滋賀の自然薯に関するお店 口コミ人数

滋賀の和食のお店

120 件を表示 32

点数について

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

1比良山荘

大津市 / 和食(日本料理)、オーベルジュ

夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。

4.48

623

50125

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 火曜日、水曜日
至福のひととき
比良山の静寂に包まれた館、比良山荘 四季折々、山の食材に愛を捧げ 春は山菜、夏は鮎、秋は松...by 全国レストラン評価(122)

...■☆薬味で柚子を使う。 ■☆お弟子さんが、自然薯を土鍋に入れて月とスッポン雑炊を調理して行く。 ■◎地物の自然薯を投入して行く。自然薯は古来より滋養強壮食として珍重され山菜の王者と呼ばれてきた...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2徳山鮓

長浜市 / 和食(郷土料理)、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.37

424

28780

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
とろける熊鍋
今年も熊鍋を頂きにお邪魔しました! 雪がすごい日だったので宿まではマイカーは難しいとの事で我...by okiku_chan(304)

...お外散策 もう少し遅ければ桜が満開な季節でした ■泊まれば近くを散策できるのかな。。 良いなぁ✨ ■〆は雑炊、旨味がたっぷり自然薯も嬉しい♪...

そば WEST 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

3そば処 藤村

東近江市 / 和食(そば)

3.66

264

8252

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
安土城のお膝元で頂く絶品蕎麦♪
佳境を迎えた滋賀県出張の際 「そば処 藤村」さんへ。 予定のあった近江八幡市から、車で30...by Hana8(631)

...季節毎に具材の異なるザル蕎麦もあります。私が食べたことがあるのは、地元の自然薯、辛み大根の付いた物でした。 そばがき、揚げ蕎麦...とろろそばを注文しました。 蕎麦がくるまでに、すりおろした山芋を解す作業。 自然薯のような粘りの山芋! 蕎麦も弾力...

4釜炊近江米 銀俵

甲賀市 / 食堂、和食(麦とろ)、和食(からあげ)

3.50

246

11165

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
今回はチキンカツ定食
3度目の訪問。 今日はチキンカツ定食を注文。 どうやらこれは限定メニューらしい 今回はお...by アキティ-(603)

...はい。 妻は自然薯が食べられないんです。ついでに生卵もあきません...次は違うメニューをいただきたいです(^^) 白米を自然薯と生卵で 遅めのお昼をいただきに入店。...芋自体はとろみが凄い。自然薯も顔負けの粘り具合...

5茂美志゛や

長浜市 / 和食(うどん)、和食(郷土料理)、和食(寿司)

3.48

218

4896

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
長浜のある店の時間に間に合わず断念 夕方まで待てないので久々のもみじ屋さんへ ここは何度か...by chaos777(426)

...です。 蒲焼の鰻は、琵琶湖産の天然物でしょうか?大きくて身が締まっていて噛み切れないほどの歯応えがすごいです。とろろも自然薯で、粘りがす...

6つる亀庵

彦根市 / 和食(そば)、和食(天ぷら)

3.48

188

5777

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
桜満開❤️景色最高❤️蕎麦に舌鼓❤️国宝彦根城(●´ω`●)
滋賀県と言えば‼️ 『彦根城』  この「彦根城」ですが、桜との共演が素敵なんです。こんなに凄...by キング ヒデ(633)

...先に漬物付のミニとろセットが運ばれてきました。 とろろは粘りが強い自然薯です。 揚げたての天ぷらは、エビとキスなどサクッと軽く美味しいで...

