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※2015年12月14日時点での点数分布です。
100年以上前の京町家を完全改装! 京のおばんざいと京野菜、名物は温野菜!京都の地酒豊富多数
17151人
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...■にしんナス。 ■京都の味。 ■てっぱい。 ■辛子酢味噌和え。 ■長芋の和風ステーキ。 ■食そそる香り。 ■へしこ。 ■湯葉のサラダ...まずはお通しがわりにそこから何品かをチョイス。 にしんナスに、てっぱいという辛子の酢味噌和え...
...店内にはジャズがながれていた。 お通しは500円。ホタルイカの酢味噌和えに煮こごり、フランスパンの上に酒盗だったかな。 刺身のリストを見...
100年以上前の京町家を完全改装! 京のおばんざいと京野菜、地酒豊富、全席掘りごたつ個室あり
11910人
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...白滝と明太子の炒り煮はタヌキの器に盛られて可愛かったです。 九条ネギのてっぱいは、甘めの白味噌ベースの酢味噌和えで、京都らしい味でしたー...
...■ローストビーフ ■しんじょのお吸い物 ■天ぷら盛り合わせ ■ホタルイカの酢味噌和えと白子ポン酢 ■りんごのコンポートとフルーツ盛り合わせ...ローストビーフ、しんじょのお吸い物、天ぷら盛り合わせ、ホタルイカの酢味噌和えと白子ポン酢...
...極上牛サーロイン御膳を注文 まずは前菜 鴨のハムの クリームチーズのムース巻き 鯛の松笠焼き 辛子酢味噌和え 鰻の白焼き 葛餡け 柚子胡椒 サーロインは下味をつけず 炭火でじっくりお表面に火を入れて...
...値段が書いてないわん(笑) 今思うと希望予算を言えば良かったかもしれませんが、 下記のとおり注文しました。 ◼︎お通し(烏賊の酢味噌和え) ◼︎お造り盛り合わせ (ボタン海老...
...ボリュームもあるので、最初に注文するとしばらく楽しめます。先ずはこれ!と書いている通り、確かにお得です。「ホタルイカの酢味噌和え」は、酢...
...■本マグロ 中とろ ウニ ■寝かせた車エビ ■カマス炙り 焼きナス ■熟成ブリのてっぱい(酢味噌和え) ■蓮根 天ぷら ■本シシャモ一夜干し ■白甘鯛の潮汁 ■熟成伝助アナゴ フライ ■揚げた銀杏ご飯 赤だし...
料理長厳選、旬の食材と旨味と香りが濃いお出汁が決め手!2名様から個室も可能♪
6399人
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...お通しの「蕗のお吸い物 」を啜りながらビールで喉を潤す。 「お造り盛り合わせ(一人前)」と「ホタルイカの酢味噌和え」を。どこ行っても頼む...
...イチヂクの酢味噌和え を注文。 私、うづら初挑戦でしたが身が柔らかくて鶏肉とは別物って感じでした。 イチヂクの酢味噌和えって珍しいですね...
...食感がナッツみたいで、み三つ葉・ゼンマイと合わさって美味しい。 4.分葱のぬた・車海老・蛍烏賊・あおやぎ・ビーツ・えんどう豆の酢味噌和え:酢味噌の甘み・酸味のバランスが良く...
...5000円のコースですが、つきだし(ホタルイカの酢味噌和え等)から始まり、御造り(マグロ・イカのウニ乗せ)、天ぷら...好みに合わない てっぱい(貝?の酢味噌和え) なぜか?かなりくどい味付け じゃこ飯 何だ...先付は鯛の中落ちを使った煮凝りともろこ、ホタルイカの酢味噌和え...
...扇の形のかやくごはんと西京焼、鶏の煮物、卵、酢味噌和え?、といったところが、きれいに盛られて出てきます。そして...塩味が絶妙なゆで卵、さわらの西京焼き あっさり味の鶏肉にネギの酢味噌和え。 山菜もあったんですが名前が分からず。。。...奈良漬ときゅうりの酢味噌和えがさっぱりさせてくれます...
...それを京都はテッパイと呼ぶ。ワケギだけならただの酢味噌和えだが、結局はテッパイも何かを和えた酢味噌和え…の解釈で合ってると思うんだけども...■つきだし…てっぱえ(鉄砲和え)てっぱいとも言う。ぬたとか酢味噌和えの事!...
...そしての締めご飯は 鯛の造り茶漬け830円。 お食事は全て美味しかった〜。 アラの刺身は言わずもがな、 ホタルイカの酢味噌和えは空豆の食感と味噌にホタルイカの微妙な味噌とのコラボがなんとも言えない旨さです...
...春らしい食材、桜の花の演出まであって最高です。 特に美味しかったのは、ホタルイカの酢味噌和えと若竹煮。 どちらも臭みが無く、リピートした...
...粟麩の焼きと麩の甘辛煮揚げの豆腐乗せ→麩に細かくアレンジが加えてあるので、食感が楽しい 蛸軽炙り 酒粕の酢味噌和え→酒粕の酢味噌が際立つ逸品...
...パプリカ、本しめじ、水菜など。やっぱり本しめじ美味しいなぁ。 ◆九条ネギと海鮮のてっぱえ シャキシャキの九条ネギとイカの酢味噌和え。味...
...シャキシャキ!ここでしか味わえないと思います。 ■“蕪の酢味噌和え”。単なる酢味噌では無く柚子?と揚げ銀杏がサラリと。小さい器...【てっぱい】@700 関西以外では『酢味噌和え』です。蛸も独活もいいですね。 【鯖寿司】@2,000~2...【てっぱい】@700 関西以外では『酢味噌和え』です...
...●にしんの煮付け 優しい味付けで煮られていてビールに合いますね。 ●イカのてっぱい てっぱいとは酢味噌和えのこと。日本酒が進みます。 ●...
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