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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ベニエとは、小麦粉とオイルだけで作った衣でございます。 ■淡路島産足赤エビのソテー 淡路産の足赤海老をバターで焼き上げております。玉ねぎとワインの効いたソースでお召し上がりください。...辛さ控えめの優しい味わいに仕上げております。 ■淡路島産足赤エビのソテーとシーフードカレー 淡路島の足赤エビと魚介をたっぷり使用した逸品です...
...その日の入荷状況によって変更いたします。 ■由良産ガシラ煮付け ■由良産アジ塩焼き ■由良産グレお造り ■由良産足赤エビ塩焼き ■由良産...
...仕入れ状況により金額が異なります。詳しくはお問い合わせくださいませ。 ■足赤えび(1尾) ■とうもろこし ■フランクフルト ■揚げ物 ■あわび天ぷら サイズ...(土日祝 限定)1500円 《追加単品料理メニュー》 ⚫︎焼き物 足赤エビ (1尾) 440円...
...■はまぐり ■地酒もね ■蛸めし ■サービスのミニトマト ■足赤えびフライ ■活け貝の磯焼きコース 今日の食材...気に入りました。 途中、コース外の“足赤えびフライ”も お願いしました。...【3人分】 ☆海鮮天丼セット ¥1600 ・足赤エビ...
...■淡路島鱧と島の幸のうに鍋コース 鱧だけでなく、島アワビ・島足赤えび・島たこを贅沢に使った島の幸を味わえるコース。...淡路島土生港にて直接仕入れる新鮮な真鯛、ハモ、黄金アジ、足赤エビ、サヨリ、タチウオなど豪快に盛り付けた...もう少しお値段高めでは赤エビしゃぶや...
...・カレイ ・伊勢海老 ・鮑 ・さざえ ・足赤えび ・赤うに ・タコ ・アオリイカ ・鮑バター焼付き ★毎日、大漁の海の幸が水揚げされ、市場は活気づきます。★ 淡路島の南に位置する港町由良。 ここは潮の流れが速く、その荒波の中で育った魚は、 味がいいことで知られています。 その海の真ん中に立つ「はぎわら」の自慢は、 なんといっても新鮮な魚。 ■新鮮!豪華舟盛りコース(お食事のみ)※赤うにはつきません。 年中OK。この日の船盛りは、 ・カレイ ・伊勢海老 ・鮑 ・さざえ ・足赤えび ・タコ ・アオリイカ...
...厳選した海の幸を盛り込んだ歓びの一品 ■お造り6種盛り ■お造り3種盛り ■【数量限定】海鮮切り落とし ■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■活〆真鯛刺し ■たこ刺し ■サーモン刺し ■炙り〆鯖 ■寿司 ■豪快!海鮮こぼれ寿司 てんこ盛り! ■握り5種 盛り合せ 赤海老・たこ・サーモン・真鯛・まぐろ...
【NEW★OPEN】 淡路島食材と作り立てチーズのピザレストラン! テイクアウトやカフェ等でも
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...■オニポテナゲット ■玉葱の香草バターステーキ ■淡路島産足赤海老のアヒージョ ■ワカサギと芝海老のフリット ■キッズプレート...ビスマルク、エビとワカサギのフリット、淡路島産足赤海老のアヒージョ...
...アルト)と、淡路島桜鱒会席を頂きました。 桜のアペリティフ、桜鱒のカルパッチョ、春甘藍の温かいブルーテ、桜鯛 黒鮪 真蛸 赤海老 紫海胆 栄螺の造 会釈一式...
...ナッツの風味が上手にバランスを整えています。 足赤海老のグリルと帆立のスフレ: 足赤海老の身はプリッとして濃厚。火入れも適切で...ソースが凄く美味しいお料理でした。 『足赤海老とタイラギ貝の“ラビオリ”を東浦産冬野菜のピューレソースをたっぷ...
...淡路牛ローストビーフ 淡路玉ねぎスープ 刺身の赤海老 タコしゅうまい フグの天ぷらなどなど...アボカドと小海老のライスペーパー包み 摂津近海の白身魚と但馬漁港の赤海老のエスカベッシュ 摂津六甲味噌の海鮮汁 兵庫県産鮮魚を使ったブイヤベース...
...淡路牛の炙り 三年とらふぐ 足赤えび など、初めての物を食してみます。 淡路牛の炙りは脂が乗っており美味しいです。...702円 ■ヒラメ握り ■マグロお造り ■カマス握り ■ゲソ唐揚げ ■足赤エビ...
...桜鯛の造り 黒メバル造り カンパチ造り 淡路島サクラマス造り ヒイカの旨煮 鯛の子旨煮 いのぶた餃子 自家製ガトーショコラ 足赤えびの天ぷら さきいか天ぷら 黒メバル煮付け ノドグロ一夜干し 2色丼(淡路島サクラマス×ネギトロ) 2色丼(カンパチ×ネギトロ)...
...これは何度かおかわり(笑) ■ドリンクメニュー ■淡路産3年もの虎ふぐ唐揚げ。足赤海老カダイフ巻。 ■低温調理の淡路牛フィレ。 淡路産玉葱味噌、藻塩もよく合う...淡路産3年もの 虎ふぐ唐揚げ 。もう定番の唐揚げ、淡白ながら飽きない味。 足赤海老カダイフ巻 ...
...■旬菜吹き寄せ ■島の大地で採れた人参と茄子のスープ ■淡路島えびす鯛と足赤海老の島鍋 ■錦秋鰻と栗南瓜真薯の生姜餡かけ ■特選淡路牛の石焼き...太刀魚、タイラギガイ、サヨリ、 さわら 普段食べない刺身でよかった。 鮑と赤海老 ホウボウのコンフィ 淡路牛 淡路ヌードルのお吸い物 和風パエリア デザート...
...メニューはとても豊富で、今の時期だとフグや蟹などの善もあります。 私はレディースセットの「華」3,000円ほどを注文 ◎華 赤エビの刺身3尾 茶碗蒸し 天ぷら(蟹のあし...
...海鮮丼、生しらす丼、たこ串を頂きました。 海鮮丼1200円、生しらすものってます、えびは足赤えびなのかな(不明、おいしかったですけど)他...
...■飛龍頭 かぶら ■てっさ 季節の造り二種 あしらい ■淡路足赤海老吉野煮 海老芋 ■季節の果物 ■お祝いの鯛めし...先付け 小蛸 淡路足赤海老 南京 淡路雲丹 煮凍り こちらが驚きの美味さ!!!!!!!...(淡路海苔・三つ葉・美味出汁) [鉢物]淡路足赤海老吉野煮 海老芋 (法蓮草・生姜餡) [御飯]明石鯛飯...
...■真鯛のしゃぶしゃぶと大根のマリネ ■タリオリーニ 足赤海老とトマトのソース ■デザート2種...昼酒はまた旨いですな^^ パスタはタリオリーニ、足赤海老とトマトのソース。 手打ちの生麺の食感がとてもいいですね。...ポートワインのソース ナスタチウム . 胡桃パン . 足赤海老とコリアンダーのオリエンタルトマトソースパスタ(平野製麺さんの手...
...観光のお客様からの人気ナンバーワン!!海鮮丼に+足赤エビor貝+ウニがのっており、日替わりの小鉢もついており...■天丼(上)+吸物+漬物+小鉢 天丼の海老が頭付きの足赤海老になります!とても大きく味もよく...
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