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料理人目線で味と技術を記録

ジャンル問わず実食ベースで評価。名古屋中心に食べ歩き。

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Luseata (40代後半・男性・愛知県) 認証済

会社員

飲食に携わる立場から、日々の食事を記録しています。 仕事柄、ジャンルに偏らず幅広く訪問。 日常使いから専門店まで、その時感じた... 詳細を見る
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おすすめレストラン

1
愛知いりなか、総合リハビリセンター / 日本料理

何度訪れても感動する一軒

夜の点数:4.84.8

昼の点数:-

2
愛知高岳、新栄町、栄町 / 日本料理

出汁の解像度が違う

夜の点数:4.74.7

昼の点数:-

3
愛知高岳、東大手、久屋大通 / 日本料理、すっぽん

アラカルトで組み立てる楽しさがある店

夜の点数:4.54.5

昼の点数:-

4
福岡中洲川端、天神南、櫛田神社前 / 寿司

一貫ごとに完成される、記憶に残る寿司

夜の点数:4.54.5

昼の点数:-

5
愛知栄(名古屋)、栄町、新栄町 / ラーメン、つけ麺

一口で違いが分かる、記憶に残る一杯

夜の点数:-

昼の点数:4.54.5

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栄・矢場町

(愛知県)
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圏外
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1
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TOP100位
圏外
口コミ数
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