箱根・湯河原のカウンター席のあるお店

...この質なら文句ないでしょう。 ただし、私は赤身肉系は食べないので、そっちはわかりません。 めっちゃうまかった コロナのせいで営業時間短縮してて閉店ギリギリで入った唯一の客だったのに追加注文まで受け付けてくれてありがたかった そして肉がめっちゃうまいしお得 特上厚切りタンとシャトーブリアンが分厚くてうまくて最高 赤身の盛合せも2400円とは思えないクオリティ最高...店主にお手頃価格だしおいしいよとご近所のぱださんをオススメされたのでこちらに訪問。 赤身系のお肉をメインに注文しました...

...左隣の店舗も中で繋がっている。限定10食の「開華丼」は、四角い丼の上に、カンパチ・イナダ・スルメイカ・アジのタタキに、あと一種赤身の刺身が...

...本マグロの幼魚（西の方では、ヨコワとも言いますね。）ですが、しっかりマグロの味がします。 何と言うんでしょうかね～、成魚の赤身やと違って...

...目あじ　■貝の盛り合せ 6種　■本マグロ盛り合せ 小田原産　■本マグロ赤身刺し 小田原産　■活〆ヒラメ刺し 小田原産　■活〆ヒラメエンガワ　■カワハギ刺し...コクもある。美味しい！！！ 例えるなら、、ダチョウの赤身肉に近い！って...

...ネタも新鮮で美味しいものばかりです。 地魚にぎりセットに加え、この日特別に入った赤身や、たまたま炙っていたヒイラギをいただきました。 そ...

...豚の２種肉！どちらも下味薄味傾向！染み入る出汁が赤身肉味と脂身甘味を素直に引き出す！   酒飲めないと分かったので...■”叉焼”は相模豚の”モモ肉”とのこと。赤身と脂身が程よく混ざり合い、厚く...叉焼は説明書きでは相模豚を使っているそうで、少し赤身の残る焼き加減...

...■金皿は本まぐろの透き身軍艦巻き 青金網は本まぐろ赤身　■ウマ❣️　■真あじ 地もの　■ウマイ❣️　■生しらす軍艦巻き　■イカ　■まぐろ赤身　■本まぐろの大とろと中とろ　■大とろ　■こはだ...■赤貝/金目鯛　■本マグロ中トロ（2022.3）　■本マグロ赤身（2022.3）...

...角煮。 塊の大きさに驚く。 脂はトロッと、赤身はホロッと。 王道の味。 これで+440円は間違いなくお得。 米必須の角煮。...そして、それほど咀嚼を必要としない。 脂身の柔らかさと旨さもあるけど、赤身の繊維質がほどけていくような具合もいいな...

...■＜にぎり 寿司＞　■特選 にぎり 旬の魚介、本鮪のトロ、赤身、車海老 生うに、いくら、穴子、地魚を含めた贅沢なにぎり11貫...■海鮮 ばらちらし　■鉄火丼 本鮪の中トロと赤身を盛り合わせた丼　■地鯵丼 相模湾の地鯵と薬味...具材は、甘海老、鯖、鯛、まぐろ赤身の漬け...

...■寒めじな　■アオリイカ　■車海老　■中とろ　■〆さば　■甘鯛昆布〆　■赤身漬け　■小肌　■車海老頭塩焼き　■雲丹いくら丼　■あなご　■握り10貫と巻物...甘くサックり。酒のあてならもっと欲しいです(笑) マグロは中トロあとに、赤身漬けと同じマグロながら味の変化が楽しめます...

...真ん中の「中」にしました。 お刺身は中トロ？・赤身漬け・甘エビ・コハダ？・イカ・いくら・蒲鉾。...特にスッキリとした酸味も感じる上質の赤身は大満足でした。 また行きます。 とにかくマグロが美味しい...■鮪中トロ丼　■鮪赤身丼...

...■赤だし　■雲丹河童巻　■穴子　■本鯒　■こはだ　■鯵　■鮪赤身、中トロ　■雲丹　■紋甲烏賊　■海老　■お口取りの一品...【造り身】 本日入荷のお造り えび、トロ、赤身、あんこう などなどでした。 【焼物】 寒鰤黒七味焼 【煮物】...ぷるるんで甘味が押し寄せてくる！ 次は 本鮪 。 赤身と中トロ手前くらいの部位...

...６枚あります。赤身と脂身のバランスもよく、量が多いけどぺろりといけちゃいますね...脂の多い部位も赤身中心の部位も柔らかく、肉の旨味がしっかり...大きさ、形はバラバラですが、しっかりした味付で、脂の多い部位も赤身中心の部位も柔らかく...

...* ラムチョップ(1本)(70g)(1210円) - 癖のないラム。脂身の部分も、赤身の部分もどちらもそれぞれの良さがあり、美味しい。ほ...