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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■各種アルコールもご用意 Ask ■◆浜焼き ■貝5種 浜焼き ■イカ ■サザエ ■あわび ■ガスエビ ■大エビ ■はまぐり ■磯貝 ■...
...春らしい一品。甘い春キャベツを楽しみました。 [揚物]ジャコと筍のすり身春巻き これも春らしい一品。 [お鍋]ハマグリの酒蒸し 生わかめしゃぶしゃぶ すごい量の生わかめでしたw お鍋というのかな・・・? たーっぷりの生わかめをたっぷりのハマグリのだし汁でいただきます...
...まず衝撃を受けたのはお通しのクオリティです。 ノドグロ、はまぐり、あさりなどのせいろ蒸しは絶品でした。...メニューは絞られており、 のどぐろ、はまぐり、ふぐから選択します。 カニ面やお刺身盛り合わせもなかなかです...■唐千寿大根 ■いぶりがっこクリームチーズ ■鰯塩ゆで ■蛤酒蒸し...
...■めひかりの唐揚げ「500円」 ■大山先生の昔コロッケ「480円」 ■煮・蒸 ■豚バラ肉 とろとろ角煮「680円」 ■蛤 吟醸酒蒸し「1200円」 ■うなぎ柳川「880円」 ■栃尾揚げの玉子とじ「580円」 ■海老・蟹 茶碗蒸し「550円」...
...おつまみだし巻き卵。 ■【温物】 ■あおさとハマグリの酒蒸し ハマグリの旨みと香り高いあおさのり...■ハマグリとあおさの出汁うどん ハマグリの旨みとあおさのりの香りで...
【2名様~個室完備】鮮魚と日本酒を味わう♪喫煙可(個室のみに分煙にてOK)紙たばこOK)
318人
貯まる・使える
...■本日のカマ焼き ■真ホッケの一夜干し ■子持ちししゃも ■■ 特選 ■ ■出汁巻き玉子 ■おでん盛り合わせ ■蛤の酒蒸し ■生馬刺し ...
◇金沢駅から車で10分◇金沢港より直送の海の幸を!「やっぱり金沢といえば旨い魚と地酒やね」
9065人
貯まる・使える
...■出汁巻玉子 ちょっと甘めの玉子巻きでやさしい口当たりが魅力の一品。 ■冷奴 ■ハマグリ酒蒸し ■酒盗 ■アサヒスーパードライ 【生中ジョッキ】・・・630円...■銀ダラ漬けこみ焼き ■サザエの壺焼き ■サンマの塩焼き ■焼きハマグリ...
【とれたて鮮魚を味わう】和食個室居酒屋‼喫煙可(個室のみに分煙にてOK)紙煙草OK)
326人
貯まる・使える
...■■ 逸品 ■ ■特選牛のザブトンのたたき ■出汁巻き玉子 ■牛すじ煮込み ■本日の煮魚 ■特選生馬刺し ■蛤の酒蒸し ■おでん盛り合わ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13509人
貯まる・使える
...ジューシーで甘味が強い。さりげなく配置されたハマグリも上手く、その出汁を用いたソースも上々です。...旨味と爽やかさが共存してます! ■黒ムツ蒸し焼き、蛤、枝豆、ナスタチウム、魚の出汁とホワイトベルモットソース...にんにくを練りこんだチョコとレバーを練りこんだチョコ 蛤と筍とそら豆 はまぐりのだしソース 海ぶどう添え...
...この濃厚な出しに淡白な豆腐が良く合います。 蛤と生海苔の酒蒸しは、見た目がいまひとつ美しくないのですが、こちらも蛤の出汁と生海苔の香りがより濃厚な旨味を醸し出していますが...■御造り盛り合わせ ■鯛出汁の湯豆腐 ■豆腐料理メニュー ■蛤と生海苔の酒蒸し...
...約70種類以上の地酒や焼酎、ワイン その他多数取り揃えております! ■白子酢 とろけた ■能登牛 やらかい ■香箱ガニとハマグリ焼き ■...
...卵焼き、煮物、天ぷら、焼き物、小鉢3種、ピクルス、香の物、湯葉ご飯、お吸い物、デザート、コーヒーor紅茶 ■付きだし ■蛤と水茄子のジュレ...
...■漬物盛合せ ■▼魚▼ ■炙りトロ〆さば ■特大ほっけ3人前〜4人前 ■ハマグリ酒蒸し ■能登豚の角煮 ■霜降り馬刺し ■牛すじ煮込み ■もろ味噌胡瓜 ■◆...店員の活きが良いとオーダーも進むのですが、定番のハマグリ酒蒸し700-...
...■豚シロ ■辛み豚シロ ■コリコリ上ミノ ■辛み上ミノ ■上ミノおろしポン酢 ■ツラミ(ほほ肉) ■エビ ■イカ ■ホタテ ■はまぐり ...
...■“はじめての肉じゃが”能登牛です。 ■地物ふぐ塩焼と山菜のゆず味噌和え ■桜ますと山菜のクリームパスタ ■銀次の蛤・竹ノ子クリームコロッケ...
...■お二階個室はお椅子テーブルでもご用意可! ■春キャベツとハマグリの酒蒸 ■柳鰆の西京焼 ■激辛(熱燗) ■先ず一杯 ■空豆の塩茹で...春キャベツとハマグリの酒蒸...
...■旬握り ■のどぐろの塩焼き ■海そうめん ■天然岩カキ ■上にぎり、(左奥)ハマグリのお味噌汁 ■ズワイガニ ■アジフライ ■ホタルイカの天ぷら ■山菜天ぷら...冷酒も少しいただきました。 ヒラメ、中とろをいただき 最後はかぶら寿司と蛤の汁物...
...3月なので桃の節句、という事で白酒。 これもまたかわいすぎ。 いよいよお食事開始。 餅米だいすき。うれしい。 蛤と蒸してあります。 丹波...
...こちらは自分で焼くタイプでしたがなにもかけないほうが美味しかったです。ただそんなに変わった貝という印象はうけませんでした。ハマグリのような感じでした...
...さすが石川産こしひかり。御飯と御粥で3杯です。はまぐり汁も3杯と蛤の火の通し加減が柔らかくて、そりゃあもう、マジ喰いで苦しいっす...石川県産のまっ白な、粒のしっかりしたご飯と。 大きなハマグリの味噌汁...
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