠の技をご覧になりながら気さくな料理人とのお話も♪ご友人やご家族とのご利用はもちろん、特別な日にはご連絡いただければサービスなどもご提案させていただきますので、ぜひお気軽にご連絡ください。
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