7滋味 康月

草津市 / 和食(日本料理)

滋賀の恵みをそのままに。素材の奥深い滋味を五感でいただく、肩肘張らない日本料理店

3.70

173

10495

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 火曜日
燗酒と共に大満足♪
滋賀のお気に入り和食、滋味康月さんの貸し切り会に夫婦でお誘いを受け定期訪問。 夫婦で...by ヒング(1130)

...●白味噌椀 きのこと自然薯が入っています。 自然薯が団子風でもちもちしてとっても美味しい☆ ●日本酒 滋賀...牛乳からつくられる乳製品に一種とのことです。 【お椀①】 自然薯のすりおろしだんご...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

8招福樓 本店

東近江市 / 和食(日本料理)

3.99

148

10950

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
門をくぐるまで、私有地の新緑が美しい整備された砂利道をまるで神社の参拝の様に歩く。 程なくす...by 9クリア7(174)

...■近江牛しば漬けと一緒に ■お箸でつかんで ■箸休め 自然薯か? ■炊合せ エビ、冬瓜、柚子と共に ■白米 香の物 赤出汁...しば漬けと共に 大黒しめじ薄ごろも和え 【箸休め】自然薯 【炊合せ】海老、冬瓜、柚子と共に 【白米、香の物、赤出汁】...しば漬けと食べると食感がおもしろい 「箸休め」・・・自然薯?らしき粘りの強い芋...

そば WEST 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

9手打ち蕎麦 みたに

長浜市 / 和食(そば)、焼酎バー、居酒屋

3.67

136

5550

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
歳月人を待たず ブラッシュアップと新たな発見
滋賀県長浜市の須賀谷温泉湯治帰り、久々に長浜駅方面へ向かい約7年ぶりに「手打ち蕎麦みたに」さん...by SG325(1080)

...生ビールを飲みながらお蕎麦を待ちます♪ ☆そば膳 揚げたての天婦羅に小鉢二種と、自然薯とろろご飯、お蕎麦がついた人気のセット。ラス1をGETできて良かったね笑 ☆二種盛り薬味膳 何故か先にせいろ蕎麦だけが運ばれ「田舎蕎麦は後でお持ちします」とのこと。 写真を撮りたいので、お腹のムシと我慢がまん笑 薬味は山菜、自然薯のとろろ...

10そば八

長浜市 / 和食(そば)、和食(天ぷら)、和食(丼)

3.45

120

3413

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
黒壁スクエアの情緒あるお蕎麦屋さん
黒壁スクエアには有名なお蕎麦屋さんがありますが アタシはこっちのお蕎麦屋さんに良く来ます。 ...by べいびい(2234)

...※この辛さがたまらなく美味しい。 3枚目はつゆ+自然薯、※自然薯の深みのあるとろとろ感がいいです。 はっきり言って蕎麦、つゆ、大根、自然薯...

11レストラン岡崎

蒲生郡日野町 / ステーキ、和食(しゃぶしゃぶ)、牛料理

3.50

104

3599

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 月曜日
近江牛のローストビーフはホント美味い
日野は地元の人に申し訳ない言い方をすれば本当に山間部で工場と山しかない集落。 けど、近江牛を...by 記憶に残った店だけ投稿(172)

...雰囲気がちょっと好きな日野に行きたくて来てみた。 ちょっと早い時間に着きすぎたので、好きな蕎麦の華や自然薯の茶々もやってい‥いつも行列の1度入ってみたい菊井もやってない‥‥‥あっ! どうせ日野に行くなら...

12せんなり亭近江肉 橙

長浜市 / 和食(すき焼き)、和食(日本料理)、居酒屋

3.53

101

6897

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日
近江牛!
竹生島から戻り、車で数分。 長浜を訪れる観光客を吸い寄せる街、黒壁スクエアに降り立つ。 古...by 賢拳派(1009)

...まずは、食前酒。(気の抜けた酎ハイかな笑) で、八寸。 これは、色々入っていて社長も喜んでいました。もろこや自然薯など産地地消ですか。 ...

13十割蕎麦もんぜんや

彦根市 / 和食(そば)、和食(天ぷら)

3.40

70

1526

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
評判のお店でしたが素人親父には評価が難しい??
令和5年5月27日(土) 登城前にお店の事前確認のつもりだったのですが、時計を見ると...by 及第クレーマー(1319)

...喉越しも◯。 きつねそばのきざみは別炊きされているが、これも塩味。甘くない。これはこれで面白い。 とろろそばは、自然薯?の擦ったのの香りが非常に良い...

