秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店 - 秋田(焼き鳥)

『秋田の食文化「頂点」へ。』 日本三大美味鶏『比内地鶏』生産責任者が創る極上きりたんぽ鍋

秋田店は、東京各店とは異なり唯一の本店として機能し、日本三大美味鶏・比内地鶏の生産責任者が営む“総本山”。
朝捌きの鶏からとる黄金出汁のきりたんぽ鍋や、根っこ付きせり・舞茸など秋田産素材を揃え、観光客も県民も安心して選べる代表格です。
旅行者にも“秋田の正解”を届け、ブランド全体の中でも特別な役割を持つ一軒です。
ここでしか味わえない臨場感と素材の力を体験できます。凝縮された秋田の魅力をご堪能下さい!

お店のこだわり

料理

生産責任者の店だから出せる最高鮮度の比内地鶏

生産責任者の店だから出せる最高鮮度の比内地鶏

料理

黄金の鶏出汁で味わう秋田の正解きりたんぽ鍋

黄金の鶏出汁で味わう秋田の正解きりたんぽ鍋

料理

地元生産者の力を活かした秋田ならではの一皿

地元生産者の力を活かした秋田ならではの一皿

空間

観光でも地元でも選ばれる秋田を代表する一軒

観光でも地元でも選ばれる秋田を代表する一軒

コース

人気No.1

【秋田店限定】◆焼鳥と究極の親子丼コース◆お一人様5,500円(税込)

毎日直送される丸鶏から店内で捌き、一本一本丁寧に串打ちした『焼き鳥』をメインに 〆はあべや自慢の『親子丼』をミニサイズで! 絶品の料理をお楽しみいただけるコースです。

予約するコース詳細
5,500(税込)

【秋田店限定】◇焼鳥ときりたんぽ鍋コース◇お一人様5,500円(税込)

毎日直送される丸鶏から店内で捌き、一本一本丁寧にくし打ちした『焼鳥』と、 ガラスープを使ったコクのある『きりたんぽ鍋』 絶品の料理をお楽しみいただけるコースです。

予約するコース詳細
5,500(税込)

投稿写真

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  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - きりたんぽ鍋

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - きりたんぽ鍋(比内地鶏)

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - 山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - 店内

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - 店内(個室テーブル)

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - きりたんぽ鍋(きりたんぽ)

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - きりたんぽ鍋(せり)

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - 生ビール

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - 究極の親子丼

  • 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - 究極の親子丼

口コミ

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  • コロ515327
    口コミ 427件 フォロワー 180人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    秋田のご当地メニューを、上質に味わえます。

    久々に秋田訪問の際、友人と来店。 秋田駅西口、結構お店が変わってましたねー!こちらのお店は「なかいち」という中通りにできた複合商業施設の中にありました^ ^ お店の雰囲気はすごく上品な感じ。因みに今の季節だと、近くでイルミネーションもやっていてキレイです✨ 来店直後、今日は串がほぼ終わってますと言われました。元々希少な鶏らしく、人気完売だった模様。 やはり秋田に来たらきりたんぽ... 詳細を見る

    秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - 料理写真:

    2016/11 訪問

    1回

  • てじお1326
    口コミ 1,312件 フォロワー 1,686人

    比内ホルモン

    旅行の2日目。この日は新玉川温泉で朝を迎えました。バスで田沢湖駅まで戻り、そこから新幹線で秋田駅へお昼頃到着。駅ビル・トピコで軽く昼食を済ませた後、県立美術館、ねぶり流し館、千秋公... 詳細を見る

    秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや - 比内ホルモン

    2026/06 訪問

    1回

  • ゴッツァン
    口コミ 12件 フォロワー 4人

    念願の!

    三大地鶏の一つ比内地鶏を満喫する目的で来店です。 夜ゆっくり堪能しようと予約を試みましたがあっけなくアウト!いろいろ探すも諦めきれずに、予定変更してランチでの予約を…なんとか予約... 詳細を見る

    秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや -

    2026/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店
ジャンル 焼き鳥、郷土料理、親子丼
予約・
お問い合わせ

018-825-1180

予約可否

予約可

上記でご予約いただいた席からの変更は受け付けておりません。

住所

秋田県秋田市中通1-4-3 エリアなかいち 1F

交通手段

秋田駅から徒歩6分
立体駐車場有(お食事の際に駐車券が出ます)

秋田駅から713m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 営業時間
    お電話でのお問い合わせにつきましては営業時間中のみの受付となっておりますので、何卒ご了承くださいませ。
    恐れ入りますが、営業時間外のご予約についてはネット予約をご利用ください。

    ■ 定休日
    元旦
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1011101042532

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代500円(税込)

席・設備

席数

63席

(カウンター8席 4名テーブル11席 6名個室2席)

最大予約可能人数

着席時 60人、立食時 70人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室のご利用は最大12名様までのお席でご用意しております。 個室のご予約はお電話にて承っています。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

エリアなかいち商業施設の立体駐車場をご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.honkeabeya.com

オープン日

2012年7月5日

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初投稿者

take31take31(525)

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お店のキーワード

  • 地酒
  • 新年会
  • 歓迎会
  • 比内地鶏

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [木]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [金]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝前日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝後日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     15:00 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 営業時間
    お電話でのお問い合わせにつきましては営業時間中のみの受付となっておりますので、何卒ご了承くださいませ。
    恐れ入りますが、営業時間外のご予約についてはネット予約をご利用ください。

    ■ 定休日
    元旦

  • アクセス方法を教えてください

    秋田駅から徒歩6分
    立体駐車場有(お食事の際に駐車券が出ます)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。