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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うどん屋さんなので店内は茶系の落ち着いた配色です。...稲庭うどんの汁は色こそしっかり茶色いですが(温かいうどん)透き通っていてそんなに濃くはありません...まずは見た目。 温麺『なめこ』 サラサラの半透明な茶系のつゆ...
...030円税込」をポチリ。 五分程で着丼。 茶系のルックスは映えるとは言い難い。 しかし。 スライスされた焼豚の無骨さ、富山ブラックを彷彿させる濃茶のスープは、ラー好きの琴線に触れる画力があります。...■コシのしっかりした中太ストレート系 ■映えるとは言い難い 茶系な麺相...
...丼のふちからあふれんばかりに注がれたみそスープは 茶色がかった白濁。あまり見かけない色ですが旨そう。...味噌味なので当然スープは茶系の配色...具材は長崎チャンポン風ながら、スープは茶色くトロミがついており...
...■市場の外側の入口 市場からも入れます ■茶色い板張りの壁はどことなく民藝調な印象...東北旅行19麺目。 乾物系魚介ベースの醤油(茶透明)スープ、細縮れ麺。 店に入るなり、良い匂い。煮干しなのか...「しょうゆ(並)(700円)」を注文。 透明感のある茶色のあっさり醤油味のスープです...
...さらに大きなメンチカツ、さらに、ほんのり赤みの残るヒレカツ あとはおかわり自由の、キャベツとご飯、豚汁 衣は揚がってるのに茶色くなくて不思議なかんじ! どれも食べ応えがあり!メンチカツは肉汁が!!肉感がすごい!!ヒレカツはやわらか...
...■なめこ茸 ■豆腐・チーズ・いぶりがっこの和えもの ■だだ茶豆 ■戻り鰹の漬け ■茄子のお浸しにモロヘイヤソース...■お通しのにこごり ■お通しのイカの沖漬け ■お通しの茶豆 ■お通しの焼き茄子モロヘイヤかけ ■〆鯖炙り焼き...■個室というか個人宅に招かれたような靴露gの空間です ■太くて茶色い柱と梁で構成された質実剛健な空間です...
...●前菜:玉子焼き 浅蜊と春菊の胡麻寄せ 鵡川の焼き柳葉魚 茶ぶり海鼠 丹波黒豆 数の子 海老芋の田楽 菜の花の昆布締め 最初から華やかな布陣、大変美しい盛り付けです。 ちょっとお節料理のような印象もありますね。 茶ぶり海鼠は番茶で軽く炊いた海鼠で...○但馬玄メンチ ソース餡 ○但馬玄出汁茶漬け 鰹出汁×八女茶 ○たかむら冷麺 フローズンキャビア ○太陽のタマゴの大福 ○八女茶 ○お土産カレーパン 素敵な食事体験でした...
...濃いめの色です。 いただいてみると思ったより濃くは無いですが、まぁそこそこ濃いね。 ご飯もシルダク一歩手前って感じで茶色い。 ちょっとク...
...珈琲焼酎・・・880円 ■◆梅酒 悠久の梅雫・・・935円 ■◆酎ハイ 杜仲茶ハイ・・・902円 黒烏龍茶ハイ・・・902円 クロモジ茶ハイ・・・902円 秋田蕗茶ハイ・・・902円 秋田ニテコサイダーハイ・・・1,034円...
...とーちゃく。 まずはチャーハンから 色味が黒と言うか濃縮された茶色 ドス茶色と言うべきだろうか? そして中華そばお待ち〜。...【構成】 □ 濃口醤油と豚・鶏・野菜による茶濁スープ □ 中太ストレート麺 □ 豚ばら肉の薄切り □...
...最初にオススメされた、 【茶そいの姿盛り】1580円、茶そい…茶そいねー( ´-`) 姿造りが立派!!...
...まじ多い! ・乾杯の日本酒 ・追加の冷酒 ・そして熱燗 これに、 ・お通し ・男鹿の朝どれ魚の原始焼き「茶テリ」 ・甘とうがらし ・刺身2種盛り ・秋田の「がっこ」盛り合わせ ・比内地鶏の原始焼き ・きりたんぽ鍋(小盛り=2人分)...
...豚肉はけっこう煮込まれているようで茶色でした。 固まってしまうと肉の筋っぽさも感じてしまうので、...周囲が少し茶色くなるくらい揚げられていて香ばしい...テーブル席でいただきます。 つゆは透明感のある赤茶色...
...決して程よいピンク系ではなく、茶色系です。 総合的にみてかなり良い仕上がり...■濃厚醤油 + 味玉 ■あっさり塩。 この日は、まるで「梅昆布茶」のような、旨味と酸味が感じられる...頼んだラーメン到着。 マイルド醤油は濃いめの茶色で濁りのあるスープ...
...■ニラレバー炒め定食1100円 ■日替わり定食1100円(豚ひき肉と茶えのき茸の豆腐煮) ■定食 ■チャーシュー何式? ■レバーが10枚くらい...順番に注文をとるので迷う暇なんてない! レバニラ!あれ、ニラレバ!だったか? 茶を飲みながら待つと10分足らずで運んできてくれる...
...と聞いたら味噌とマヨネーズでつけてそのまま食べると美味しいんです。 マヨラーにはたまらないですよ。 最後に昆布茶のサービスがあります。こ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11994人
...らの醍醐味を充分に楽しめる理想的な揚げ加減でした。〆の食事は『天茶』か天丼の中からの二者択一で『天茶』を所望、天茶の種はかき揚げではなく小海老の天バラタイプ...
...具は、もやし・メンマ・ひき肉・チャーシュー(4枚)と全体的に茶色一色です。(画像参照)...今回は王道を外しての味噌ラーメン! 着丼すると、茶色一色!!^_^ 色合いが地味ですね^_^...5分程度で着丼。 まずは見た目。 『中華そば』 やや薄めの茶系のスープ...
...480円と日替り上握りランチ1,380円をオーダー。お椀に茶碗蒸も付くのがうれしくて。 【秋田駅】秋田港...裏巻も握りもマグロが際立っています。 シャリが茶色なので しっかり味がついているのかと思いきや...珍しいじゃばら酒や 緑のレモンサワーがあります。 緑色はぐり茶というのが入ってます...
...ここは別々に食べる事をお勧めしたいです。 ごちそうさまでした。 茶色にまみれて・・・次回こそホルモン以外も食べますよ(*^^) 煮込みホルモンが特に有名で...
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