14在原の業平園

高島市 / 和食(そば)、和食(天ぷら)、和食(郷土料理)

3.25

39

1309

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
猟師の店主が自ら狩猟して解体・調理する絶品ジビエ料理
1年前にも来た事があるジビエ料理が安くて美味しい秘境食堂に到着。 ≡≡c⌒っ゚Д゚)っ ...by かずたん@majesty(176)

...これゎいけますぅヘ(゚∀゚*)ノ 蕎麦ゎ自然薯をつなぎに使った蕎麦粉100%の手打ち麺!!...いろいろな食感を楽しめて、これはこれで美味しい。 つなぎに自然薯を使っていて、もっちり感とコシのある食感。 まずは...先ずかけそばから頂きます。麺はつなぎに地鶏の卵と自然薯を使用しているそうな...

15木波屋雑穀堂

草津市 / 和食(日本料理)

3.36

38

2423

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本酒を如何に美味しく飲むか?を提案してくれるお店
○気に入った点 ・日本酒への造詣が深い ●注意点 ・予約しましょう ○駐車場 無 ...by くーま3(1272)

...まったり豆腐 本日のお肉料理 揚げとろろ お味噌汁 雑穀米と自然薯のとろろご飯 香の物 ■古民家で懐かしい ■とろろ鍋のコース...懐かしいほっこりした癒される時間になりました。 自然薯が楽しめる隠れ家です(*'ω'*)...ボリュームあって身体に優しい自然薯とろろご飯ランチ! 草津市に行く予定となり...

16志な乃

近江八幡市 / 和食(そば)、和食(うどん)、食堂

3.38

37

864

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味しくてコスパも良く、お店の方も皆さん感じ良くて言うことありません…(^_^)/
竜王アウトレットへ買い物に行った帰りにネットで見つけて伺いました…表通りから少し入ったところに...by スゴモロコ(99)

...蕎麦つゆが最下部に忍ばしてあるという感じだ。 蕎麦つゆと共に食してみると、粘りと、甘みが強いことがわかる。自然薯の類の山芋なのかもしれない...

17甲賀もちふる里館 もちもちハウス

甲賀市 / 和菓子、和食(麺類)、たい焼き・大判焼き

3.31

31

600

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
つきたてもち
つきたてのお餅って食べたことがありますか? 私は子供の頃に食べて美味しかったような記憶が...by オグゾー(1342)

...他にもお餅を使ったワッフル、米粉の鯛焼き、 お食事メニューもあります。 また個人的には敷地内で販売していた 天然の自然薯がとても気に入りました。 お餅と自然薯を目的にまた近々お伺いします...

18自然薯茶屋 浅井家

長浜市 / 和食(麦とろ)、和食(郷土料理)

3.09

24

235

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
道の駅「浅井三姉妹の郷」内の自然薯そば
★オーダー 伊吹天ざるそば 1,200円 14時22分着 待ちなし 14時36分 着膳 ...by a-yu-176(544)

...■三姉妹像 ■自然薯そば(温) ■自然薯冷そば、かき揚げ大盛(税込980円) ■そば大盛 ■とろろ汁リフトそば ■自然薯とろろ汁...

19久次郎

米原市 / 和食(そば)

3.17

23

654

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
妻のリクエストで久しぶりに伊吹の麓にある久次郎へ。 日本蕎麦発祥地 滋賀県米原市の「久次郎」...by 旅空(268)

...サッパリしてものす美味しいん。 お次は自然薯ていわはったんをかけて。 ・・・あれ?サラッサラ!? こんな自然薯は初めて。 これにもびっくり! それ以外にも...「伊吹大根おろし蕎麦」(ざる蕎麦)1200円を二つ~ 自然薯やざる蕎麦のみもありますが...

20はせ川

高島市 / 和食(郷土料理)

3.30

22

1336

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今も色褪せることなく
この日は 舞鶴、小浜、そして朽木と、 日帰りの旅行に行ってきました。 最大の目的は ...by たいき(4498)

...店の間には池。(生簀) 裏手には畑が広がる。もちろん山の中。 夏でもエアコン不要。 メニューは麺類が中心。ご飯は麦ご飯。 自然薯、川魚、...

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