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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIGORO S. SHINJUKU
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
17129人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...序盤の手巻きには鮑が使われていたり、茶碗蒸しに蛤が使われていたりと...カツも柔らかぁ〜で旨みが凝縮！！最高すぎ(◍´꒳`)b ▶蛤･牛出汁の茶碗蒸し 牛出汁の餡がかかっておりわ深みのある旨みが好き♥ 蛤も噛み締めるほどに美味しさ溢れ出る( * ॑꒳ ॑*) ...
...ヒモまで一緒に巻き込んだ「はまぐり」、少し炙った「金目鯛」などでしょうか。...■⑬いくら飯 ■⑭トマト三種の甘酢漬け ■⑮海老 ■⑯煮蛤 ■⑰蛸の柔らか煮 ■⑱トロたく巻き ■⑲炙り金目鯛...■ミニいくら丼 ■からの巻き！ ■中トロ漬けの炙り ■追加の蛤...
天ぷら新宿つな八 つのはず庵
【お座敷個室もご用意】伝統の揚げたて天ぷらと厳選されたワインや日本酒を御楽しみください。
1407人
- 完全個室有(4人、8人可)
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貯まる・使える
...天ぷら⑧蛤 蛤の貝の中に掻き揚げ風に、蛤と椎茸スライスが忍んでいます...
...▪️普通のしゃぶしゃぶと蛤の出汁を追加したしゃぶしゃぶがあったので蛤を追加した方を注文。 野菜とロースも追加で注文。...友達とふたりで利用しました。 しゃぶしゃぶも、 ハマグリも...
...⚫︎銀鱈の幽庵蒸し →かかってる庵がはまぐり＋鰹出汁の餡 白子と菜花が添えられている 白子めっちゃ美味しい...雲丹とイクラが合わないわけがない♪ ☆金目鯛 筍 蛤出汁のあん しっかりとした身の金目鯛と蛤の出汁が深くて上品な逸品でした...
...990円（生めん＋165円） 三輪 1,100円（低糖質めん＋220円） ■温 ハマグリのそうめん ■温 ねばねばスタミナそうめん 小豆島 990円（生めん＋165円）...（⼩⾖島） 990円 ・⽜しゃぶのそうめん （⼩⾖島） 990円 ・ハマグリのそうめん （⼩⾖島） 1100円 ・ささみクリームのつけそうめん 1045円...
...さすがのうまさ 前菜は鴨のコンフィがうまい、蛤の漬け込みも やっぱり冷酒欲しいな 初鰹に旬のホタルイカ...旨味が凝縮されててコンフィは大好物です。 煮蛤 大ぶりで身がめっちゃプリッとしていました。 稚鮎の山椒...・アスパラガスの白和えにしんびき粉・稚鮎の山椒煮は大人の苦味・煮蛤は甘みで味わいの変化とお酒が欲しいよぉ...
...生カラスミ ▷鯵のたたき ▷トマトとホタテ 三杯酢のジュレ ▷鯛の白子 海苔の佃煮 ▷甘鯛 鱧 ▷稚鮎の山椒煮 ▷蛤の茶碗蒸し ▶スミイカ 塩 酢橘 ▶中トロ 石垣島 ▶コハダ ▶春子鯛 ▶平貝 ▶鰯 ▶赤身漬け ▶シマエビ...
寿司と日本料理 新宿 よねがみ
【個室完備】四季折々日本料理と寿司の会席11000円より。お昼限定会席は5000円より。
3551人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...はも、あじ、マグロ赤身のづけ、いか、はまぐり、鰹、いさき、こはだ、本マグロトロ、穴子...お勧め握り寿司5貫は イサキ、アジ、赤身、イカ、ハマグリ イサキの塩とすだちでサッパリスタートから キラキラのアジのあとに 赤身の漬けからのイカのあとに ハマグリという食べやすいラインナップ 季節の天麩羅は...
