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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ぶり ■たい ■かます ■さば ■ほたて ■はも ■明太子 ■漬け ■さわら ■昆布じめ ■さんま ■くもこ ■げそ ■芽ねぎ ■巻も...
熟成黒毛和牛と厳選された旬の素材の鉄板焼&ワインをお楽しみ下さい。記念日、デートにお薦め!
900人
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...いい感じの甘みでした。 シチリアの塩、オレというオリーブオイルのこだわりオイルで食べました。 ニンニクの芽など、オニオンは早めに収穫でし...
...ギボウシの新芽 のことです。 ところが、今はまだギボウシの芽も出ていない時期のはず。 もしかして、ギボウシの新芽って、土の中にある芽を使っているっていうことなのでしょうか? 一度...マイクロトマト ミニオクラ とうもろこしと湯葉のすり流し 紫芽 カラフルです...
...■笑四季sensation ■松の司 ■橋場牛ヒウチ ■うどの芽天ぷら ■浪乃音 ■外観 ■暖簾「ぎおん元勢」...伝助穴子 鮪タタキ 平貝 車海老 雲丹剣先烏賊巻 ●ウド芽の天ぷら ●近江牛橋場牧場ヒウチ (トモサンカク) ●「 匠...玉子豆腐) ○向付(鮪炙り、穴子、車海老など) ○揚物(ウドの芽天ぷら) ○橋場牛ヒウチ ○元勢バーガー...
...ジューシーなホワイトアスパラ。とても上質なホワイトアスパラ。 ■山菜天ぷら(1500円)○ こごみ・ウド・タラの芽など。ほろ苦さが大人の...
...祇園 やま岸さん 飯蛸と山葵菜、蕨と蛍烏賊 明石の鯛と淡路島の雲丹、ミル貝 8寸 鰆の幽庵焼き、白魚と梅肉、もろことタラの芽の天麩羅 鯛の卵...
...●とうもろこしのパンナコッタとジェラート パンナコッタには白トリュフ塩がかかっています。 立っているのはとうもろこしの芽、初めていただき...
...周りには春を感じさせる、 タラの芽、こごみ、菜の花、つぼみ菜、うぐいす菜。 山菜独特の苦味がいい...・尾長鯛とトマトの手打ちパスタ タラの芽のフリット、葉ワサビ 春菊と水菜のソースを添えて...京都中勢以・2か月神戸牛/北海道・真狩村・百合根 秋田・雪の芽舎・大吟醸・酒粕/魚沼産・コシヒカリ...
...木を基調とした落ち着いた雰囲気。 23000円のコーヒーを頂きました。 頂いたのは ⚪︎鱒 蕨 たらの芽 鱒は炭火で焼いて。皮目カリカで中はとろけるようなやわらかさ。フリットにしたたらの芽を添えて...
フリースタイルなイタリア料理をゆったりとした大人の空間で味わえる隠れ家レストラン
1597人
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...◆アミューズ カッ○ヌードル 甘海老のタルタル 鶏節のジュレ タリオリーニ イエローキャビア イタリアのサラミ 芽ねぎ 卵黄で作った唐墨 コチラのお店のスペシャリテ...
...■茨城県武井れんこん農園の蓮根 ■絶品 山形の天然たらの芽 ■胡麻豆腐と雲丹 ■フィレ肉 ■白海老昆布巻き(キャビアと)...また『山形の天然たらの芽』は、太く大きめで...安曇の山葵と塩で』 『桜海老サラダ』 『山形の天然たらの芽』 太く大きめで...
...八寸の魚はアマゴ。関東だったら稚鮎の季節。 間に出てくる錦糸卵ご飯が上品。 帆立と一緒に炊かれているのはタラの芽。 タラの芽は天ぷら以外食べた事がないので新鮮...
...小芋と穴子のお椀は芽ネギが良いアクセントに。ほっとできる京都だなーという良いお味。...◯剣先烏賊とマグロと鯛と鰹タタキの向付(あしらい~花穂と大根妻と大根よりと紫芽...
...■赤出汁 ■お食事 ■琵琶湖のもろこ ■天麩羅 タラの芽、ぜんまい、蕗の薹、稚鮎 ■酢の物 蛍烏賊ととり貝のぬた...・・・木の芽の香りが堪らない。 稚鮎とたらの芽の天ぷら(つきだし) ・・・ふわふわ、さくさく...氷水ではしめてないそうです。 ■ 天麩羅 たらの芽...
...⑤蟹とだだ茶豆の黄身酢掛け ⑥お造り 鯛 肝で作ったたれと茗荷と芽葱がのせられていました ⑦お造り 雲丹のジュレ掛け...⋆☽︎︎·̩͙おまかせコース 30,000yen ▫️河豚の白子 玉締 赤おろしと芽ネギに...
...春を先取りしたタラの芽の天ぷらもおいしい!わかさぎなんてふっくらしてるし、お味噌汁もいいお出汁だわ☆ デザートのこの柑橘系のくりぬいたゼリー、食べたかったのよ^^ やっぱりお料理のお出汁がぜんぜん違います!計算しつくされてます! お料理はおかみさんや電話の対応のとてもよかったお弟子さん、そして板さん、がそれぞれ運んでくださいました。 板さんはけっしてお話が上手な感じではないですが、みなさん丁寧にお料理の説明をしてくれました。 お弟子さんが、タラの芽のことを「雪割草」というんですよ...
...生ビール 冷酒 〆張鶴 純米吟醸 1合 お通し ふきと若竹煮、飯蛸、もろこ南蛮漬 造り盛り合わせ 鯛、鯵、よこわ 筍とタラの芽の天ぷら 出汁巻き 甘鯛塩焼き 水茄子 以下お寿司 鯛 こはだ 鯵 海老炙り 煮鮑 うに 穴子 鯖寿司 煮蛤 梅紫蘇巻き...
...初めて食べた 芽ネギに衝撃を受けた 是非食べて欲しい!! と連れてきてくれました。 芽ネギを入れたオススメ5巻下さい。って注文 どれも新鮮で美味しい✨✨ 2軒目だったのでお腹空いていなかったのですが パクパクっといけた ほんで〆は芽ネギ...
...空豆塩茹で 春野菜の天ぷら 筍 蕗の薹 たらの芽 ホシアブラ?初めて聞いた 筍 美味しい!出汁効いてるね 蕗の薹、たらの芽 各々違った苦味が酒をソソル 酒のアテとしては最高ですね...■アワビの天ぷら ■春野菜たち ■春野菜の天ぷら たらの芽...
...京料理らしく、季節を彩る筍、木の芽、タラの芽からは春の味が。そして...(この鯛の昆布締めは堪らない!) *こしあぶら(たらの芽や独活と同じ種類。山菜の女王と言われているそう)の天ぷら...もずく酢、鰻の八幡巻き、かしわ餅、車海老、たらの芽の天ぷら...
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