新宿 和食 やましろ
【完全個室完備】老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人が創る四季折々の日本料理
1062人
- 完全個室有(2〜6人、10〜20人可)
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貯まる・使える
...まじでびっくりするくらいぷるっっぷる、とろっとろ！ 黒胡椒がかかっていて少し洋風。 ◆握り後半 ・ハマグリ・トロ ・こはだ・穴子 ・かんぴょう巻き・玉子 お寿司もう終わりだと思っていたのでもう一回あって嬉しかった...
...蒸し鮑の小丼 一の鮨 ハタ 中トロ 大トロ 新烏賊 逸品 はまぐり酒蒸し 天富良 車海老 鱚 ステーキ椎茸 たらのめ こごのみ...■蛤の酒蒸しの変身前の写真 ■てんぷらに付けるやつ達...握りはハタ、アオリイカ、赤貝、伊勢海老が特に旨い。 地蛤の酒蒸しや穴子の煮おろしも絶品...
...やはりお金持ち相手のお店だから値段設定は高め。 しゃぶしゃぶを中心に様々な和食を扱っています。 焼きハマグリなんかもあります。(一つ15...
日本料理 「十二颯」 ヒルトン東京
歓送迎会、ご接待、お祝いや 顔合わせ向けの洗練された大人の空間。個室（最大14名）も有り！
5160人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...ソースはいい塩分でそれがお肉の甘味を際立たせます。 そしてハマグリのペーストにウニがのって、味も付いていて美味しい。...■デザートのアイス 2021年10月 ■春刺身 ■「結」メニュー内容 ■蛤とうに...
...■豆富 ■北海道産 義盛豆乳の手造り豆富 出汁醤油で ■蛤とひら茸の温豆富 ■吟醸よせ豆富の揚げ出し ぎばさがけ...■和牛 陽炎焼き ■ワインで乾杯 ■里芋 あんかけ 蛤も！ ■前菜盛り合わせ ■素敵なカウンター...◆ お造り五種盛合せ ◆ 里芋の米粉揚げ 蛤とひら茸あんかけ ◆ 抹茶のロールケーキ...
...熱を入れるとフワッとした身はクセがなく日本酒と合う一品です。 700円(税込) ■若竹煮 700円(税込) ■地蛤と旬野菜の酒蒸し プリッとした食感の地はまぐりは今が旬...
...あわび ■単品お料理 ■刺身盛り合わせ 3000円～（税抜） 一人前3300円より ■大正海老塩焼き 1800円（税抜） 焼きハマグリ １５００円（税抜）１６５０円（税込） サーモンハラス焼き ９００円（税抜）９９０円（税込）...
...雰囲気○。 キジしゃぶと、岩塩のチキンを注文☆ お通しのハマグリのお吸い物がまず美味しすぎます！ チキンも岩塩を削りながらで...想像を絶する美味しさでした(*´▽｀*) 突き出しのハマグリの吸い物も絶品です！ これ書いてたら...2 ■お通し 1 ■店構え ■キジ肉 ■和牛のたたき ■蛤のお吸い物...
...■愛媛県産 太刀魚、エイヒレ ポン酢 濡れ仕上げ ■岩中豚 肉じゃが仕上げ ■季節の一品 ■夏カキとハマグリ 旨煮スープ ■国産 活うな...
...薔薇の花。 ■椀盛 ■先付け ■果物と甘味 ■抹茶 ■煮蛤釜炊きご飯 ■鉢肴...おつけもの やさいドレッシング仕立て スタンダード ■食事 煮蛤釜炊きご飯 新生姜 赤だし 香の物 ■水菓子 果物と甘味...・小吸物はシッカリと御出汁が感じられる蛤の椀です...
...■海老のフリット １０００円 ■牛すじ豆腐 ８００円 ■あん肝 １０００円 ■ハマグリ☆酒蒸しー☆ ■本虎河豚のひれ酒☆ はぁぁぁぁ(@￣ρ￣@) ■ビオニエ☆...■フグ（刺身 or チリ） ■フグ（唐揚） ■寒ブリ（刺身 or 塩焼） ■蛤（酒蒸し or 焼き）...
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